– Chleb pszenno-żytni, produkowany na naturalnym zakwasie z dodatkiem różnego rodzaju ziaren. Należy do pieczywa o zwiększonej wartości energetycznej o wspaniałym smaku i długo świeżym delikatnym miękiszu – tak Chleb Kresowy opisuje jego producent, Piekarnia-Cukiernia M.A.X.X.

Czy opis ten oddaje wszystkie walory tego wyrobu? Eksperci programu „Doceń polskie” przekonają się o tym podczas zbliżającego się audytu. 30 kwietnia Chleb Kresowy zostanie oceniony przez specjalistów decydujących o przyznaniu godła „Doceń polskie”.
Produkt ten, podobnie jak wszystkie pozostałe artykuły spożywcze biorące udział w certyfikacji, otrzyma noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.

Piekarnia-Cukiernia M.A.X.X. rozpoczęła działalność w 1998 roku. Na początku działalność ta, była prowadzona w dzierżawionym budynku po byłej piekarni PSS Społem w Gryfinie, a od lutego 2001 roku (do chwili obecnej) zakład znajduje się w Chojnie przy ul. Przemysłowej 1a.

W pierwszych latach swojej działalności piekarnia zajmowała się wyłącznie wypiekiem tradycyjnego pieczywa (chleb, bułki). Z biegiem czasu, oferta była poszerzana.
W roku 2003 piekarnia została rozbudowana o dodatkową halę produkcyjną, w której powstają wyroby cukiernicze.
Obecnie, Piekarnia-Cukiernia M.A.X.X. oferuje ponad 80 gatunków chleba i bułek oraz 100 gatunków różnego rodzaju ciast, ciastek i tortów. Producent zaopatruje aktualnie ponad 200 sklepów w Polsce, jak również 25 na terenie Niemiec.