Pięć faktów na temat certyfikacji programu ”Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

– Udział w tego typu przedsięwzięciach to doskonała możliwość promowania bardzo dobrej jakości wyrobów pochodzących z polskich upraw – informuje Ewelina Staniszewska z firmy PRIMAVEGA Sp. z o.o., wielokrotnego laureata programu „Doceń polskie”. Ostatnia w tym roku certyfikacja żywności odbędzie się już 30 października w Sosnowcu. Patronat nad atestacjami „Doceń polskie” sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Mięsa, nabiał, pieczywo, przekąski, warzywa, alkohole, ryby, przetwory warzywne i owocowe, lody, oleje, soki, słodycze, produkty regionalne, sosy, czy specjały dla wegan – to tylko niektóre z szerokiej gamy polskich produktów spożywczych, które od 2011 roku, w trakcie certyfikacji mają okazję sprawdzać członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Już dziś warto zgłosić swoje specjały do oceny jury programu, któremu przewodniczy mistrz kuchni, Mirek Drewniak.

Jednak w oczekiwaniu na obrady specjalistów z branży spożywczej przytaczamy PIĘĆ faktów, które każdy kandydat powinien wiedzieć o programie „Doceń polskie”:

  1. Certyfikacja nie jest plebiscytem – Loża Ekspertów nie wybiera najlepszego produktu z danej kategorii, lecz podejmuje decyzję, które ze zgłoszonych wyrobów zasługują na zdobycie certyfikatu. Oznacza to, że godłem promocyjnym może być wyróżniona dowolna liczba produktów biorąca udział w audycie,
  2. Oceniane są produkty spożywcze różnego typu (od pieczywa poprzez nabiał, mięsa, napoje, słodycze, dania gotowe, owoce, warzywa, makarony i kasze, po przekąski oraz tłuszcze),
  3. Swoje produkty może zgłosić każda firma oferująca wyroby z tzw. polskim akcentem (nie ma znaczenia wielkość firmy, jej struktura czy rok założenia),
  4. Program ma charakter ogólnopolski, w audytach każdorazowo biorą udział firmy z całego kraju,
  5. Udział w audycie jest bezpłatny i niezobowiązujący.

Czy certyfikat „Doceń polskie” ponownie pojedzie do Cieślina?

Posted on by Marek Bielski

O tym przekonamy się już 30 października w trakcie XXXIV certyfikacji żywności. Wówczas Loża Ekspertów pozna walory Linii sałat „Sałatowe love” z asortymentu Grupy Producentów „AGROS” Spółka z o.o. która ma siedzibę właśnie w Cieślinie (koło Inowrocławia).

Specjaliści z branży spożywczej ocenią zgłoszony specjał w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Jeżeli wyrób otrzyma minimum 7,5 pkt wyróżniony zostanie certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie” natomiast jeżeli zostanie uzyska maksymalne noty (10 punktów) uhonorowany zaszczytnym tytułem TOP PRODUKT.

 Już teraz należy wspomnieć, iż w asortymencie przedsiębiorstwa znaleźć można już nagrodzony godłem programu wyrób, a jest nim Seler naciowy, który w trakcie XXIX certyfikacji otrzymał zarówno certyfikat programu, jak i tytuł TOP PRODUKT – MARKI WŁASNE. Co więcej, w ofercie przedsiębiorstwa jest także Sałata mini rzymska, która także otrzymała niedawno certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT.

„AGROS” dystrybuuje warzywa na rynek polski i zagraniczny. Produkty spółki można również spotkać na sklepowych półkach pod marką G’S w charakterystycznych niebieskich opakowaniach. Firma oferuje m.in. seler naciowy, sałatę lodową, mini rzymską, różne odmiany cebuli, rzodkiewkę, kukurydzę, warzywa przeznaczone dla przemysłu spożywczego. W asortymencie spółki znajdziemy również odmiany sałat w kompostowalnych osłonkach zamiast plastikowych doniczek z linii Sałatowe Love. 

– W Grupie Agros podchodzimy z sercem do środowiska i w odpowiedzi na postępujące trendy ekologiczne, zaprojektowaliśmy i wprowadziliśmy na
rynek linię Sałatowe love – uprawianych w Polsce sałat metodą hydroponiczną. Więcej można dowiedzieć się na naszej stronie www.gs-agros.pl – zaznaczają przedstawiciele Grupy.W spółce wdrożono standardy dotyczące bezpieczeństwa produkcji, począwszy od upraw na polu, skończywszy na gotowym produkcie – GlobalGAP, HACCP, BRC.

Szynka wykwintna będzie obecna w Sosnowcu

Posted on by Marek Bielski

Nowoczesne technologie, wysokiej jakości surowiec i doskonałe receptury sprawiają, że produkty AGRO-RYDZYNA Sp. z o.o. cechują się bardzo wysoką jakością i mają wyborny, tradycyjny, polski smak. Produkowany asortyment obejmuje szeroką paletę wyrobów – w tym wędliny, wędzonki, mięsa kulinarne, wyroby garmażeryjne oraz podrobowe.

Potwierdzeniem tych słów są certyfikaty „Doceń polskie”, które otrzymały propozycje znajfujące się w ofercie przedsiębiorstwa. Podczas jednych z minionych atestacji godła jakości i tytuły TOP PRODUKT więcej niż jeden raz otrzymały Frankfurterki, Wędzonka wyborna surowa oraz Parówki Dinusie.  Specjały za każdym razem wyróżnione zostały maksymalnymi notami w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości.

Już 30 października w trakcie XXXIV certyfikacji żywności ocenia Loży Ekspertów poddany zostanie jeden z wymienionych wyżej wyrobów należących do asortymentu firmy. Mowa po Szynce wykwintnej, która niebawem oceniona zostanie pod trzema względami: smaku, wyglądu i stosunku ceny do jakości. Czy i tym razem uda jej się zaskarbić uznanie przedstawicieli z branży spożywczej dowiemy się już niedługo!

 Agro-Rydzyna Sp. z o.o. jest nowoczesną firmą specjalizującą się w produkcji mięsa, wędlin oraz przetworów mięsnych. Dzięki świetnie wyszkolonym Pracownikom powstają tu wyroby wędliniarskie o najwyższych walorach jakościowych i smakowych. Produkcja prowadzona jest w nowym zakładzie przetwórczym będącym jednym z najnowocześniejszych obiektów tego typu w Polsce. Zakład spełnia wszelkie polskie oraz unijne normy w zakresie produkcji przetworów mięsnych i rygorystycznie podchodzi do ich przestrzegania – w ten sposób swoją działalność opisuje firma Agro-Rydzyna. Szczegółowe informacje na temat firmy znajdują się pod adresem www.agrorydzyna.pl.

Siła tradycji, oparcie w technologii

Posted on by Marek Bielski

 – Polska kuchnia nie istnieje bez kapusty. Szczególnie tej kiszonej. Bigos, kapuśniak, pierogi – bez tych potraw nie obejdzie się żaden smakosz. Bez tych potraw nie ma polskich świąt, rodzinnych uroczystości i domowych obiadów. Doskonale o tym wiemy. Od lat dostarczamy na polskie stoły smakowite kiszonki produkowane z wyselekcjonowanych składników – informują przedstawiciele Przedsiębiorstwa Wielobranżowego PJW Piotr Kraszkiewicz


Zakład, którego siedziba mieści się w Pawłówku to firma rodzinna, w której jakość i tradycja idą w parze. – Łączymy nowoczesną technologię z recepturami znanymi od pokoleń. Dlaczego nasze produkty są wyjątkowe? Nie polegamy na pośrednikach a tworzymy Nasze produkty od początku do końca – tłumaczą wytwórcy.

W asortymencie przedsiębiorstwa, oprócz kiszonej kapusty znajdują się także kiszone ogórki, buraczki tarte, przecier z ogórków oraz sok z kapusty i ogórków. A to wszystko w szerokiej gamie opakowań indywidualnych i hurtowych z opcją korzystnych rabatów i udogodnień dla stałych klientów. – Terminowość, rzetelność i smak to nieodzowne składniki Naszej działalności i przepis na zadowolenie konsumentów – dodają przedstawiciele firmy Kraszkiewicz, której oferta wzbogacona niedawno została o linię warzyw gotowanych tj.: buraczek cały, wiórki, kostka oraz marchewka kostka.

Smak jednej z propozycji znajdującej się w ofercie zakładu poznają członkowie Loży Ekspertów w trakcie XXXIV certyfikacji żywności, która to odbędzie się 30 października br. w Sosnowcu. Tego dnia jury programu oceni Buraczek gotowany cały w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. W tym kontekście należy zaznaczyć, że gwarantem otrzymania certyfikatu jakości produktu „Doceń polskie” jest zdobycie min. 7,5 pkt, natomiast by zostać uhonorowanym zaszczytnym tytułem TOP PRODUKT wymagana jest maksymalna liczba punktów, co w tym wypadku oznacza 10.

Firma posiada własną linię przetwórczą, a do tego także bazę transportową. Dzięki temu przedsiębiorstwo jest w stanie dostarczyć swoje przetwory do każdego odbiorcy w Polsce, jak i za granicą. W roku ubiegłym oddano użytku także zakład przedprodukcyjny. Przedsiębiorstwo wdrożyło również system zarządzania jakością IFS 6.1 na wyższym poziomie. Więcej informacji na temat kandydata znaleźć można na stronie internetowej www.kraszkiewicz.com

Mieszanka polska z Kwidzyna pojawi się na Śląsku

Posted on by Marek Bielski

Warmińskie Zakłady Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego zostały założone w 1934 roku w regionie Dolnego Powiśla, na terenie gdzie występują bardzo dobre warunki klimatyczno-agralne dla produkcji rolniczej ukierunkowanej na uprawy warzyw i owoców. Przez okres 50 lat, WZPOW w Kwidzynie w organizacyjnej formie przedsiębiorstwa państwowego były ośrodkiem zbytu płodów rolnych dla licznej rzeszy producentów, a zarazem największym w tym regionie zakładem przetwórstwa rolno-spożywczego.

Przedsiębiorstwo zlokalizowane jest w Kwidzynie w województwie pomorskim, w odległości około 100 km od portów morskich w Gdańsku i Gdyni. Spółka jest największym w kraju producentem groszku zielonego, który stanowi główny produkt wśród mrożonek i konserw. Wysoka jakość, walory smakowe oraz nowoczesna, ciągle ulepszana technologia gwarantują stały popyt i uznanie konsumentów w kraju i za granicą.

Na przestrzeni lat asortyment produktów wytwarzanych przez WZPOW zmieniał się w zależności od zapotrzebowania rynku i zmian w preferencyjnych odbiorców. – Od momentu powstania Spółka zajmowała się produkcją konserw warzywno-owocowych i wina.  Jednak na początku lat 90 – tych, dzięki wybudowaniu zamrażalni, WZPOW rozszerzyły swą działalność na produkcję mrożonek warzywnych i owocowych, która jest w tym momencie podstawowym i priorytetowym źródłem sukcesu WZPOW – informują przedstawiciele firmy.

W 2005 roku, poprzez zakup większościowego pakietu udziałów, zakład WZPOW KWIDZYN stał się własnością spółki Pamapol S.A. Dzięki temu, giełdowa spółka zrestrukturyzowała zakład w Kwidzynie i wyposażyła w nowoczesne maszyny i nowe technologie.

Przedsiębiorstwo z siedzibą w Kwidzynie oferuje: Warzywa mrożone, warzywa konserwowe oraz warzywa cateringowe.

W asortymencie przedsiębiorstwa znajduje się Mieszanka polska. Produkt ten poddany zostanie ocenie Loży Ekspertów w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Już teraz warto zaznaczyć, że gwarantem uzyskania certyfikatu jakości produktu „Doceń polskie” jest zdobycie min. 7,5 pkt natomiast by zostać nagrodzonym zaszczytnym tytułem TOP PRODUKT wymagana jest maksymalna liczba punktów, czyli w tym wypadku 10.

Werdykt jury programu poznamy już 30 października. Teraz natomiast zapraszamy do zapoznania się z bogatą w cenne informacje stroną internetową firmy www.warzywakwidzyn.pl.