ROTR Spółdzielnia Mleczarska w Rypinie przystępuje do XXIII certyfikacji żywności z Twarogiem sernikowym. Produkt ten nie wymaga mielenia i nadaje się do bezpośredniego użycia. Jest doskonały m.in. do serników, naleśników, czy pierogów. Specjał pakowany w praktyczne wiaderko, jest adresowany zarówno do klientów indywidualnych, jak i sektorów gastronomicznego oraz cukierniczego.
Propozycja firmy z woj. kujawsko-pomorskiego zostanie oceniona 1 lutego 2017 roku, w Sosnowcu. Tego dnia każdy z członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” przyzna twarogowi noty (od 1 do 10) za smak, wygląd oraz stosunek jego jakości do ceny.
Godło promocyjne jest nadawane artykułom, które zdobędą minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się zaś żywność z maksymalnymi notami. W lutym przekonamy się, czy do grona zdobytych już przez firmę ROTR nagród i wyróżnień dołączy certyfikat programu „Doceń polskie”.
W oczekiwaniu na werdykt jury, prezentujemy informacje dot. Spółdzielni z Rypina.
ROTR może pochwalić się 90-letnią obecnością na rynku. Firma jest producentem specjałów marek Delik i Blanco. Poza twarogiem sernikowym, w asortymencie spółdzielni znajdziemy: mleka UHT, masła, śmietanki UHT, jogurty naturalne, sery, a także mleko i serwatkę w proszku. Dokładne opisy wszystkich propozycji Spółdzielni są dostępne na jej stronie internetowej, pod adresem www.rotr.pl.
Nowoczesny zakład przetwórczy (moce przerobowe wynoszą ok. 600 tys. litrów mleka dziennie) jest wyposażony w linie produkcyjne najnowszej generacji. W trosce o ochronę środowiska zakład uruchomił nowoczesną oczyszczalnię ścieków o wydajności 1650 m³ na dobę. W inwestycji zastosowano technologię beztlenowo-tlenową, gwarantującej bezpieczeństwo procesu oczyszczania.
Poza działalnością związaną z produkcją mlecznych specjałów, firma angażuje się także w życie lokalne. Dowodem na to jest zaangażowanie producenta w liczne inicjatywy kierowane do społeczności lokalnej, a także rolników oraz branży mleczarskiej.
