Filet z kotła i Filet z pieca Linii Naturel Select ubiegają się o laury „Doceń polskie”

doccen_polskie_AVES_logo
Filet z kotła to niebywale delikatne i kruche mięso z fileta kurczaka (82%) poddane jedynie procesowi parzenia, któremu zawdzięcza swą jasną barwę. Produkt jest idealny dla osób na dietach i dla dzieci. Z kolei Filet z pieca to soczysty filet z piersi kurczaka (75%), parzony i opiekany. Jego wyrazisty smak i aromat nadany został przez idealnie dobraną kompozycję przypraw
– tymi słowami firma Aves Sp. z o.o. opisuje specjały ze swojego asortymentu.

Oba produkty zostaną już wkrótce ocenione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Filety wezmą udział w najbliższym audycie artykułów spożywczych, który odbędzie się 27 kwietnia br. Warto przypomnieć, że firma Aves jest już laureatem programu „Doceń polskie”. Skrzydełka w przyprawach, jeden z topowych produktów tej spółki, dwukrotnie zdobyły certyfikat jakości. O tym, czy filety zostaną uhonorowane przekonamy się już wkrótce.

Zanim Loża Ekspertów przystąpi do oceniania żywności, warto przypomnieć najważniejsze informacje na temat firmy Aves. – Rodzinna firma działająca od 1990 r jest pionierem w produkcji mrożonych wyrobów gotowych z drobiu i nie tylko. Aves prężnie funkcjonuje w 3 obszarach: produkcji wędlin i garmażu z drobiu, mrożonych wyrobów z drobiu i dań gotowych w wersji głęboko mrożonej i schłodzonej – taki opis znaleźliśmy na stronie internetowej przedsiębiorstwa.
Posiadane przez firmę linie technologiczne umożliwiają wytwarzanie szerokiej gamy produktów adresowanych do różnych kategorii odbiorców w następujących kanałach sprzedaży: detal nowoczesny, tradycyjny, HoReCa, eksport oraz produktów pod markę własną klienta. Firma z Gajewnik oferuje zdrową i bezpieczną żywność wytwarzaną dzięki nowoczesnemu parkowi maszyn oraz innowacyjnemu podejściu do kreowania produktów przy ścisłym przestrzeganiu norm i procedur UE.

Jak to już zostało powiedziane, wytwórca oferuje produkty mrożone, wędliny i wyroby garmażeryjne, a także produkty Convenience oraz specjały Naturel Select, obejmującej m.in. filety ubiegające się o certyfikaty promocyjne.
doccen_polskie_AVES_filet-z-kotla doccen_polskie_AVES_filet-z-pieca

Z Podkarpacia na Śląsk

docen_polskie_Mespek_logo
Wykrawki wieprzowe z szynką
, Wykrawki wieprzowe z golonką oraz Wykrawki wieprzowe z łopatką – to propozycje marki MIĘSPEK z asortymentu PPHU FENETRA B i M KOZUBAL Sp. jawna. Wyroby te już niebawem oceni Loża Ekspertów pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka. Audyt odbędzie się 27 kwietnia w Czeladzi. Zanim specjaliści z branży spożywczej wydadzą werdykt na temat tych artykułów, przedstawmy  – korzystając ze strony internetowej firmy – najważniejsze informacje na temat ich producenta.

MIĘSPEK jest marką produktów mięsnych produkowanych przez PPHU FENETRA Bogusław i Marek Kozubal spółka jawna w Mrowli. Produkcja konserw odbywa się w nowo wybudowanym, nowoczesnym zakładzie, który posiada uprawnienia do sprzedaży na rynki Unii Europejskiej. Numer weterynaryjny zakładu: 18164002.

Historia produkcji wyrobów mięsnych sięga 1991 roku, natomiast tradycja sięga trzech pokoleń , gdzie od 1959r dziadek właścicieli świadczył usługi „świniobicia” dla okolicznych gospodarzy, ojciec pracował w Rzeszowskich Zakładach Mięsnych. W 1991 roku Marek Kozubal uruchomił Zakład Przetwórstwa Mięsnego i rozpoczął swoją historię przetwórstwa od uboju drobiu po produkcję pasztetów, wędlin drobiowych, wieprzowych i konserw mięsnych. W 2007 roku przeniósł produkcję od nowo wybudowanego zakładu, gdzie wspólnie z bratem Bogusławem jest kontynuowana produkcja konserw mięsnych w puszkach i słoikach.

Asortyment firmy jest dostępny na stronie internetowej www.miespek.eu.
– Misją firmy jest zaoferowanie klientom produktów o bogatym i niepowtarzalnym smaku, wyprodukowanych w warunkach zapewniających najwyższe standardy bezpieczeństwa, w opakowaniach praktycznych w użyciu. Na szczególne wyróżnienie zasługuje linia produktów „Wykrawki wieprzowe” w słoikach o kształcie stożkowym, co umożliwia łatwe wydobycie produktu z opakowania. Zapraszamy do współpracy handlowej – zachęcają właściciele firmy.
docen_polskie_Mespek_Wykrawki_z_golonka docen_polskie_Mespek_Wykrawki_z_lopatka docen_polskie_Mespek_Wykrawki_z_szynka

Chipsy jabłkowe Jabcusie powalczą o godło promocyjne

docen_polskie_Cykoria_logo
Lista producentów biorących udział w nadchodzącej certyfikacji żywności jest coraz dłuższa.
Do grona firm, których wyroby zostaną ocenione 27 kwietnia dołączyła CYKORIA SA.
Firmę założono w 1880 roku w Wierzchosławicach, w samym sercu Kujaw. Producent może zatem pochwalić się  ponad 130-letnią tradycją, którą skutecznie łączy z nowoczesnością i sprawdzoną technologią oraz sprawnym zarządzaniem.

Asortyment producenta jest równie bogaty, co jego historia. Koncentraty deserów, dodatki do ciast i deserów, koncentraty przypraw, kawy zbożowe i koncentraty obiadowe – tak w dużym uproszczeniu prezentuje się oferta kujawskiej spółki. Firma proponuje konsumentom bogaty wybór artykułów spożywczych różnego typu. Wszystkie produkty w wyczerpujący sposób charakteryzuje strona internetowa firmy, do odwiedzenia której zapraszamy.

Szczególną uwagę warto zwrócić na Jabcusie -chipsy jabłkowe suszone „lekkie z natury”.
Jak dowiadujemy się z witryny internetowej producenta, zdrowa przekąska jest otrzymana z wysuszonych, pokrojonych i pozbawionych gniazd nasiennych świeżych jabłek. – Znalezienie technologii, która w jak najmniejszym stopniu obniżałaby wartości odżywcze (aby nie wpłynęła ujemnie na wartość witaminową), było bardzo trudne. Stworzona metoda przetwarzania ogranicza do minimum działanie czynników energetycznych, pozwalając uzyskać produkt o jakości zbliżonej do surowca wyjściowego. Wdrożenie nowego wyrobu poprzedzone było szeregiem prób i degustacji. Sposób okazał się skuteczny. Wprowadzenie chipsów jabłkowych na rynek zaowocowało znaczącym zbytem nie tylko w Polsce – zdradza producent.

Istotną rolę w uzyskaniu chipsów jabłkowych wysokiej jakości pełni właściwy dobór surowca.
– Zachowanie założonego poziomu jakości gwarantuje selektywny dobór dostawców oraz rygorystyczny sposób odbioru jakościowego jabłek. Chipsy jabłkowe Jabcusie produkujemy wyłącznie na bazie polskich jabłek. Jedzenie Jabcusiów to rozkosz dla podniebienia – zapewniają przedstawiciele firmy CYKORIA.

Jabcusie zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów w trakcie najbliższej certyfikacji. Specjaliści z branży spożywczej wystawią im noty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Rezultaty audytu poznamy pod koniec miesiąca. Już teraz warto nadmienić jednak, że wśród nagród przyznanych wyrobom firmie CYKORIA znajdziemy m.in. Diament Lidera Polskiego Biznesu, Medal Europejski czy tytuł Najlepszy Produkt Roku 2013. Za sprawą najbliższej atestacji programu „Doceń polskie” do grona zaszczytów może dołączyć kolejne prestiżowe wyróżnienie.
docen_polskie_Cykoria_Jabcusie_dla_dzieci

XX audyt z udziałem Boczniaków z Wielkopolski

docen_polskie_SORGO_Boczniaki
Mają uniwersalne zastosowanie: można je smażyć dokładnie tak jak kotlety, podawać w zalewie octowej niczym ryby, a nawet przygotować z nich… flaczki. Mowa o Boczniakach. Te smaczne grzyby w swoim asortymencie posiada firma Uprawa Grzybów Anna Sorgowicka, która przystępuje do XX certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”.

Siedzibą firmy jest Zelgniewo (woj. wielkopolskie, pow. pilski, gm. Kaczory). Choć  Uprawa Grzybów Anna Sorgowicka funkcjonuje zaledwie od września ubiegłego roku, boczniaki z jej oferty już zyskały grono wiernych odbiorców. – Konsumenci doceniają nie tylko wysoką jakość boczniaków: ich smak i wygląd, lecz także estetykę opakowania – podkreśla Anna Sorgowicka.

Już niebawem swoją opinię na temat grzybów wielkopolskiej firmy wyrażą specjaliści z branży spożywczej zasiadający w Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Jury pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka przyjrzy się bocznikom i przyzna im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdy z tych trzech aspektów można zdobyć noty w dziesięciopunktowej skali. Godłem promocyjnym honorowane są tylko artykuły, które uzyskają minimum 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest natomiast zarezerwowany dla żywności z maksymalnymi notami.

Zanim przekonamy się czy Boczniaki z Wielkopolski zachwycą ekspertów, warto odnotować, że grzyby te są dostępne w m.in. w Pile, Poznaniu i Bydgoszczy. Zachęcamy do szukania ich w lokalnych sklepach spożywczych. Firma jest otwarta na współprace i dystrybucje grzybów na nowych rynkach.
Wszystkich zainteresowanych boczniakami zapraszamy do kontaktu z p. Anną Sorgowicką, mail: ania.sorgo@vp.pl tel. 667 880 821.
docen_polskie_SORGO_Boczniaki_2

Jakie skarby skrywa Polskie Gniazdo?

docen_polskie_Eko_Gielda_logo
– To zestawy specjalnie dobranych najlepszych polskich produktów z certyfikatem ekologicznym. Doskonałe na oryginalne prezenty dla partnerów, klientów oraz przyjaciół zarówno w Polsce jak i za granicą
– tak Okolicznościowe zestawy prezentowe POLISH NEST ze swojej oferty opisują przedstawiciele internetowej platformy ekologicznej EKO-GIELDA.PL
Są tu naturalne, zdrowe herbaty, kawa żołędziówka, konfitury z płatków róży lub poziomki, miód pszczeli ze spadzi iglastej, suszone grzyby, a nawet znakomite, podbijające świat wino z aronii. Wszystkie EKO produkty powstają pod specjalnym nadzorem i w zgodzie z wymagającymi procedurami. Zaświadcza o tym umieszczony na każdym opakowaniu najważniejszy, honorowany w Europie i na całym świecie EKO certyfikat – podkreślają reprezentanci sklepu z ekologiczną żywnością.
Zestawy marki POLISH NEST/Polskie Gniazdo można personalizować, poprzez umieszczenie na pokrywie opakowania dowolnego napisu lub logotypu.

EKO-GIELDA.PL to Galeria internetowa zrzeszająca producentów i dystrybutorów certyfikowanych, ekologicznych artykułów spożywczych. – Wszystkie, jakie tutaj znajdziesz, mają certyfikaty EKO, BIO, ORGANIC wystawione przez jednostki certyfikujące z Polski, krajów Unii Europejskiej oraz USA. Masz więc pewność, że wszystko co u nas zamawiasz, zostało wyprodukowane lub wyhodowane zgodnie z surowymi normami ekologicznymi. Kupując u nas – a możesz o nas myśleć: sklep ekologiczny lub internetowa hurtownia ekologiczna – po prostu wiesz, co kupujesz. I to po najlepszej cenie. A w dodatku postawiliśmy sobie ambitny cel: chcemy i będziemy obsługiwać Ciebie jak angielskiego króla! – zapewniają przedstawiciele platformy.

Szczegółowe informacje na temat propozycji opisywanego sklepu internetowego, jak również opisy certyfikatów ekologicznych są dostępne pod adresem www.eko-gielda.pl

EKO-GIELDA.PL wspiera, promuje i upowszechnia wiedzę o naturalnych, zdrowych i certyfikowanych produktach oraz ich wytwórcach. – Jesteśmy grupą, której bliskie są – i na co dzień je stosujemy! – zasady zdrowego stylu życia i odżywiania. Przyłącz się do nas! Stwórzmy przyjacielskie eko-koło ludzi świadomych wagi jaką jest jakość produktów, których używamy my i nasi bliscy każdego dnia, które stawiamy dla zdrowia i dobrego życia na swoim stole – zachęcają reprezentanci internetowej galerii.

Okolicznościowym zestawom prezentowym marki POLISH NEST już wkrótce przyjrzy się bliżej Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”. Zestawy sklepu ekologicznego EKO-GIELDA.PL zostaną ocenione podczas najbliższej certyfikacji, która odbędzie się 27 kwietnia br. w Czeladzi.
docen_polskie_Eko_Gielda_Polskie_Gniazdo