Miło nam poinformować, że Piekarnia-cukiernia Złoty Kłos jest jednym z laureatów styczniowego audytu. Firma została założona w 1989 roku, jej twórcami są Czesław Palonek i jego zięć – Władysław Brożek. Złoty Kłos to przedsiębiorstwo rodzinne; w roku 1996 roku w działalność piekarni zaangażował się syn p. Czesława – Zdzisław, a trzynaście lat później jego drugi syn Roman.
Obecnie piekarnia – cukiernia oferuje szeroki asortyment produktów.
– Wyroby wypiekane na naturalnych zakwasach według własnych receptur i technologii są ciągle dostosowywane do różnorodnych gustów i potrzeb klientów. Używane do produkcji surowce są starannie dobierane i selekcjonowane. Pieczywo i ciasta powstają dzięki autentycznej pasji tworzenia i rzetelnemu podejściu do fachu piekarskiego całej rodziny. Opieramy się na starodawnych recepturach polskich chlebów i ciast, aby w zgodzie z naszymi założeniami przyczyniać się do kultywowania staropolskich tradycji piekarniczych i cukierniczych. Dewizą piekarni-cukierni Złoty Kłos jest dbanie o to co polskie, smaczne i niepowtarzalne – mówią przedstawiciele małopolskiej piekarni.
Piekarnia Złoty Kłos posiada cenne godła m.in. Teraz Polska, Poznaj Dobrą Żywność i Agro Polska.
W asortymencie tej piekarni znajdziemy m.in. Chleb staropolski nagrodzony godłem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. Oznacza to, iż wyrób ten zdobył od Loży Ekspertów maksymalną liczę punktów.
Chleb staropolski jest mieszany z większym udziałem mąki żytniej i wypiekany na zakwasie metodą tradycyjną wielofazową. Wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem, dłuższą trwałością oraz chrupiącą skórką z przyprażoną mąką.
Dla miłośników słodyczy w Złotym Kłosie czekają ciasta, różnego rodzaju ciastka, a także torty.
Firma oferuje także catering cukierniczy, oferta dotyczy wesel, bankietów i uroczystości innego typu. Wyroby są dostępne w sklepach firmowych, a także wielu sklepach spożywczych i krakowskich sieciach handlowych.
