Category Archives: wyroby ze znakiem Doceń polskie

Trwa konkurs Doskonałe danie z „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Docenpolskie_kupujnajlepsze_eksprescisnieniowy
Od 1 czerwca na Fanpage KupujNajlepsze.pl (http://www.facebook.com/KupujNajlepsze) oraz stronie internetowej projektu (http://www.kupujnajlepsze.pl) trwa konkurs kulinarny, w którym do wygrania są cenne nagrody.

W zabawie może wziąć udział każdy – wystarczy opracować autorski przepis na potrawę, której składnikiem będzie co najmniej jeden produkt wyróżniony godłem programu „Doceń polskie”. Przygotowany przepis (wraz ze zdjęciem gotowego dania) należy zamieścić na Fanpage oraz stronie internetowej KupujNajlepsze.pl Na autorów najciekawszych przepisów czekają m.in. ciśnieniowy ekspres do kawy, frytownica i blender.

Regulamin konkursu dostępny jest na Fanpage KupujNajlepsze.pl
Aktualna lista artykułów spożywczych, które zdobyły certyfikat „Doceń polskie” znajduje się na blogu, w zakładce Produkty z „Doceń polskie” (https://blog.docenpolskie.pl/produkty-z-docen-polskie)

Konkurs potrwa do 30 czerwca, jego kolejna edycja rozpocznie się 1 lipca.
Zapraszamy do zabawy!

KupujNajlepsze.pl to serwis internetowy zawierający informacje o produktach spożywczych wysokiej jakości. To kolejna inicjatywa promująca wyroby nagrodzone certyfikatem „Doceń polskie”.
KupujNajlepsze.pl zawiera bazę artykułów spożywczych oraz adresy sklepów, w których można je nabyć. Użytkownicy serwisu mogą tworzyć własne Listy zakupów, a także przeglądać i dodawać przepisy kulinarne.
Dostępna jest również aplikacja mobilna na smartfony z systemem Android oraz na iPhone. Dzięki niej można szybko znaleźć określony produkt i dodać go do Listy zakupów. Dostępne w aplikacji funkcje (m.in. przypominacza i lodówki)  ułatwiają robienie codziennych zakupów.
docenpolskie_kupujnajlepsze_blenderdocenpolskie_kupujnajlepsze_frytownicadocenpolskie_kupujnajlepsze_sandwiczdocenpolskie_kupujnajlepsze_patelnia

ZM SALUS laureatem V certyfikacji „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docenpolskie_salus_logo
Kolejnym producentem, którego wyroby zostały wyróżnione certyfikatem „Doceń polskie” są Zakłady Mięsne SALUS.

ZM SALUS funkcjonują na rynku od kilkunastu lat. Firma zajmuje się produkcją półtusz wieprzowych, elementów rozbiorowych i ośrodków. Jako pierwsza firma w Wielkopolsce, SALUS wprowadził metodę oceny jakości poubojowej EUROP, która obowiązuje zarówno w zakresie skupu jak i sprzedaży. Dodatkową gwarancją profesjonalizmu i jakości są wdrożone systemy ISO 9001 oraz HACCP.

Zakłady Mięsne SALUS są jedyną firmą w Polsce,  której udziałowcami są grupy producenckie.
SALUS to obecnie 27 grup zrzeszających ponad 700 rolników.

Podczas majowego audytu Loża Ekspertów uhonorowała dwa wyroby z oferty ZM SALUS:
– szynkę oraz
– karkówkę.

Są to surowe produkty, przeznaczone do obróbki kulinarnej.
Oprócz certyfikatów „Doceń polskie”, wyroby te zdobyły dodatkowo tytuły TOP PRODUKT.
Tytuł ten nadawany jest wyłącznie wyrobom najwyższej jakości, którym Loża Ekspertów przyzna maksymalną do zdobycia liczbę punktów.
docenpolskie_salus_karkowkadocenpolskie_salus_karkowka_certyfikatdocenpolskie_salus_szynkadocenpolskie_salus_szynka_certyfikat

Radomskie piwo nagrodzone

Posted on by Marek Bielski

docenpolskie_dionizos_logo
Trzy gatunki piwa radomskiej firmy Dionizos s.c. zostały nagrodzone przez Lożę Ekspertów certyfikatem „Doceń polskie”.
Wyróżnienie przyznano podczas V certyfikacji Ogólnopolskiego Programu

Promocyjnego „Doceń polskie”.

Prestiżowym godłem uhonorowano następujące piwa:

– Czarny kot to pasteryzowane, ciemne piwo.

– Bearnard miód&malina – tradycyjnie warzone piwo. Prawdziwy miód i sok malinowy (otrzymany tylko z malin i cukru) nadają mu unikatowego smaku.

– Bearnard czarna porzeczka – piwo jasne, delikatne z alkoholem do 4.3%. Jedyne w swoim rodzaju piwo, którego smak uatrakcyjnia naturalny aromat czarnej porzeczki.

Nagrodzone piwa wyróżniają się nie tylko wspaniałym smakiem, ale i charakterystycznym opakowaniem.
docenpolskie_dionizos_czarnaporzeczkadocenpolskie_dionizos_certyfikat_czarnaporzeczkadocenpolskie_dionizos_czarnykotdocenpolskie_dionizos_certyfikat_czarnykotdocenpolskie_dionizos_miodmalinadocenpolskie_dionizos_certyfikat_miodmalina

Boczniaki z certyfikatem „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docenpolskie_boczniaki

Gospodarstwo Uprawy Grzybów „Boczniak” Paulina i Krzysztof Hojnaccy to kolejny producent, który zdobył godło programu „Doceń polskie”.

Loża Ekspertów podczas majowego audytu wyróżniła boczniaki uprawiane w tym gospodarstwie.
Grzyby te zdobyły certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że eksperci przyznali boczniakom maksymalną liczbę punktów.

Boczniak to grzyb wyróżniający się wartościami odżywczymi; zawiera m.in. białko i składniki mineralne, jest bogaty w witaminy z grupy B oraz w witaminę PP. Ponadto, boczniak ma działanie antybakteryjne i antywirusowe, obniża także poziom cholesterolu we krwi.

Grzyby te słyną również z walorów smakowych. Przez kilka dni można je przechowywać w lodówce, zaś zamrożone są w stanie przetrwać nawet pół roku nie tracąc przy tym smaku i substancji odżywczych.
Boczniaki z powodzeniem można marynować i suszyć. Stanowią świetny dodatek do dań mięsnych i jarskich, mogą być również głównym składnikiem wielu potraw.
Kapelusze boczniaków, tak jak w przypadku innych gatunków grzybów, nadają się do smażenia, duszenia, gotowania, panierowania i marynowania. Zaś z trzonków można przyrządzić farsz do pierogów i zapiekanek.
Warto wiedzieć, że boczniaki to kruche i bardzo delikatne grzyby. Należy je ostrożnie myć, najlepiej w niewielkiej ilości wody.

Przepisy na potrawy z boczniaków dostępne są na stronie internetowej gospodarstwa p. Hojanckich.
http://www.hojnaccy.za.pl/index.html

docenpolskie_boczniaki_2docenpolskie_boczniaki_3docenpolskie_boczniaki_certyfikat

 

Godło programu „Doceń polskie” dla wyrobów firmy „Mikłasz”

Posted on by Marek Bielski

docenpolskie_miklasz_logo
„Mikłasz” Sp. z o.o. to kolejny laureat V audytu programu „Doceń polskie”.

Do oceny zgłoszono trzy wyroby tej firmy i wszystkie zostały uhonorowane przez Lożę Ekspertów.
Certyfikat „Doceń polskie” otrzymały:
– Pyzy ziemniaczane z mięsem
– Flaki wołowe w rosole
– Kluski śląskie.

Flaki wołowe w rosole zdobyły dodatkowo tytuł TOP PRODUKT, co oznacza, że Loża Ekspertów przyznała im maksymalną liczbę punktów.

„Mikłasz” to rodzinna firma, która istnieje od 1995 roku. Producent dba o wysoką jakość swoich wyrobów, a także bliskie i bezpośrednie kontakty z klientami.
Przedsiębiorstwo z Dobronia zaopatruje sklepy, placówki gastronomiczne, a także stołówki różnych instytucji. Marce „Mikłasz” zaufały również szkoły.
Firma ta jest obecnie jednym z największych przedsiębiorstw zajmujących się produkcją żywności mrożonej w regionie Polski centralnej. „Mikłasz” oferuje szeroki wybór produktów własnych, m.in.  pierogi, kopytka, bigos, pyzy, kluski i fasolkę po bretońsku.
docenpolskie_miklasz_flakidocenpolskie_miklasz_certyfikat_flakidocenpolskie_miklasz_kluskislaskiedocenpolskie_miklasz_certyfikat_kluskidocenpolskie_miklasz_pyzydocenpolskie_miklasz_certyfikat_pyzy