…tak w skrócie można podsumować udział Zakładu Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych Vitana w jubileuszowej certyfikacji programu Doceń polskie”.
Na uwagę zasługuje fakt, iż Loża Ekspertów wyróżniła wszystkie wyroby zgłoszone przez tego producenta do oceny.
Uściślijmy – godło programu otrzymały:
– Kasza jęczmienna z warzywami
– Ryż z mieszanką warzyw suszonych
– Kasza jaglana
– Kasza gryczana prażona
– Kasza jęczmienna wiejska

Co więcej, Kasza gryczana prażona i Kasza jęczmienna wiejska zdobyły również tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że produktom tym eksperci przyznali maksymalne noty.

– Nie jest naszym celem przekonywanie ewentualnych klientów o wyjątkowości naszych produktów. Każdy kto dba o siebie i swoich najbliższych, a jednocześnie jest świadomy receptury wielu produktów spożywczych codziennego użytku, siłą rzeczy nie ma wyboru. Wcześniej czy później sięgnie po produkty przemiału zbóż z pełną odpowiedzialnością podjętego działania popartego wiedzą, doświadczeniem oraz poczuciem słusznej decyzji – przekonują Jerzy i Renata Płachta, właściciele firmy Vitana.
Inspiracją do założenia Vitany była ich ogromna potrzeba niezależności oraz dążenia do wolności, a jednocześnie samodecydowania o własnym życiu i dokonywanych wyborach.
Miejscem pracy właścicieli oraz kilkunastoosobowej załogi jest miejscowość Kopernia położona na Ponidziu, nad rzeką Nidą.

Głównym dostawcą Vitany jest…NATURA, dlatego też motto firmy brzmi: „Smak w zgodzie z Naturą”. Hasło to ma podwójne znaczenie. Dosłowne, gdyż teren Ponidzia należy do obszaru NATURA 2000. Warto przy tym dodać, że w Koperni wielu rolników prowadzi certyfikowane ekologiczne gospodarstwa. W przenośni, motto firmy wyraża zaś potrzebę życia w zgodzie ze sobą, swoimi wartościami oraz wewnętrznymi przekonaniami.

Przedmiotem działalności firmy jest produkcja kaszy jęczmiennej, pęczaku oraz konfekcjonowanie sypkich artykułów spożywczych takich jak: ryż, kasze (jęczmienna, gryczana, jaglana, kuskus, manna), płatki (owsiane, jęczmienne, ryżowe) oraz soczewica i innych. Firma oferuje zarówno wyroby marki własnej sieci handlowych, jak i  produkty sprzedawane pod marką Vitana.
Zakład proponuje mieszanki kasz oraz ryżu z suszonymi warzywami, a także serię produktów Fit (od słowa fitness), linię produktów dla diabetyków, grupę produktów bezglutenowych Gluten Free, a także produkty dla alergików.
Dogodne opakowania (najczęściej jest to kartonik mieszczący cztery saszetki po 100g każda)
pozwala na kreację różnorodnych wzorów opakowań.

„Ojcowizna” pana Jerzego (rolnika z urodzenia, wykształcenia i z zamiłowania) była przez kolejne lata skutecznie rozbudowywana, dzięki czemu stała się nowoczesnym obiektem odpowiadającym wymaganiom kontrahentów firmy takim jak sieci handlowe: Netto, Carrefour, E. Leclerc, Polomarket, Auchan.

W 2004 roku w firmie wdrożono System Zarządzania Jakością ISO 9001:2000 (następnie 9001:2008).

Odnotujmy, że wyróżnienia przyznane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” nie są pierwszymi laurami, którymi może szczycić się Vitana.
Przedsiębiorstwo zdobyło certyfikat Fair Play – podkreślający etyczne postępowanie firmy.
Vitana posiada  również certyfikaty BRC oraz IFS (standardy wdrożono w 2012 roku), które świadczą o renomie firmy i jej produktach.  Warto podkreślić, że standard BRC/IFS został przyznany firmie nie tylko w zakresie  konfekcjonowania, ale również w obrębie produkcji kaszy jęczmiennej (certyfikacji podlegał budynek oraz proces technologiczny produkcji kaszy jęczmiennej). Jak podkreślają przedstawiciele firmy, w Polsce działa tylko kilka kaszarni posiadających standard BRC oraz IFS.

Vitana szczyci także posiadaniem certyfikatu CONSUMERS QUALITY CERTIFICATE. Przyznany w 2012 roku certyfikat dotyczy jakości do kasz: jaglanej, manny, kuskus i innych.

Wśród laurów zdobytych przez firmę znajdziemy także Świętokrzyską Nagrodę Jakości – ZŁOTE BERŁO. Właściciele Vitany mogą pochwalić się także posiadaniem Certyfikatu Najwyższa Jakość, który zdobyli również za „śmiałość w podejmowaniu decyzji”.