Author Archives: Marek Bielski

Pasja i serce

Posted on by Marek Bielski

Cukiernia Wójcik Karpin już od dwudziestu lat oferuje swoim klientom wyśmienite wypieki tworzone w oparciu o tradycyjne receptury. Wszystkie powstają wyłącznie z naturalnych surowców najwyższej jakości, a każdy z nich jest prawdziwym dziełem sztuki, przywołującym wspomnienia najlepszego domowego smaku. Klienci mogą wybierać spośród szerokiej gamy serników, ciast deserowych, ciast owocowych z galaretką, babek, strucli, ciasteczek oraz wykwintnych tortów. Każda z tych propozycji jest przy tym prawdziwym dziełem sztuki, nie tylko pieszczącym kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych smakoszy, ale także cieszącym oczy swoim niebanalnym i dopracowanym w najmniejszych szczegółach wyglądem.

Jak podkreślają przedstawiciele Cukierni Wójcik Karpin: Jesteśmy artystami smaku, a jako artyści troszczymy się też o wygląd naszych wyrobów. Zawsze dokładamy starań, aby każde zamówienie od nas było tym, które pozwoli każdemu z Was jak najlepiej i najmilej zapamiętać dzień swoich urodzin, imienin, ślubu, czy każdej innej uroczystości. Oferta firmy jest stale udoskonalana, a klienci wciąż zaskakiwani nowymi smakowitymi propozycjami.

Co ważne, w słodkie specjały można zaopatrzyć się na miejscu, w siedzibie firmy, można zamówić je również bezpośrednio do domu. Cukiernia dowozi swoje  domowe wyroby między innymi w rejony Mazowsza, Podkarpacia, Śląska, Lubelszczyzny, Dolnego Śląska, Małopolski i na Kujawy – w pozostałych regionach Polski można znaleźć wyroby Cukierni poprzez jej dystrybutorów. Jest przy tym punktualna, niezawodna i niezmiennie otwarta na wszelkie nowe propozycje smakowe. Wyjątkowość wyrobów i niepowtarzalny sposób ozdabiania sprawiają, że słodycz z Cukierni Wójcik Karpin jest w stanie zadowolić każdego.

W XXXVI Certyfikacji Programu Promocyjnego „Doceń polskie” wezmą udział dwa specjały Cukierni – Makowiec staropolski oraz Sernik mascarpone z białą czekoladą. Zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów w dniu 29 lipca w Sosnowcu. Komisja sprawdzi ich smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.

Wszystkie propozycje Cukierni Wójcik Karpin można poznać bliżej odwiedzając stronę internetową wojcikdomowespecjaly.pl. Cukiernia aktywnie prowadzi także swój fanpage na Facebooku, dbając o komunikację z klientami i niezwykle sprawnie odpowiadając na wszelkie zapytania.

Sztuka kreowania smaków

Posted on by Marek Bielski

Zakład Mięsny Czaplicki jest firmą rodzinną z ponad dwudziestoletnią tradycją. Siedziba firmy mieści się w Mławie, a jej celem jest dbanie o tradycję wędliniarstwa i dostarczanie konsumentom naturalnych, świeżych produktów. Jak podkreślają właściciele: „Nie jesteśmy zakładem czysto komercyjnym. Naszą pasją jest kreowanie smaków i tworzenie najwyższej jakości wyrobów”. Wyroby ZM Czaplicki dostępne są w sieci około 30 Sklepów Firmowych, zlokalizowanych na terenie województw mazowieckiego i warmińsko-mazurskiego. Do grona klientów zakładu należą również restauracje, szpitale, a także hurtownie mięsno – wędliniarskie w Polsce i za granicą.  Zakład ściśle współpracuje z mroźnią składową, dzięki której jest w stanie ekonomicznie gospodarować poszczególnymi elementami mięsnymi i tłuszczowymi, zależnie od okresowego zapotrzebowania na poszczególny asortyment komponentów mrożonych. Dysponuje również własnym taborem transportowym, dzięki której jakość i częstotliwość dostaw spełnia najwyższe standardy europejskie i pozwala realizować kolejne projekty w zakresie rozbudowy grona klientów.

Wieloletnia praca właścicieli i załogi przyniosła efekt w postaci szerokiej i atrakcyjnej oferty produktów. Pozwala ona na indywidualne dopasowanie asortymentu w zależności od pory roku, regionu dystrybucji, smaków i upodobań konsumentów. Świeże mięso – wieprzowe, wołowe i drobiowe z własnego rozbioru wraz z wędlinami prosto z produkcji codziennie trafia transportem do odbiorców w kraju, za granicą oraz do własnej sieci Sklepów Firmowych.

Podczas XXXVI audytu Programu Promocyjnego Doceń polskie członkowie Loży Ekspertów ocenią  trzy doskonałe produkty: Szynkę białą, Kiełbasę podwawelską oraz Kiełbasę śniadaniową z oferty ZM Czaplicki. Każdy z członków komisji oceni ich smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jeśli  tym razem atestacja zakończy się dla Szynki białej, Kiełbasy podwawelskiej i Kiełbasy śniadaniowej pozytywnie, produkty te będą mogły być promowane znakiem „Doceń polskie” przez kolejne 24 miesiące

Zapraszamy do odwiedzenia strony zmmlawaczaplicki.pl – znajdziecie tam Państwo informację na temat ZM Czaplicki i jego bogatej oferty.

Mistrzostwo smaku

Posted on by Marek Bielski

Uczestnikiem, którego produkty zostaną ocenione w ogólnopolskim Programie promocyjnym „Doceń Polskie” są Browary Regionalne Jakubiak. Firma ta, wśród mnogiej liczby browarów występujących na polskim rynku, odznacza się ogromną różnorodnością oferowanych piw oraz wysokoprocentowych trunków. Jest znana i ceniona za swoje zaangażowanie i ogromny wysiłek włożony w kultywowanie tradycji browarniczej, co pozwoliło jej na odniesienie dużego sukcesu na rynku oraz na utrwalenie swego miejsca w kręgu mistrzów polskiej sztuki browarnictwa. Wszystkie asortymenty oferowane przez Browary Regionalne Jakubiak są tworzone z najwyższej jakości składników. Jako największa polska firma skupiająca browary regionalne, imponuje swoją autentycznością oraz poszanowaniem dla kultury piwowarstwa. Browary Regionalne Jakubiak stawiają  na piwa tradycyjne i produkty naturalne, których walory smakowe zostały wielokrotnie przypieczętowane licznymi branżowymi nagrodami oraz uznaniem konsumentów.

Założycielem Grupy BRJ jest Pan Marek Jakubiak, który od lat 90-tych ratuje nieczynne historyczne browary w Polsce. To właśnie pod jego czujnym okiem Grupa BRJ dynamicznie się rozwija, warząc łącznie 16 marek znakomitego piwa i zatrudniając ponad 100 osób.

Już 29 lipca br. Grupa BRJ weźmie udział w XXXVI certyfikacji znanego znaku „Doceń Polskie”. Do certyfikacji wystawiła ona pięć produktów:

– Piwo Chocolate Baltic Porter – ciemne piwo w stylu porter bałtycki wzbogacone o aromat czekoladowy. Jego cechą charakterystyczną jest długi, bo aż 350-dniowy okres leżakowania podczas którego nabiera on unikatowego profilu aromatyczno-smakowego, złożonego ze zbalansowanej, palonej goryczy z czarną kawą i gorzką czekoladą oraz wyczuwalnych palonych słodów.

– Piwo Ciechan Malinowe – jasne, lekkie piwo smakowe dolnej fermentacji, o wyczuwalnej lekkiej goryczce z dominującą nutą rześkich, naturalnych malin. Stworzone dla wszystkich, którzy lubią lekkie, owocowe piwa, pozbawione intensywnej chmielowej goryczki.

– Piwo Ciechan Wyborne – piwo – legenda, od wielu lat sztandarowy produkt Browaru Ciechan, wzór jasnego, pełnego piwa, które zawładnęło sercami Klientów swoją naturalnością, świeżością i niezwykłymi doznaniami podczas spożywania.

– Whisky Jakubiak – 100% polska whisky, destylowana w Browarze Ciechan, tworzona z jednego rodzaju słodu jęczmiennego, a następnie ręcznie nalewana do dębowych beczek. Whisky Jakubiak to połączenie tradycyjnej receptury whisky z indywidualnym charakterem ciechanowskiego Browaru, w którym powstaje.

– Likier Porterówka – produkowany według starych przepisów, przywraca zapomniany smaki dawnej warszawskiej Porterówki. Wykwinty likier słodowy jest subtelnym połączeniem dojrzałego, długo leżakowanego piwa Porter Ciechan ze specjalnie przygotowanym destylatem piwnym w alembiku.

Po więcej informacji na temat Grupy BRJ zapraszamy na stronę internetową www.brjsa.pl

 

Mąka pszenna idealna

Posted on by Marek Bielski

Mąka pszenna ostrowska produkowana przez Młyn z Ostrowa Wielkopolskiego to mąka doskonała. Charakteryzują ją idealne zdolności wypiekowe, które  zadowolą każdego, nawet najbardziej wymagającego, klienta. Jak podkreśla producent: – Nasze mąki nie są standaryzowane – nie posiadają sztucznych polepszaczy jakości, co jest rzadkością wśród produkowanych obecnie mąk.

Historia Młyna Ostrów Wielkopolski Sp.j. sięga 1991 roku. Jego założycielami są państwo Józef i Teresę Otwiasek. Od momentu powstania, Młyn nieustannie  się rozwija Obecnie firma posiada dwa młyny: pszenny w Ostrowie Wielkopolski oraz żytni w Raszkowie. Coroczna wzrastająca liczba klientów na mąkę i otręby, a przez to wzrost zdolności przemiałowych, stał się impulsem do decyzji o powiększeniu powierzchni magazynowej. Z tego powodu, w 2018 roku został zakupiony sąsiedni obiekt byłej centrali nasiennej. Swoją bardzo wysoką jakość mąki pszenne i żytnie. zawdzięczają nowoczesnemu parkowi maszynowemu, który gwarantuje przemiał zbóż według najnowszej technologii. Doceniają to klienci, których liczba wciąż wzrasta.

Produkowana przez Młyn mąka znalazła uznanie wśród nie tylko wśród konsumentów detalicznych, ale także wśród piekarzy, cukierników, pizzerii w Polsce i za granicą. Potwierdzeniem jej najwyższej jakości są zdobyte nagrody i wyróżnienia. Mąki są bowiem nie tylko trzykrotnym tryumfatorem programu „Doceń polskie”. W 2008 roku firma otrzymała tytuł Gazeli Biznesu, w 2011 roku przyznano jej zaś tytuł Geparda. Biznesu. Warto dodać również, że w 2012 i 2013 roku przedsiębiorstwo uhonorowane zostało Certyfikatem Rzetelności.

 Mąka pszenna ostrowska zostanie oceniona po raz kolejny podczas XXXVI certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”, która odbędzie się w dniu 29 lipca br. w Sosnowcu. Celem Programu jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Warunkiem dopuszczenia produktu do atestacji jest „polski akcent” wyrażający związek artykułu spożywczego z naszym krajem. Podczas audytu żywność jest oceniana przez Lożę Ekspertów, a każdy członek komisji sprawdza indywidualnie wszystkie zgłoszone wyroby, po czym przyznaje oceny (od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia znaku „Doceń polskie” potrzeba minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się żywność z maksymalnymi notami (samymi „10”). Certyfikaty są przyznawane na okres 2 lat. Po tym czasie producent może zgłosić wyrób do ponownej oceny.

Mąka pszenna z Ostrowa Wielkopolskiego przystąpi do certyfikacji już czwarty raz i jeśli o tym razem atestacja zakończy się pozytywnie, produkt ten będzie mógł być promowany znakiem „Doceń polskie” przez kolejne 24 miesiące.

Zapraszamy do odwiedzenia strony www.mlynostrowwlkp.pl – znajdziecie tam Państwo informację na temat przedsiębiorstwa i jego oferty.

XXXVI audyt Programu promocyjnego „Doceń polskie” z produktami firmy Agro Grupa Bonako

Posted on by Marek Bielski

Cebula, Marchew oraz Pietruszka z oferty Agro Grupy Bonako sp. z o.o. to produkty zgłoszone do XXXVI Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”. Loża ekspertów Programu będzie obradowała w dniu 29 lipca w Sosnowcu. Każdy ze zgłoszonych produktów otrzyma noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jeśli po raz kolejny audyt zakończy się pozytywnie, najwyższa jakość Cebuli i Marchwi zostanie potwierdzona, a tym samym możliwość korzystania ze Znaku „Doceń polskie” przedłużona na kolejny, dwuletni, okres. Pietruszki natomiast udział w Programie promocyjnym „Doceń polskie” weźmie po raz pierwszy.

Agro Grupa Bonako sp. z o.o. to producent, który od przeszło dwudziestu lat z powodzeniem i pasją kontynuuje wieloletnią tradycję produkcji warzyw i owoców w Małopolsce. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, zaangażowaniu i ciężkiej pracy, firma dynamicznie i konsekwentnie się rozwija. Posiada silna pozycję na rynku i jest znaną i cenioną firmą w branży. Zatrudnia pięćdziesiąt osób, posiada własny transport oraz specjalistyczne zaplecze techniczne, w tym kompleks chłodni i nowoczesne linie technologiczne. Posiada wdrożoną certyfikację HACCP oraz GLOBALGAP. Każdy klient może być więc pewny, że zakupiony przez niego towar jest zawsze właściwej jakości oraz, że pochodzi wyłącznie od sprawdzonych dostawców i spełnia najbardziej surowe normy jakościowe.

Oprócz zgłoszonych do udziału w XXXVI certyfikacji cebuli, marchwi i pietruszki, Agro Grupa Bonako sp. z o.o. oferuje gamę warzyw zarówno sezonowych jak  całorocznych – kapusty, sałaty, buraki, ziemniaki, kalafiory i inne.

Zapraszamy Państwa do odwiedzenia strony internetowej www.agrogrupa.com znajdziecie tam więcej na temat Grupy oraz jej oferty.