Grillujemy z ZM SALUS, laureatem programu „Doceń polskie”


Już jutro zainaugurowana zostanie akcja „Moje wielkie zdrowe grillowanie”, której ambasadorem jest Paweł Królikowski, aktor znany m.in. z roli Kusego w serialu „Ranczo”.

Kampania ma promować wysokiej jakości mięso wieprzowe produkowane zgodnie z Systemem QAFP (System Gwarantowanej Jakości Żywności). Akcja jest prowadzona na zlecenie Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego i potrwa do końca sierpnia.

Mięso do grillowania dostarczy laureat V certyfikacji programu „Doceń polskie” – Zakłady Mięsne SALUS. Przypomnijmy, że karkówka i szynka z oferty tej firmy zostały nagrodzone certyfikatami „Doceń polskie” oraz tytułami TOP PRODUKT.

ZM SALUS z Golinki (woj. wielkopolskie) to pierwszy zakład, który wdrożył System QAFP i dostarcza mięso zgodne z jego wymogami.

Lato z Radiem i kawą Prima Finezja

docenpolskie_dafe_prima_latozradiem
Wielka gratka dla amatorów kawy!
Marka Prima Finezja zaprasza wszystkich miłośników aromatycznego napoju do spotkania w kawiarence Prima Finezja na trasie „Lata z Radiem”.

Każdy kto odwiedzi kawiarenkę może liczyć na interesujące spotkanie przy kawie. Nie zabraknie również wyśmienitej muzyki, konkursów oraz atrakcji dla dzieci.

Tegoroczna edycja trasy „Lato z Radiem” rozpoczęła się 23 czerwca w Uniejowie, najbliższy koncert odbędzie się 7 lipca w Ełku. Cykl imprez plenerowych zakończy się 26 sierpnia w Jeleniej Górze. Gwiazdami tegorocznej odsłony „Lata z Radiem” są m.in. Ania Rusowicz, Enej, Wanda i Banda, Wilki, Blue Cafe, De Mono, Leszcze, IRA, Andrzej Piaseczny, Zakopawer i Sylwia Grzeszczak.

Trasę koncertową wspiera firma Prima Sara Lee Coffee and Tea Poland, producent kaw Prima Finezja i Prima Śniadaniowa – produktów wyróżnionych certyfikatami „Doceń polskie”.

II edycja konkursu kulinarnego z produktami „Doceń polskie”

docenpolskie_konkurs
1 lipca rozpoczęła się II edycja konkursu „Doskonałe danie z Doceń polskie”.

Zabawa potrwa do 31 lipca, a kolejne edycje będą się odbywać w cyklach miesięcznych.
Zasady konkursu są proste – wystarczy opracować przepis na danie, którego składnikiem będzie produkt wyróżniony certyfikatem „Doceń polskie”, a następnie zamieścić go na stronie KupujNajlepsze.pl i na Fanpage zabawy.

Na twórców najciekawszych przepisów czekają atrakcyjne nagrody, m.in. blender Kenwood, mikser z misą Moulinex oraz wypiekacz do chleba Moulinex.
Informacje o konkursie oraz jego regulamin dostępne są na Fanpage KupujNajlepsze.pl

Pierwsza odsłona konkursu zakończyła się 30 czerwca.
Miłośnicy sztuki kulinarnej przesłali blisko 90 przepisów, m.in. na dania główne, przekąski i desery.
Spośród przepisów, którym internauci przyznali co najmniej 25 głosów, Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” wybierze zwycięską piątkę.

Wyniki I edycji poznamy najpóźniej 10 lipca, a tymczasem zapraszamy do zabawy!

Mirek Drewniak jurorem w pre-castingach do programu „MasterChef”

docenpolskie_mirek_drewniak_masterchef
22 czerwca odbył się pierwszy pre-casting do programu „MasterChef”. Nowy show telewizji TVN jest pierwszym w Polsce programem kulinarnym dla amatorów.

O tym, którzy uczestnicy castingu zasługują na wyróżnienie decydowało jury w składzie: Rafał Targosz (członek Kapituły Fundacji Klubu Szefów Kuchni) oraz Mirek Drewniakprzewodniczący Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Pierwszy pre-casting odbył się w Krakowie, kolejne miały miejsce w Katowicach i Wrocławiu. Najbliższe zmagania kucharzy-amatorów, ubiegających się o tytuł Mistrza będzie można obserwować w Gdyni (29 czerwca) i Warszawie (1 lipca).

Eliminacje mają wyłonić 100 osób, spośród których wybrana zostanie finałowa czternastka. Grupa ta wystąpi w programie „MasterChef” i będzie się ubiegać o główną wygraną – 100 tys. zł i wydanie autorskiej książki kulinarnej.

Program poprowadzi Magdalena Gessler, restauratorka znana m.in. z programu „Kuchenne Rewolucje”.
Już niedługo poznamy kolejne dwie osoby, które wraz z nią zadecydują komu przypadnie tytuł mistrza w gotowaniu.

Przypomnijmy, że Mirek Drewniak pełni w programie „MasterChef” rolę konsultanta ds. kulinarnych.

Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” wyróżniła wyrób firmy Aves

docenpolskie_aves_logo


Aves Sp. z o.o.
to kolejny producent, którego wyrób został nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie”.
Tym prestiżowym wyróżnieniem uhonorowane zostały Skrzydełka w przyprawach.

Skrzydełka w przyprawach to mięso zamarynowane w aromatycznej zalewie, która nadaje mu ostrego, pieprzno-paprykowego smaku. Skrzydełka sprawdzą się jako przystawka, przekąska pomiędzy posiłkami lub danie główne. Jest to potrawa garmażeryjna,  nie wymaga więc długiego procesu przygotowania. Wystarczy od 3 do 5 minut we frytkownicy (lub od 15 do 20 min w piekarniku w temperaturze 180 stopni) aby przygotować to aromatyczne danie.

Firma Aves Sp. z o.o. jest obecna na polskim rynku od 1990 roku. To firma rodzinna, posiadająca wieloletnie doświadczenie w przetwórstwie drobiu i produkcji wędlin. W 1995 roku Aves (jako jedna z pierwszych firm w Polsce), rozpoczął produkcję wyrobów drobiowych głębokomrożonych.

Produkty firmy Aves, wędliny z mięsa drobiowego, a także produkty głębokomrożone, powstają z wysokiej jakości surowców pochodzących od sprawdzonych dostawców.

Potwierdzeniem wysokiej jakości produkowanych wyrobów jest otrzymanie w 2004 roku certyfikatu zgodności systemu jakości z Normą ISO 9001, a także systemu HACCP. Z początkiem roku 2007 firma otrzymała certyfikaty IFS oraz BRC.
docenpolskie_aves_skrzydelkadocenpolskie_aves_certyfikat