Do certyfikacji żywności organizowanych w ramach programu „Doceń polskie” zgłaszane są produkty spożywcze różnego typu, w tym wyroby zawierające alkohol.
Jedną z propozycji adresowanych tylko do pełnoletnich konsumentów jest Likier raciborski cytryna z miodem 35%.
Wyrób z oferty Przedsiębiorstwa Przemysłu Spirytusowego „Wódki Raciborskie” Andrzej Kostyk dwukrotnie zdobył laury programu „Doceń polskie”; przyznano mu godło jakości i tytuł TOP PRODUKT.
Likier zostanie oceniony raz jeszcze podczas XXVI audytu. Wydarzenie odbędzie się 25 października br.
Zanim członkowie komisji przystąpią do pracy, przypomnijmy informacje o wyrobie i jego producencie. Likier raciborski cytryna z miodem 35% powstaje ze spirytusu rektyfikowanego zbożowego neutralnego, zawiera także świeży soku z cytryny, jest dosładzany miodem naturalnym.
To tylko jeden spośród likierów oferowanych przez raciborską firmę. Producent proponuje także inne specjały na bazie surowców naturalnych, takie jak likier orzechowy, żurawinowy, czy malinowy oraz mleczne – czekoladowy, kawowy i kokosowy. Poza tym, w asortymencie znajdziemy wódki (smakowe i czyste), a także preparaty ziołowe.
Przedsiębiorstwo (w celu produkcji leczniczych preparatów ziołowych czy opartych na kilkusetletnich recepturach franciszkańskich nalewek ziołowo- korzennych) podjęło współpracę z Zakonem Franciszkanów z Katowic – Panewnik. Firma oferuje również spirytus butelkowy i alkohol etylowy rolniczy czysty.
Każdy z produktów został scharakteryzowany na stronie www.wodkiraciborskie.pl.
„Wódki Raciborskie” istnieją od 2011 roku. Założycielem firmy jest długoletni dyrektor zakładów spirytusowych w Raciborzu (tradycje przemysłu spirytusowego w tym mieście sięgają XIX wieku). Zakład produkcyjny mieści się w Raciborzu, przy ul. Malczewskiego 9.
– Przyjęta strategia działania firmy jako producenta wysokiej jakości wódek czystych, gatunkowych oraz likierów owocowych i mlecznych na bazie produktów naturalnych, a także zatrudnienie, wywodzących się z dawnego POLMOSU Racibórz, pracowników z długoletnim stażem pracy w przemyśle spirytusowym, umożliwiło nam uzyskanie wyrobów, które cieszą się uznaniem coraz szerszej rzeszy konsumentów – informuje strona internetowa firmy.
Niebawem dowiemy się, czy Loża Ekspertów podtrzyma swój werdykt i kolejny raz (godła jakości są nadawane na 2 lata) wyróżni likier z Raciborza. Wyniki atestacji poznamy pod koniec miesiąca.
