– Od chwili powstania naszym celem było dbanie o tradycję wędliniarstwa i dostarczanie konsumentom naturalnych, świeżych produktów. Nie jesteśmy zakładem czysto komercyjnym. Naszą pasją jest kreowanie smaków i tworzenie najwyższej jakości wyrobów. Pomimo dynamicznego rozwoju przez ostatnich dwadzieścia lat, nadal pozostajemy firmą rodzinną, prowadzoną przez jej założyciela i właściciela – podkreślają przedstawiciele kolejnej firmy, której wyroby nagrodzono znakami „Doceń polskie”.
Mowa o Zakładzie Mięsnym Jerzy St. Czaplicki, którego siedziba mieści się w Mławie. Istniejąca od 1996 roku firma oferuje wędliny, kiełbasy suche, podsuszane i cienkie, jak również wyroby podrobowe. W ofercie producenta znajdziemy trzy specjały nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Uznanie jury z branży spożywczej zdobyły: Szynka biała, Kiełbasa śniadaniowa i Kiełbasa podwawelska. Wszystkim przyznano maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też uhonorowano je godłami promocyjnymi, jak i tytułami TOP PRODUKT. Decyzja o wyróżnieniu wyrobów zapadła 25 lipca br., kiedy to w Sosnowcu odbył się XXIX audyt żywności.
Propozycje z asortymentu nagrodzonego zakładu są dostępne w sieci 30 sklepów firmowych zlokalizowanych na terenie województw mazowieckiego i warmińsko-mazurskiego. Wyroby są dystrybuowane nie tylko wśród odbiorców indywidualnych, ale także restauracji, szpitali, jak również hurtowni mięsno-wędliniarskich.



– Początkowo zajmowaliśmy się dystrybucją artykułów spożywczych i konfekcjonowaniem galanterii czekoladowej. Już w 1998 roku została uruchomiona produkcja pieczywa cukierniczego trwałego. Swój sukces zawdzięczamy nieustannemu rozwojowi oraz zdobywanemu doświadczeniu, przez co jesteśmy w stanie z roku na rok sprostać coraz większym oczekiwaniom naszych klientów – zaznaczają przedstawiciele kolejnej firmy, która zdobyła laury programu „Doceń polskie”. Pełna nazwa omawianego producenta brzmi PPHU LUMAR Lucjan Walkowicz. Co ciekawe: pochodzi ona od pierwszych liter imion właścicieli.
Za nami XXIX atestacja żywności organizowana w ramach programu „Doceń polskie”. Podczas lipcowej oceny Loża Ekspertów przyjrzała się bliżej m.in. dwóm propozycjom z portfolio największego w naszym kraju (a zarazem jednego z największych na Starym Kontynencie) przetwórcy nasion oleistych. Mowa oczywiście o 


BiFIX Wojciech Piasecki Sp.j. to firma założona w 1992 roku. Jej podwaliny stanowi gospodarstwo sadownicze należące do Wojciecha Piaseckiego, założyciela i obecnego Prezesa firmy. Obszarem działalności spółki jest produkcja herbat owocowych i ziołowych, firma zajmuje się ponadto konfekcjonowaniem suszy oraz suszarnictwem.