Tradycyjne receptury mistrzów masarstwa

Frankfurterki wędzone z oferty firmy Madej Wróbel to znakomite, pełne smaku i aromatu  cienkie, wędzone kiełbaski produkowane z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego i  doprawiane wyłącznie naturalnymi przyprawami. Ten uwielbiany przez konsumentów, produkt może stanowić doskonałą propozycję na śniadanie, kolację, czy przekąskę w ciągu dnia. Podczas 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” jego najwyższą jakość i doskonały smak docenili eksperci – Frankfurterki wędzone zyskały maksymalne noty we wszystkich ocenianych kategoriach i sięgnęły po prestiżowe godło „Doceń polskie TOP PRODUKT.

Sukces Frankfurterek wędzonych nie powinien być jednak dla nikogo zaskoczeniem.  Madej Wróbel są bowiem jedną z największych marek na rynku mięsnym, znaną przede wszystkim z produkcji wyjątkowych wędlin, w tym kiełbas powstających w oparciu o sprawdzone, tradycyjne receptury, pielęgnowane od pokoleń przez mistrzów masarstwa. W jej portfolio znaleźć można bogaty wybór wędzonek, szynek, kiełbas cienkich i grubych, a także wędliny suche i podsuszane oraz wyroby garmażeryjne. Priorytetem firmy jest dbałość o to, aby każdy produkowany przez zakład wyrób – wędliny oraz świeże mięsa, pochodził z najlepszych zasobów i spełniał rygorystyczne normy bezpieczeństwa.

Więcej informacji na temat firmy Madej Wróbel znaleźć można na stronie internetowej https://madejwrobel.pl/

W XIII certyfikacji weźmie udział sześć produktów ZPM „TAKO”

docen_polskie_TAKO_logo2

Zakład Przetwórstwa Mięsnego „TAKO” został założony w roku 2006 przez Tadeusza Kosmala. Siedziba firmy mieści się w Żaganiu (woj. lubuskie).
W październiku 2013 roku ZPM Tako Tadeusz  Kosmala został włączony w struktury Lubuskiego Centrum Mięsnego PHU Adam Sp.z.o.o – hurtowni mięsno-wędliniarskiej zarządzanej od ponad dwudziestu lat przez Marię i Tadeusza Kosmala.

W asortymencie ZPM „TAKO”znajdziemy m.in. wędzonki, kiełbasy suche i średniorozdrobnione, a także schaby, pieczenie, pasztety oraz szynki. Wyroby „TAKO” dostępne są w dwudziestu sklepach własnych oraz w licznych punktach sprzedaży obsługiwanych przez PHU Adam w województwach dolnośląskim, lubuskim i wielkopolskim. Wybrane produkty można znaleźć  również na Górnym Śląsku lub Podlasiu.

Do zbliżającej się certyfikacji zakwalifikowało się aż sześć produktów marki „TAKO”: Frankfurterki wędzone, Szynka tradycyjna, Kiełbasa krakowska sucha, Polędwica długodojrzewająca , Kiełbasa schabówka oraz Kiełbasa tatrzańska.
Wymienione wyroby zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów 9 lipca.

Przypomnijmy, że grono jurorów przyznaje artykułom spożywczym noty za smak i wygląd, ocenia także stosunek ich jakości do ceny. Za każdy z trzech aspektów eksperci przyznają noty w skali 1-10.
Godło programu zdobywają tylko te produkty, którym członkowie Loży wystawią wysokie noty.