ZPiOAS Tarsmak Józef Gondek Teresa Gondek sp.j. to rodzinna firma mieszcząca się w Radgoszczy (woj. małopolskie, powiat dąbrowski), która prowadzona jest od niemal dwóch dekad, przez małżeństwo Józefa i Teresę Gondek. Przedsiębiorstwo charakteryzuje niemal 25 lat doświadczenia, ponad 200 oryginalnych produktów, więcej niż 100 wykwalifikowanych pracowników oraz przeszło 400 lojalnych odbiorców.

Niebawem miną dwa lata od audytu żywności, w czasie którego Loża Ekspertów przyznała certyfikat „Doceń polskie” dwóm wyrobom przedsiębiorstwa. Jako, że znak programu nadawany jest na okres 24 miesięcy, już 28 października br. w trakcie XVIII certyfikacji żywności Sos tatarski premium oraz Sos czosnkowy premium ponownie zostaną poddane ocenie. Loża Ekspertów zadecyduje czy produkty te nadal mogą posługiwać się certyfikatem „Doceń polskie” oraz czy utrzymują wysoką jakość.

Sos do frytek i hamburgerów, Sos serowy i Sos do kanapek to także wyroby firmy Tarsmak, które w trakcie minionej atestacji otrzymały maksymalne noty (w skali dziesięciostopniowej) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Warto pamiętać, że najwyższa ilość punktów, jak w przypadku sosów małopolskiej firmy, gwarantuje potrzymanie tytułu TOP PRODUKT.

Powróćmy jeszcze do obecnych kandydatów. Oto krótkie opisy obu produktów:

– Sos tatarski premium to produkt tworzony na bazie majonezu z dodatkiem cebuli, ogórków konserwowych i marynowanych pieczarek. Jego smak jest łagodny i aromatyczny. Sprawdza się jako dodatek do jaj, ryb, wędlin i warzyw.

– Sos czosnkowy premium powstaje na bazie majonezu z dodatkiem aromatycznego czosnku oraz bukietu warzyw: cebuli, marchewki marynowanej, ogórków konserwowych i szczypiorku. Można spożywać go jako dodatek do mięs, wędlin, jaj i żółtego sera.

Tarsmak specjalizuje się w produkcji różnorodnych sosów majonezowych i pomidorowych, jak również majonezów, ketchupów, musztard i dresingów. Asortyment firmy kierowany jest zarówno do konsumentów indywidualnych, jak i profesjonalistów (właśnie z myślą o nich przygotowano wyroby w opakowaniach gastronomicznych).

– Jesteśmy obecni we wszystkich segmentach rynku, począwszy od tradycyjnego, przez nowoczesny (sieciowy), po rozwijające się systematycznie rynki eksportowe. Współpracujemy z licznymi hurtowniami, sieciami hiper i supermarketów, sieciami gastronomicznymi, przetwórstwami rybnymi i garmażeryjnymi. Wśród naszych klientów są również firmy z branży cukierniczo-piekarniczej, dystrybutorzy i detaliści – zapewniają przedstawiciele firmy.

Warto także wiedzieć, że eksport produktów odbywa się do takich krajów jak: Litwa, Łotwa, Estonia, Słowenia, Węgry, Niemcy oraz Rumunia.