Nieznane jest dokładne pochodzenie i początek używania cudownego grzyba japońskiego o nazwie KOMBUCHA. Wiadomo jedynie, że w naturalnej postaci nie jest w przyrodzie spotykany, a jednocześnie kultura jego spożywania znana jest od czasów starożytnych. Kombucha spożywana jest od tysięcy lat przez ludy zamieszkujące Europę, Azję i Japonię. Jest alternatywą dla konwencjonalnej medycyny, bo niezaprzeczalnie należy do tradycyjnych, naturalnych metod leczenia oraz sposobów oczyszczania organizmu. Aby powstał napój zdrowotny o niezwykłych właściwościach należy sfermentować herbatę i cukier naturalną pożywką tj. SCOBY – Symbiotic Cultures of Bacteria and Yeasts –czyli Symbiotyczną Kulturą Bakterii i Drożdży. Macierzysta kultura SCOBY ma formę elastycznej, żelowej struktury, która w procesie fermentacji przybiera kształt stosowanego w procesie produkcyjnym naczynia.
„Manufaktura Kombuchy” – Pro-Arch Bartosz Jurewicz to kolejny uczestnik XXXIV certyfikacji żywności. Dokładnie 30 października br. w Sosnowcu Loża Ekspertów pozna smak specjału firmy. Mowa oczywiście o Kombucha omam!, który otrzyma noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Zgłoszony specjał to orzeźwiający, żywy i prozdrowotny napój organiczny na bazie specjalnie dobranych składników tj. naturalnego pochodzenia zielonej herbaty i wody źródlanej. Jest otrzymywany dzięki fermentacji tlenowej żywą symbiotyczną kulturą bakterii i drożdży. W tym niesamowitym procesie przemiany materii powstają dobroczynne substancje, takie jak naturalne probiotyki i kwasy organiczne a ich niezwykły skład i właściwości powodują, że napój OMAM! Kombucha jest z kategorii napojów „superfood” oraz wpisuje się doskonale w główny trend HEALTH & WELLNESS, czylli pokarmów funkcjonalnych promujacych dobre samopoczucie oraz zdrowie.
Z uwagi na niezwykłe właściwości kombuchy jako tzw. adaptogenu proponujemy rozpoczęcie i spożywanie napoju OMAM! KOMBUCHA według znanej ZASADY „3 X” Kombucha dostosowuje działanie do potrzeb organizmu w ciągu dnia stąd:
– rano – ma działanie pobudzające,
– popołudnie – ma działanie wzmacniające i energetyzujące, wzmagające koncentrację,
– wieczór – ma działanie wyciszające i oczyszczające.
– Aby wzmocnić działanie napoju i wspomagać detoksykację oraz regenerację organizmu polecamy pić jednocześnie w ciągu dnia wodę mineralną niegazowaną i zdrowo się odżywiać – tłumaczą przedstawiciele firmy.
Jakie będzie werdykt Loży Ekspertów dowiemy się już z końcem października. Tymczasem jednak gorąco zachęcamy do odwiedzenia strony internetowej producenta www.manufakturakombuczy.pl, gdzie znajduje się mnóstwo cennych informacji na temat produktu.
