Idealny dodatek do dań

Sos czosnkowy produkowany przez firmę przygotowywany jest na bazie majonezu, dzięki czemu charakteryzuje się nie tylko łagodnym smakiem, ale również delikatną konsystencją. Dzięki nucie czosnku, sos wydobywa smak potraw i sprawia, że nawet najprostsze dania stają się ucztą dla podniebienia. Sos czosnkowy idealnie sprawdza się jako dodatek do wędlin i mięs podawanych na zimno oraz do potraw z grilla – doskonały do kiełbas, karczku czy pieczonych udek. Można stosować go również jako dodatek do jaj, ryb, frytek, pizzy czy kanapek. Dodając sos do dań i przekąsek można być pewnym, że nada im wyjątkowego smaku, jak również zachęci każdego do degustacji i sprawi, że nikt nie będzie w stanie się im oprzeć.

Sos czosnkowy jest laureatem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i posiadaczem godła programu – tytułu „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Tez znakomity produkt weźmie udział w 41. certyfikacji programu, podczas atestacji członkowie Loży Ekspertów zweryfikują, czy jego jakość utrzymuje się na stałym, wysokim poziomie. Jego producent – firma Tarsmak specjalizuje się w produkcji najwyższej jakości sosów, musztard, ketchupów i majonezów. Jej oferta obejmuje gamę ponad 200 produktów, dostępnych także w opakowaniach gastronomicznych. Firma jest obecna we wszystkich segmentach rynku, począwszy od tradycyjnego, przez nowoczesny (sieciowy), po rozwijające się systematycznie rynki eksportowe. Współpracuje z hurtowniami, sieciami hiper i supermarketów, sieciami gastronomicznymi, przetwórstwami rybnymi i garmażeryjnymi. Wśród jej  klientów są również firmy z branży cukierniczo-piekarniczej, dystrybutorzy i detaliści.

Więcej informacji na temat firmy Tarsmak znajdziecie Państwo na stronie internetowej www.tarsmak.pl

TARSMAK w gronie laureatów programu „Doceń polskie”

Sos do frytek i hamburgerów oraz Sos do kanapek to dwa specjały znajdujące się w asortymencie firmy TARSMAK, które dołączyły do grona nagrodzonych produktów w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Dokładnie 31 lipca, w trakcie XXXIII certyfikacji oba wyroby otrzymały maksymalne noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. W rezultacie otrzymały nie tylko certyfikaty jakości produktu „Doceń polskie”, ale także TOP PRODUKT. W tym kontekście należy zaznaczyć, że oba te sosy posiadają już swoim koncie laury programu, i to zdobyte więcej niż jeden raz!

W asortymencie przedsiębiorstwa znajduje się również Sos czosnkowy, który także poddany został ocenie jury programu „Doceń polskie”. Niejednokrotnie został nagrodzony nie tylko certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie”, ale także tytułem TOP PRODUKT.

TARSMAK Gondek i Wspólnicy sp.j. to rodzinna firma z siedzibą w Radgoszczy, które specjalizuje się w produkcji sosów majonezowych i pomidorowych różnego rodzaju. W jej asortymencie znajdziemy także majonezy, musztardy, ketchupy i dresingi. Oferta jest adresowana do konsumentów indywidualnych i branży HoReCa (jej odbiorcami są również sieci gastronomiczne, przetwórnie ryb oraz przedsiębiorstwa z branży cukierniczo-piekarniczej). Firma jest obecna we wszystkich segmentach rynku; począwszy od tradycyjnego, przez nowoczesny (sieciowy), na systematycznie rozwijających się rynkach eksportowych kończąc. Wyroby sygnowane marką TARSMAK są dostępne m.in. w Wielkiej Brytanii, USA, Litwie oraz Niemczech.
Ponowne przyznanie znaków jakości (wystawia się je zawsze na 2 lata) dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na mijający czas. Powtarzalność produkcji jest w przemyśle spożywczym niezwykle ważna, stąd zdobycie kolejnych laurów programu „Doceń polskie” jest istotną wskazówką dla konsumentów. 

Wyczerpujących informacji na temat działalności firmy i jej produktów, jak również inspiracji kulinarnych, dostarcza strona internetowa www.tarsmak.pl.

Czy sosy TARSMAK zdobędą kolejne laury programu?


Na zawarte w tytule pytanie odpowiedź poznamy 26 kwietnia br. Tego dnia w Sosnowcu odbędzie się bowiem XXIV audyt żywności. W atestacji udział wezmą m.in. dwa specjały z oferty TARSMAK Gondek i Wspólnicy sp.j.  
Loża Ekspertów oceni Sos do frytek i hamburgerów oraz Sos do kanapek tego producenta.

Sos do frytek i hamburgerów to propozycja na bazie lekkiego majonezu z bogatym dodatkiem warzyw, przypraw oraz papryki chili, która nadaje mu nieco ostrego charakteru. Idealny nie tylko do hamburgerów, ale także hot-dogów, kanapek i potraw z grilla. Doskonale sprawdza się również jako alternatywa dla tradycyjnego ketchupu podawanego do frytek.

Sos do kanapek – specjał na bazie majonezu z dodatkiem koncentratu pomidorowego oraz warzyw (cebula, marchewka, szczypiorek). Jak sama nazwa wskazuje, jego łagodny smak oraz wygląd doskonale komponuje się ze składnikami kanapek, takimi jak: ser, jajko, wędlina, ryba. Sos ten stanowi również idealny dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, tostów, sałatek i innych dań przygotowywanych na szybko

Oba wyroby już dwukrotnie zdobyły godła promocyjne i tytuły TOP PRODUKT. Jeśli Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” raz jeszcze pozytywnie oceni sosy, ich wytwórca nadal będzie mógł promować je znakiem promocyjnym. Kolejna ocena nagrodzonych produktów wynika z regulaminu programu, znaki jakości są nadawane zawsze na 2 lata. Po upływie tego czasu firma zainteresowana dalszym korzystaniem ze znaku jakości zgłasza żywność do ponownej oceny. W taki właśnie sposób postąpili przedstawiciele firmy Tarsmak.
 
W tym kontekście należy również zaznaczyć, że oprócz wymienionych specjałów, w asortymencie firmy znajdują się inne nagrodzone wyroby. Sos Serowy (TOP PRODUKT) Sos Tatarski Premium (TOP PRODUKT) oraz Sos Czosnkowy to propozycje, które dwukrotnie zyskały uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.

Tarsmak to rodzinna firma mieszcząca się w Radgoszczy (woj. małopolskie, powiat dąbrowski). Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji różnorodnych sosów majonezowych i pomidorowych, jak również majonezów, ketchupów, musztard i dresingów. Asortyment firmy kierowany jest zarówno do konsumentów indywidualnych, jak i profesjonalistów (to właśnie z myślą o nich przygotowano wyroby w opakowaniach gastronomicznych).

 – Jesteśmy obecni we wszystkich segmentach rynku, począwszy od tradycyjnego, przez nowoczesny (sieciowy), po rozwijające się systematycznie rynki eksportowe. Współpracujemy z licznymi hurtowniami, sieciami hiper i supermarketów, sieciami gastronomicznymi, przetwórstwami rybnymi i garmażeryjnymi. Wśród naszych klientów są również firmy z branży cukierniczo-piekarniczej, dystrybutorzy i detaliści – wyjaśniają przedstawiciele firmy.

Warto także wiedzieć, że eksport produktów odbywa się do takich krajów jak: Litwa, Łotwa, Estonia, Słowenia, Węgry, Niemcy oraz Rumunia.

Wspominamy tegoroczne Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych POLAGRA

docen_polskie_smaki_regionow
Tegoroczny, 4-dniowy blok targów Polagra Food, Polagra Gastro, Polagra Tech i Invest Hotel otworzyły Smaki Regionów, czyli targi żywności tradycyjnej i certyfikowanej. Wydarzenia targowe miały miejsce w 17 pawilonach, uczestniczyły w nich przeszło 63 tys. profesjonalistów z całego świata.

W wydarzeniu tej rangi nie mogło rzecz jasna zabraknąć także laureatów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Swoje produkty zaprezentowało 15 firm. Wśród nich były: TARSMAK, Planet Food, ETERNO, Wiatrowy Sad i PPS Frykas.
Obecność w poznańskim wydarzeniu zaznaczyli także producenci z branży mleczarskiej nagrodzeni znakiem „Doceń polskie”, tj: Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita, Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Czarnkowie, jak również Spółdzielnia Mleczarska Udziałowców w Strzałkowie.
Uczestnicy targów poznali także mięsne specjały propozycje PPHU Drobgen, Pini Polska, Zakładów Mięsnych Henryka Stokłosy, Zakładów Mięsnych Szubryt, a także firm PAŁUKI oraz Łmeat – Łuków.
Tegoroczne święto branży spożywczej zakończyło się 29 września. Kolejna edycja wydarzenia rozpocznie się 2 października 2017 roku.

Gruszki z sosem serowym

Gruszki z sosem serowym

Gruszki z sosem serowym

Składniki:

  • 4 duże dojrzałe gruszki
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki masła
  • sok z jednej pomarańczy
  • 50ml rumu
  • Sos serowy marki Tarsmak (Doceń polskie)

Przygotowanie:

Gruszki przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Następnie ułożyć miejscem przecięcia do góry na tacce do grillowania. Stopione w rondelku masło połączyć z miodem, rumem i sokiem pomarańczowym. Powstałym sosem polewamy gruszki tak, aby wypełnić wydrążone miejsce. Tackę stawiamy na rozgrzanym ruszcie i grillujemy do momentu, aż gruszki będą miękkie. Podajemy polane Sosem serowym marki Tarsmak.

Smacznego!