Kolejne publikacje dotyczące laureatów IX audytu

docen_polskie_logoW mediach lokalnych ukazały się kolejne artykuły na temat firm, których wyroby zostały wyróżnione w trakcie lipcowego audytu.

Portal NaszWodzislaw.com informuje o przyznaniu certyfikatów „Doceń polskie” i tytułów TOP PRODUKT wyrobom bełsznickiej Przetwórni Owocowo – Warzywnej SMACZEK. Loża uhonorowała Pikle oraz Kapustę z grzybami tego producenta.

Informacja o przyznaniu godła programu wyrobowi Piekarni Cukierni KAMPA jest z kolei dostępna w serwisie Piekarni Cukierni KAMPA. Przypomnijmy, że certyfikat zdobył Chleb firmowy z tej lublinieckiej piekarni.

W trakcie IX audytu Loża nagrodziła także wyroby dwóch dolnośląskich przedsiębiorstw. Uznanie grona eksperckiego zdobyły Orzechy ziemne w karmelu i Słonecznik w karmelu (TOP PRODUKT) firmy Laro z Kamieńca Ząbkowickiego, a także  Mąki pszenne (tortowa typ 450 i luksusowa typ 550) Młyna Staniszewski i Wspólnicy mieszczącego się w Ludwikowicach Kłodzkich. Artykuł na ten temat znajdziemy na portalu BiznesDolnośląski.pl

W Bełsznicy produkowane są TOP PRODUKTY

docen_polskie_SMACZEK_logo
Kapusta z grzybami
i Pikle to wyroby firmy SMACZEK z Bełsznicy, które zostały pozytywnie ocenione podczas IX certyfikacji. Oba produkty zostały wyróżnione certyfikatem „Doceń polskie”, zdobyły także tytuły TOP PRODUKT.

Przetwórnia Owocowo-Warzywna SMACZEK mieści się w Bełsznicy (powiat wodzisławski, woj. śląskie). Firma na  naszym rynku działa od 1998 roku. Natomiast w 2008 roku otwarto nowy zakład produkcyjny z wdrożonym Systemem Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli – HACCAP.

SMACZEK dostarcza swoje wyroby do ponad 300 placówek handlowych w Polsce i poza jej granicami. Producent oferuje szeroki asortyment różnych sałatek warzywnych w łagodnej zalewie octowej (sałatki ogórkowe, wielowarzywne, pieczarkowe). Firma proponuje także kapusty kiszone i czerwone. Poza tym, przedsiębiorstwo konserwuje również warzywa całe; ogórki, paprykę i pieczarki. Dzięki temu możemy jeść smaczne i zdrowe warzywa przez cały rok.

Warzywa wykorzystywane do produkcji pochodzą z terenów ekologicznych, od sprawdzonych dostawców, z którymi firma współpracuje od lat. SMACZEK do swoich wyrobów nie dodaje konserwantów. Ponadto, jak wyjaśnia Irena Szymiczek, właścicielka zakładu, w przedsiębiorstwie  zwraca się uwagę zarówno na jakość  produktu, jak i sam proces jego wytwarzania.

Powodzeniem wśród konsumentów cieszą się pikle ogórkowe, pikle w musztardzie oraz produkty kiszone: biała kapusta kiszona, kapusta kiszona z podgrzybkiem oraz ogórki kiszone.
Biała kapusta produkowana jest w procesie naturalnego kiszenia. Produkt stanowi doskonała bazę do przygotowania bigosu, kapuśniaków, czy tez różnego rodzaju surówek. Warzywo to zawiera niemal wszystkie biopierwiastki oraz witaminy. Uważa się nawet, że jest ona dużo zdrowsza, niż kapusta surowa czy gotowana. Szereg pozytywnych wartości odżywczych znajduje się również w grzybach. Dlatego Kapusta z grzybami to idealne połączenie, które powinno częściej gościć na naszych stołach.
Pikle przygotowywane są domowym sposobem, bez dodatku konserwantów. Dla podniesienia walorów smakowych podczas ich przygotowania dodawany jest czosnek, koper, chrzan, gorczyca oraz liście dębu.
docen_polskie_Smaczek_kapusta-z-grzybami docen_polskie_Smaczek_pikle