Publikacje na temat laureatów kwietniowego audytu programu „Doceń polskie”

docen_polskie_logo
W branżowych i lokalnych portalach internetowych ukazały się informacje na temat firm, których wyroby zostały wyróżnione podczas XII certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”.

O przyznaniu godła promocyjnego wyrobowi firmy SERTOP (Loża Ekspertów wysoko oceniła Ser topiony śmietankowo ziołowy z czosnkiem) informuje serwis GiełdaSpożywcza.pl.

Z kolei w portalu Mrągowo24.info znajdziemy artykuł na temat Piekarni Cukierni Marek Szabelski z Piecek (pow. mrągowski). Dwa chleby tego producenta: zwykły i żurawinowy otrzymały certyfikaty „Doceń polskie”.

O sukcesie PSS „Społem” w Białymstoku donosi zaś serwis Podlaskie.StrefaBiznesu.pl. Spółdzielnia z woj. podlaskiego otrzymała aż trzy certyfikaty i trzy tytuły TOP PRODUKT za swoje wyroby. Maksymalne noty od ekspertów programu otrzymały: Chleb hetmański,Chlebek myśliwski oraz Chleb żytni staropolski.
Wspomniany portal informuje także o godle przyznanym Serowi topionemu kremowemu z oferty Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. Wyrób ten także zdobył tytuł TOP PRODUKT. Eksperci wyróżnili go drugi raz, przedłużając producentowi możliwość posługiwania się certyfikatem.

Certyfikat zdobyty przez MSM w Mońkach jest także tematem tekstu opublikowanego w lokalnym portalu e-Mońki.pl.

Eksperci są zgodni: Majonezy i musztarda z Kielc to TOP PRODUKTY

docen_polskie_spolem_logo

Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” z Kielc, przedsiębiorstwo o bogatej, przeszło 90-letniej historii, jest jednym z laureatów XII certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Mimo upływu lat i zmieniających się realiów, władze WSP „Społem” wykazały się umiejętnością skutecznego zarządzania i elastycznością w podejmowanych działaniach. Przedsiębiorstwo z Kielc to obecnie doświadczona, prężna i nowoczesna firma. Ciągły rozwój i podążanie za światowymi trendami technologicznymi uczyniły z niej jedną z lokomotyw wzrostu gospodarczego w swoim regionie.
Obowiązujące w „Społem” wysokie standardy potwierdzają liczne branżowe nagrody i certyfikaty. Warto podkreślić, że kieleckie zakłady, jako nieliczne na polskim rynku spożywczym, posiadają prawo do oznaczania swoich produktów znakiem „Jakość Tradycja” czy „Poznaj Dobrą Żywność”.

Wysoką jakość wyrobów kieleckiej firmy już po raz drugi potwierdzili także członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Trzy wyroby z asortymentu „Społem” biorące udział w kwietniowym audycie otrzymały od jurorów maksymalne noty, a co za tym idzie –  certyfikaty programu oraz tytuły TOP PRODUKT.

Laurami programu „Doceń polskie” uhonorowane zostały:
Majonez Kielecki – pierwszy polski majonez produkowany na skalę przemysłową, sztandarowy produkt WSP „Społem” Kielce i jej niezaprzeczalna duma.
Smak zbliżony do domowych wyrobów i kremową konsystencję zawdzięcza wyjątkowej recepturze opartej na tradycyjnych, najwyższej jakości składnikach. To właśnie na jej podstawie kilkadziesiąt lat temu opracowana została Polska Norma majonezu.
Opisywany produkt nie zawiera substancji konserwujących, wzmacniaczy smaku i zapachu, zagęstników, aromatów i barwników – pomimo to odpowiednio przechowywany zachowuje świeżość przez trzy miesiące. Majonez Kielecki świetnie sprawdza się jako składnik sałatek, dodatek do jaj, kanapek, wędlin czy tostów. Doskonale podkreśla smak potraw sprawiając, że właściwie nie wymagają one żadnych dodatkowych przypraw. Dzięki temu od przeszło 50 lat święci triumfy nie tylko na polskich stołach.
Produkowany od 1959 roku Majonez Kielecki był nagradzany przez specjalistów z dziedziny kulinariów, organizacje konsumenckie i branżowe. Potwierdzeniem jego wysokiej jakości są m.in.: znak „Najwyższa Jakość Quality International”, znak Jakość Tradycja, tytuł „Dobry Produkt 2010”, „Znak Jakości Q”, czy godło promocyjne „Poznaj Dobrą Żywność”.
Warto wiedzieć, że Majonez Kielecki jest obecnie drugim najchętniej kupowanym majonezem w Polsce.

Musztarda Kielecka delikatesowa stołowa – już od 80 lat powstaje wyłącznie z połączenia składników najwyższej jakości – kilku odmian gorczycy, aromatycznych przypraw, pachnących ziół oraz octu, wytwarzanego w drewnianych kadziach zgodnie z dawnymi recepturami. Wyrób ten słynie z charakterystycznego, głębokiego smaku i niepowtarzalnego aromatu. Dzięki temu stanowi niezastąpiony dodatek do pasztetów, kiełbasy, kanapek z serem i wędliną oraz sałatek jarzynowych.
Musztarda Kielecka delikatesowa stołowa ma najszerszy zakres kulinarnego wykorzystania ze wszystkich kieleckich musztard.

Majonez Kielecki Omega-3 – propozycja dla osób chcących się odżywiać racjonalnie, a jednocześnie smacznie. Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 zawarta w tym majonezie czyni z niego apetyczny element racjonalnej i dobrze zbilansowanej diety. Jego kremowa, nieco gęstsza niż w przypadku „tradycyjnego” Kieleckiego, konsystencja sprawia, że jest niezastąpionym dodatkiem do kanapek, sałatek, jajek i innych potraw tradycyjnie podawanych z majonezem.

Przedstawiając wyniki kwietniowego audytu nie można pominąć faktu, iż wszystkie wymienione artykuły spożywcze już drugi raz zdobyły certyfikaty „Doceń polskie”. Pierwszy raz produkty te wyróżniono w trakcie V audytu programu, który miał miejsce 2 lata temu.
Jako, że godło „Doceń polskie” jest nadawane na czas określony (dokładnie na 24 miesiące), kieleckie specjały poddane zostały ponownej ocenie, której celem było sprawdzenie, czy nagrodzone wcześniej produkty nadal wyróżniają się wysoką jakością.
Wyniki kwietniowego audytu mówią same za siebie.
docen_polskie_Spolem-Kielce_majonez-kielecki docen_polskie_Spolem-Kielce_majonez-kielecki-omega3 docen_polskie_Spolem-Kielce_musztarda-kielecka-delikatesowa

XII audyt. Wyróżnienie dla Skrzydełek w przyprawach

docen_polskie_aves_logo
Aves Sp. z o.o.
, rodzinne przedsiębiorstwo z siedzibą w Gajewnikach (woj. łódzkie), to kolejny producent żywności, który może pochwalić się zdobyciem certyfikatu „Doceń polskie”. Założona w 1990 roku firma oferuje wędliny drobiowe oraz dania gotowe i produkty mrożone z drobiu. Podczas niedawnej certyfikacji, Loża Ekspertów przyznała godło promocyjne Skrzydełkom w przyprawach tego producenta.
Wyrób zdobył znak promocyjny „Doceń polskie” już drugi raz. W związku z tym, że dobiegł końca dwuletni okres na jaki przyznawany jest certyfikat, firma Aves ponownie zgłosiła skrzydełka do oceny. 30 kwietnia eksperci podtrzymali werdykt wydany w trakcie V audytu, umożliwiając producentowi dalsze posługiwanie się godłem programu „Doceń polskie”.

Skrzydełka w przyprawach to mięso zamarynowane w aromatycznej zalewie, która nadaje mu ostrego, pieprzno-paprykowego smaku. Ta potrawa garmażeryjna nie wymaga długiego procesu przygotowania – wystarczy od 3 do 5 minut we frytkownicy (lub od 15 do 20 min w piekarniku w temperaturze 180 stopni) i już można cieszyć się smakiem skrzydełek.
Produkt można podać jako danie główne, skrzydełka świetnie sprawdzą się także jako przekąska czy przystawka.
docen_polskie_Aves_skrzydelka-w-przyprawach

N ° 14.B i sumeryjska bogini

docen_polskie_nikasi_logo
Wbrew pozorom, ów zagadkowy tytuł wiąże się bezpośrednio z programem promocyjnym „Doceń polskie” i z XII audytem żywności przeprowadzonym 30 kwietnia.

N ° 14.B to piwo, któremu Loża Ekspertów przyznała godło promocyjne „Doceń polskie”. Jego nazwa odnosi się do definicji stylu według klasyfikacji Beer Judge Certification Program.
Więcej informacji na ten temat można znaleźć na blogu producenta tego specjału – Browaru NINKASI.

– Naszą misją jest dostarczanie klientom dobrego piwa i zafascynowanie aktualnych i przyszłych smakoszy wspaniałym światem piwnych stylów. Dzieląc się wiedzą, chcemy ułatwić naszym klientom poznawanie głębi magicznego świata smaków piwa – deklarują właściciele browaru.

NINKASI to spełnienie marzeń oraz pasji Moniki i Marcina – małżeństwa z Warszawy. Istniejąca od 2013 roku firma działa w formule browaru kontraktowego. Oznacza to, że właściciele warzą piwo według własnych receptur w zaprzyjaźnionych browarach. Nazwa browaru  nie jest kwestią przypadku – NINKASI to sumeryjska bogini opiekująca się procesem warzenia piwa.
docen_polskie_Ninkasi_piwo-N14

Tytuł TOP PRODUKT dla Sera topionego MSM Mońki

docenpolskie_monki_logo
– Nasza mleczarnia znajduje się w Dolinie Biebrzy, jednym z najpiękniejszych i najczystszych obszarów w Polsce. Ekologiczne środowisko, krystalicznie czyste powietrze oraz soczysta zieleń łąk sprawiają, że mleko, z którego wytwarzamy nasze produkty jest najwyższej klasy. Specjalnością MSM MOŃKI są sery typu holenderskiego i szwajcarskiego, od wielu lat słynące wśród konsumentów ze świetniej jakości i doskonałego smaku. Aby jak najlepiej sprostać oczekiwaniom naszych klientów, nieustannie udoskonalamy nasze technologie i linie produkcyjne, dążąc do osiągnięcia jak najwyższych standardów
– czytamy na stronie internetowej Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach.

Wyniki kwietniowego audytu potwierdzają, że słowa zawarte na stronie producenta nie są wyłącznie sloganem reklamowym, a motto „MSM MOŃKI – ze smakiem na każdy dzień!” jest w pełni prawdziwe.

W trakcie XII certyfikacji programu „Doceń polskieSer topiony kremowy z  Moniek otrzymał od Loży Ekspertów maksymalne noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. W związku z tym, wyrób ten, poza certyfikatem „Doceń polskie”, zdobył także tytuł TOP PRODUKT.

Warto podkreślić, że ser zyskał uznanie grona eksperckiego programu „Doceń polskie” już po raz drugi. Po raz pierwszy produkt MSM Mońki wyróżniono podczas V audytu. Od tej certyfikacji minęły 24 miesiące (a właśnie na taki okres nadawany jest znak promocyjny „Doceń polskie”), w związku z czym producent ponownie zgłosił ser do oceny.
Powtórne przyznanie godła promocyjnego dowodzi, że Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach niezmiennie oferuje produkty najwyższej jakości.

Poza nagrodzonym produktem, w ofercie producenta znajdziemy sery typu holenderskiego i szwajcarskiego, a także masło i  miksy tłuszczowe. W asortymencie mleczarni są również mleko i serwatka w proszku.
docen_polskie_Moniecka-SM_ser-topiony-kremowy