Olejowy Raj to firma mieszcząca się w Wasilkowie (woj. podlaskie). Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji olejów tłoczonych na zimno; posiada w ofercie dziesięć produktów, dostępnych (w zależności od rodzaju oleju) w opakowaniach o objętościach: 100 ml, 250 ml, 340 ml, 500 ml oraz 1000 ml.
– Oleje tłoczone na zimno Olejowy Raj są źródłem Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT). Szeroko zakrojone badania wykazały, że wiele powszechnych chorób jest związanych z brakiem lub nierównowagą konkretnych kwasów tłuszczowych w organizmie. Objawy są często związane z brakiem Omega 3 i Omega-6. Przy zrównoważonej i świadomej diecie, bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe, dbamy o silny system odpornościowy i zdrowo wyglądającą skórę – czytamy na stronie producenta.
Przedsiębiorstwo do produkcji olejów wybiera tylko nasiona posiadające certyfikaty, a każda partia jest dokładnie selekcjonowana. Oleje roślinne tłoczone są na zimno przy zastosowaniu metody mechanicznej; zachowują właściwości charakterystyczne dla wykorzystanego surowca. Produkt po wytłoczeniu poddawany jest procesowi naturalnej sedymentacji (proces opadania zawiesiny ciała stałego w cieczy). Gotowy wyrób umieszczany jest w ciemnych butelkach, chroniącym zawartość przed światłem słonecznym.
Produkty przechowywane są w lodówkach, chronione przed ciepłem i światłem słonecznym, a do klienta wysyłane są opakowaniach termoizolacyjnych. Ten zabieg ma na celu ochronę właściwości olejów uzyskanych podczas procesu wytwórczego.
Firma oferuje oleje przeznaczone m.in. do smażenia i sałatek. W asortymencie przedsiębiorstwa znajdziemy oleje z: czarnuszki, wiesiołka, pestek dyni, pestek słonecznika, nasion konopi, ostropestu, a także olej sezamowy, lniany, rzepakowy oraz kokosowy.
Przedstawiciele firmy Olejowy Raj do XVI certyfikacji żywności zgłosili aż cztery produkty ze swojego asortymentu.
Szansę zdobycia godła promocyjnego mają:
– Olej rzepakowy Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany, nierafinowany
Charakteryzuje się neutralnym smakiem i zapachem, dzięki czemu jest tak popularny w każdej kuchni. Zawiera kwasy Omega-3 korzystnie wpływające na nasz organizm, a ponadto jest bogaty w witaminę E, która jest silnym antyoksydantem. Nadaje się zarówno do sałatek, jak i do krótkiego smażenia w temperaturze do ok. 150 st.
– Olej z nasion konopi Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany, nierafinowany
Ma bogaty, orzechowy smak i zielony odcień. O jego doskonałości świadczy stosunek wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-6 do Omega-3 (03:01). Używany w codziennej diecie, pozytywnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Olej z nasion konopi wykazuje naturalne działanie przeciwzapalne. Jest idealny do sałatek.
– Olej lniany Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany, nierafinowany
Jest najbogatszym roślinnym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3. Produkt oznaczony logiem Olejowy Raj zawiera ok. 63% kwasu α-linolenowego (Omega-3) i jest tłoczony z nasion polskiego lnu oleistego (odmiana „Szafir”). Nie należy go podgrzewać, ale można wzbogacać nim ciepłe potrawy oraz używać jako dodatek do sałatek lub sosów. Olej lniany Olejowy Raj idealnie nadaje się do diety dr Budwig.
– Olej z pestek słonecznika Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany, nierafinowany
Produkt cechuje się wyjątkowo wyrazistym smakiem, dlatego doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek czy sosów. Nie należy go narażać na temperaturę wyższą niż 100 st. Jest bogatym źródłem witaminy E.
Opisane wyroby, jak i pozostałe artykuły zakwalifikowane do udziału w audycie, podczas zbliżającego się audytu zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów. Każdy juror przyzna produktom noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Jeśli żywność uzyska wysokie noty – jej wytwórcy zostaną nagrodzeni certyfikatem „Doceń polskie”. Wyroby spożywcze z maksymalnymi ocenami zostaną uhonorowane również tytułem TOP PRODUKT.
