Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Karol” to kolejny producent, którego wyrób został nagrodzony przez ekspertów podczas X certyfikacji. Grono jurorów przyznało znak promocyjny „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT Kiełbasie krakowskiej suchej.
Co istotne, nagrodzona w trakcie październikowego audytu Kiełbasa nie jest pierwszym produktem tego zakładu, który zdobył uznanie Loży Ekspertów.
Podczas VI certyfikacji eksperci programu „Doceń polskie” przyznali wysokie noty, (a co za tym idzie godło programu) Kiełbasie z wędzarni Karola.
Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Karol” specjalizuje się w produkcji wyrobów mięsnych. Wielkość miesięcznej produkcji sięga do 1 tys. ton.
W roku 2011 oddano do użytku chłodnię-zamrażalnię o poj. 1800 ton, w której wykonywane są usługi zamrażania i przechowywania mięs takich jak wieprzowina, drób i wołowina.
Firma współpracuje z partnerami handlowymi w takich krajach jak: Rosja, Białoruś, Estonia, Łotwa, Litwa, Ukraina, Rumunia, Włochy, Anglia oraz Irlandia.
ZPM „Karol”, poza uhonorowanymi przez Lożę kiełbasami, proponuje konsumentom m.in. wędzonki, kiełbasy, produkty garmażeryjne i blokowe oraz wyroby na grilla. Firma mieści się w rejonie czystym ekologicznie, a dokładniej: w Strzakłach, w woj. lubelskim. Takie umiejscowienie pozwala na produkcję zdrowej i smacznej żywności.
