Lokalne media opublikowały kolejne materiały prasowe dotyczące firm, których produkty spożywcze nagrodzono w trakcie XI certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Oficjalna strona Kwidzyna i portal Kwidzyn.NaszeMiasto.pl – między innymi te serwisy internetowe informują o sukcesie Zakładu Piekarniczego s.c. H i R Rochna. Loża Ekspertów przyznała certyfikaty aż czterem chlebom tej kwidzyńskiej piekarni. Przypomnijmy, iż godło „Doceń polskie” otrzymały chleby: żytni 100% (TOP PRODUKT), razowy, bakaliowy oraz chleb bez drożdży.
W trakcie styczniowego audytu Loża Ekspertów przyznała certyfikat i miano TOP PRODUKT także m.in. Ćwikle z chrzanem z oferty Zakładu Produkcyjno-Handlowego „Tadeusz Kozubal”. Artykuły na ten temat można znaleźć na portalach GospodarkaPodkarpacka.pl oraz PodkarpackieSmaki.pl.
Monthly Archives: luty 2014
Godło „Doceń polskie” na opakowaniach kaszy firmy Vitana
Kasza jęczmienna z warzywami to jeden z pięciu produktów Zakładu Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych Vitana, który został nagrodzony godłem programu „Doceń polskie”. Od niedawna logotyp programu „Doceń polskie” widnieje na pudełku skrywającym saszetki z kaszą.
Umieszczenie cennego godła na opakowaniu nagrodzonego artykułu spożywczego jednoznacznie podkreśla nie tylko pochodzenie wyrobu, lecza także jego wysoką jakość. To zdecydowane ułatwienie dla konsumentów poszukujących doskonałej, rodzimej żywności.
Dla porządku dodajmy, że w trakcie X certyfikacji znak promocyjny „Doceń polskie”, poza wspomnianą kaszą, otrzymały także cztery inne wyroby marki Vitana. Loża Ekspertów wyróżniła: Ryż z mieszanką warzyw suszonych, Kaszę jaglaną, Kaszę gryczaną prażoną oraz Kaszę jęczmienną wiejską. Dwa ostatnie z wymienionych artykułów otrzymały także tytuły TOP PRODUKT.
Tytuł TOP PRODUKT dla Ćwikły z chrzanem
– Wszystkie nasze produkty przygotowywane są tylko i wyłącznie na źródlanej wodzie i bez konserwantów. Wszystkie surowce pochodzą od stałych dostawców. Surowce wchodzące w skład naszych produktów pochodzą z terenów ekologicznych, nawożonych naturalnym kompostem. Bazujemy na stałych dostawcach. Naturalnie dziko rosnący chrzan stosowany jest do produkcji ćwikły z chrzanem oraz do chrzanu tartego na occie – w ten sposób swoją działalność opisuje kolejna firma, której wyrób zdobył certyfikat „Doceń polskie”.
Mowa o Zakładzie Produkcyjno-Handlowym „Tadeusz Kozubal”. Produkowana przez tę firmę Ćwikła z chrzanem otrzymała godło promocyjne programu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT. Wyróżnienie to zarezerwowane jest dla wyrobów, którym Loża Ekspertów przyzna maksymalne noty. ZPH „Tadeusz Kozubal” ma więc powody do zadowolenia.
Mieszczące się w Mrowli przedsiębiorstwo istnieje od 1993 roku. Firma specjalizuje się w produkcji sałatek i przetworów warzywnych. Zakład oferuje: korniszony, sałatki obiadowe (warzywną z papryką o smaku łagodnym, warzywną z czerwonej kapusty, szwedzką warzywną o smaku łagodnym oraz sałatkę z zielonych pomidorów), a także pieczarki, paprykę konserwową, chrzan oraz oczywiście i ćwikłę z chrzanem, którą docenili eksperci programu „Doceń polskie”.
Nabiał z Czarnocina zyskał uznanie Loży Ekspertów
– Jesteśmy pierwszą, po upadku w Polsce systemu socjalistycznego, prywatną mleczarnią i do dnia dzisiejszego jedną z największych prywatnych w tej branży – podkreślają przedstawiciele mieszczącej się w Czarnocinie firmy „MILKPOL” S.A. Istniejące od 1990 roku przedsiębiorstwo jest kolejnym laureatem styczniowego audytu programu „Doceń polskie”.
Jak czytamy na stronie internetowej spółki, zakład produkcyjny umiejscowiony jest z dala od aglomeracji miejskich, dlatego mleko dostarczane przez okoliczne gospodarstwa rolne jest wolne od zanieczyszczeń.
Firma z Czarnocina w swoim asortymencie posiada m.in. mleko, śmietany, śmietanki, twarogi, serki, kefir, jogurt i maślankę. Wyroby marki „MILKPOL” są sprzedawane (poprzez własną sieć dystrybucyjną) w ponad 800 sklepach w Łodzi, Zgierzu, Piotrkowie Trybunalskim, Tomaszowie Mazowieckim oraz Pabianicach.
Produkty te są dostarczane także do hurtowni na terenie Częstochowy, Warszawy, Śląska i Trójmiasta.
Dwa produkty opisywanego zakładu zostały niedawno wyróżnione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Nagrodzone wyroby to:
– Śmietana 12% – tradycyjna, polska śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu. Jej sekretem jest jedwabiście gładka konsystencja. Idealnie nadaje się do zup, sosów, dipów czy serków,
– Ser do naleśników o smaku waniliowym, który powstał z myślą o zapracowanych i zabieganych miłośnikach dobrego smaku. Produkt charakteryzujący się jedwabistą konsystencją jest nie tylko wspaniałym nadzieniem do naleśników i pierogów, z jego pomocą można przygotować także desery, czy serniki. Ser nadaje się także do bezpośredniego spożycia.
Warto podkreślić, że zarówno Śmietana 12%, jak i ser do naleśników już po raz drugi zdobyły laury programu „Doceń polskie”. Wyroby te zostały po raz pierwszy nagrodzone niespełna dwa lata temu. Godło programu przyznawane jest na 24 miesiące, stąd potrzeba powtórnej oceny nagrodzonych wcześniej artykułów spożywczych. Pozytywny wynik audytu pozwala producentowi nadal szczycić się posiadaniem certyfikatu.
Kiełbasa wiejska „Dulcza” z godłem „Doceń polskie”
W lipcu 2008 roku Kiełbasa „Dulcza” została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Z kolei w styczniu 2014 roku, a więc podczas niedawnej certyfikacji, wyrób ten zdobył certyfikat „Doceń polskie”.
Kiełbasa wiejska „Dulcza” jest produkowana przez Zakład Przetwórstwa Mięsnego Kazimierz Mrozowski. Firma mieści się w Radomyślu Wielkim (woj. podkarpackie), lecz trzeba pamiętać, iż niegdyś był to teren Dulczy Małej. Właśnie od miejsca powstania swoją nazwę wzięła nagrodzona kiełbasa.
Zakład Przetwórstwa Mięsnego został założony w 1991 roku, jednak rodzinne tradycje p. Kazimierza związane z produkcją wyrobów mięsnych sięgają czasów przedwojennych.
W asortymencie firmy z Podkarpacia znajdziemy m.in. Salceson swojski radomyski oraz Boczek wędzony radomyski. (wpisane na ministerialną listę produktów tradycyjnych), a także pasztet i kiszkę. Wszystkie są tworzone ręcznie, wg tradycyjnych receptur.