Tego dowiemy się podczas XV certyfikacji żywności, która odbędzie się 28 stycznia 2015 roku. Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” po raz drugi oceni Kurze jaja oferowane przez Fermę Drobiu Janiczek.
Eksperci przyznali certyfikat jajkom podczas VIII audytu. W trakcie najbliższej certyfikacji produkt zostanie raz jeszcze oceniony; członkowie jury będą mogli dzięki temu przekonać się, czy mimo upływu czasu jaja nadal zasługują na wyróżnienie.
Przypomnijmy, że Ferma Drobiu Janiczek mieści się w województwie śląskim, a dokładniej – w Bukowie, w pow. wodzisławskim. Przedsiębiorstwo jest obecne na rynku już od ponad 30 lat. Ferma oferuje jaja sortowane według aktualnych norm unijnych.
Jak czytamy na stronie gospodarstwa, skorupki jajek są mocne, a żółtka intensywnie zabarwione, co świadczy o wysokiej jakości wyrobu. Produkt dostępny jest w szerokim wyborze klas i cen. Jaja umieszczane są zarówno w opakowaniach hurtowych (wytłaczanki i palety), jak i detalicznych (na sześć, dziesięć, piętnaście, dwadzieścia lub trzydzieści sztuk).
Właściciele mogą pochwalić się fachową wiedzą na temat branży drobiarskiej, zwierząt oraz ich prawidłowego żywienia. Wiedza i doświadczenie są bardzo ważne, gdyż mają bezpośredni wpływ na dobrostan zwierząt oraz skład jaj.
Firma dysponuje własnym transportem dostosowanym do różnego rodzaju klientów, co wpływa na szybkie i sprawne realizowanie zamówień.
Warto wspomnieć, że ferma spełnia także nowe, rygorystyczne wymagania europejskie, tak zwane klatki wzbogacone. Wdrożyła również system HACCP. Dodatkowo, produkcja ciągle jest monitorowana przez wykwalifikowane służby weterynaryjne. Nioski z Bukowa karmione są paszami bogatymi w witaminy i środki odżywcze. Właściciele dbają o zdrowie zwierząt oraz higienę we wszystkich obiektach.
Ferma Drobiu zaangażowana jest w życie lokalnej społeczności, poprzez sponsoring działalności sportowej oraz wspieranie lokalnych placówek oświatowych.
