Makarony firmy ARC-POL z Czańca wśród wyrobów zgłoszonych do III Certyfikacji Programu „Doceń polskie”

arc-pol
Firma ARC-POL powstała w 1993 roku.

Naszą misją jest produkcja makaronów najwyższej jakości po przystępnej cenie. Specjalizujemy się w produkcji walcowanych makaronów rosołowych. Nowoczesny park maszynowy, specjalna receptura oraz najwyższej jakości surowce, wyróżniają nasze produkty spośród  makaronów oferowanych na rynku. Nasz makaron po ugotowaniu jest sprężysty, cechuje go charakterystyczny złocisty kolor i tradycyjny, domowy smak.” – to cytat ze strony www Producenta.

O tym wszystkim już 26. października przekona się Loża Ekspertów ogólnopolskiego Programu promocyjnego „Doceń polskie” ponieważ oceni osiem produktów tej firmy.

Oto zgłoszone wyroby:

Makaron popularny Kolanko z falbanką

Makaron popularny Kółeczka

Makaron czterojajeczny Krajanka

Makaron popularny Literki

Makaron czterojajeczny Wstążka cienka

Makaron jednojajeczny Wstążka cienka

Makaron popularny Muszla

Makaron popularny Świderki

arc-polarc-polarc-polarc-polarc-polarc-polarc-polarc-pol

Gomar PIŃCZÓW wśrod firm ubiegających się o Godło „Doceń polskie”

Przetwórstwo Owoców i Warzyw „GOMAR” jest firmą rodzinną będącą w branży przetwórstwa owocowo-warzywnego od ponad 25 lat. Istniejąca i funkcjonująca w obecnym kształcie i nazwie działalność gospodarcza, została zarejestrowana w 1992 roku w Lipsku, przez małżeństwo Irenę i Michała Górniaków. Obecnie „GOMAR” swym zasięgiem obejmuje obszar kilku województw, skupiając produkcję w trzech zakładach znajdujących się w Walentynowie k/Lipska, Kielcach i Pińczowie.

26. października Loża Ekspertów oceni cztery wyroby tego Producenta i zdecyduje czy zasługują one na zaszczyt posiadania Godła promocyjnego „Doceń polskie”.

Będą to:

POWIDŁA ŚLIWKOWE
Dżemy, powidła, marmolada to produkty powstałe w efekcie połączenia dokładnie dobranych owoców oraz długoletniej praktyki ich wytwarzania. Starannie dopracowana technologia pozwala zachować pełnię walorów smakowych i zapachowych owoców, stanowiących podstawowy składnik tych wyrobów. Walory zdrowotne tych produktów podnosi fakt, że produkowane są bez dodatku środków konserwujących.
Szczególna troska podczas ich wytwarzania dają naprawdę znakomity efekt!
Prowadzony na każdym etapie produkcji nadzór daje gwarancję uzyskania niezmiennej, wysokiej jakości powideł. Powidła śliwkowe węgierkowe – zawierają w swoim składzie śliwki węgierki i cukier. Gotowane są tak, aby otrzymać powidła przypominające swoim wyglądem i smakiem powidła domowe. Nie zawierają dwutlenku siarki tak jak wyroby produkowane z pulpy owocowej konserwowanej.

SOK Marchew-jabłko-banan MICHAŚ
Soki marchwiowe „Michaś” to wyroby otrzymane z wysokogatunkowego przecieru marchwiowego z dodatkiem lub bez dodatku soków i przecierów owocowych. Produkowane są na bazie specjalnych odmian marchwi, charakteryzujących się wysoką zawartością barwnika ß-karotenu, produkowane są na bazie marchwi skupowanej od własnych plantatorów z terenu ekologicznego. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii obierania warzyw soki te są bogatym źródłem prowitaminy A, soli mineralnych i błonnika pokarmowego oraz związków biologicznie czynnych takich jak: witamina B1, B2, B6, E, kwas pantotenowy, biotyna, kwas foliowy. Dodatek soku i przecieru owocowego wzbogaca produkty w naturalną witaminę C, pektyny i sole mineralne. Ze względu na swój skład oraz wysokie walory smakowe są doskonałym uzupełnieniem codziennej diety w składniki niezbędne dla organizmu przez cały rok. Dobra jakość, wysoka wartość odżywcza sprawia, że soki te są poszukiwanym wyrobem przez dzieci i starszych. Są to produkty naturalne, niezawierające konserwantów, utrwalone przez pasteryzację w opakowaniach hermetycznie zamkniętych.

NAPÓJ MULTIWITAMINA
Pochodzi z grupy soków, nektarów oraz napoi.
Nektary i napoje owocowe otrzymywane są z najwyższej jakości produkowanych w zakładzie koncentratów lub importowanych przecierów. Odpowiednio dobrany skład recepturowy oraz doskonała woda sprawiają, że wyroby te posiadają pełnię walorów smakowych i aromatycznych. Utrwalane przez pasteryzację w opakowaniach hermetycznie zamkniętych, nie konserwowane chemicznie doskonale gaszą pragnienie i działają orzeźwiająco.

SAŁATKA PIŃCZOWSKA
Zastosowanie tradycyjnych, sprawdzonych przez lata receptur sprawia, że warzywne przetwory marki „Gomar” przypominają przetwory domowe, nadają się do bezpośredniego spożycia bez dodatkowego przyrządzania zarówno jako dodatek do obiadów jak i wędlin. Surowce przeznaczone do produkcji są dokładnie przebadane, pochodzą z czystych, mało zurbanizowanych terenów Polski. Nie zawierają żadnych sztucznych środków konserwujących. Gwarantujemy, że są wysokiej jakości, smaczne i zdrowe. Sałatka Pińczowska otrzymywana jest z rozdrobnionych warzyw (świeżej białej kapusty, marchewki, papryki, cebuli) w zalewie octowej z dodatkiem cukru, soli i przypraw. Utrwalanie przez pasteryzację zapewnia, że przez długi okres przydatności do spożycia zachowują swój smak.
gomargomargomargomar

„KĘDZIA – delikatesy z indyka” wśrod produktów zgłoszonych do III Certyfikacji „Doceń polskie”

Kędzia
W południowo-zachodniej części województwa wielkopolskiego, na pograniczu Pojezierzy poznańskiego i lubuskiego znajduje się założony w 1992 roku Zakład Przetwórstwa Spożywczego „KĘDZIA”.

Firma specjalizuje się w przetwórstwie świeżych produktów i półproduktów z indyka i kurczaka. Specjalnością Zakładu są:
– wyroby suche z indyka
– wyroby garmażeryjne z kurczaka i indyka

Już 26. października Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie” oceni pięć produktów ZPS „Kędzia”.

A będą to:

Devolaille smażony
– kotlet z piersi z kurczaka z masłem i z suszoną natką pietruszki
– kształt wyrobu przypominający stożek o długości 16-18cm
– barwa zewnętrzna pomarańczowo-złocista

Filet pod pieczarką
– kotlet z piersi indyczej w panierce z pieczarkami, posypany serem mozarella, zieloną pietruszką i zapieczony na złoto brązowy kolor
– kształt wyrobu owalny
– waga opakowania (4szt) około 500g

Kotlet z indyka  a la schabowy w cieście z zielonym pieprzem
– kotlet z piersi indyczej w cieście naleśnikowym z zielonym pieprzem
– barwa brązowo złocista
– kształt wyrobu owalny

Szwajcar z szynką i serem
– kotlet z piersi z kurczaka z szynką,  serem, panierowany, smażony
– kształt wyrobu przypominający kwadrat o wymiarach około 4-5cm i grubości około 3-4cm
– barwa zewnętrzna pomarańczowo-złocista

Zawijaniec francuski
– kotlet z piersi z kurczaka z farszem szpinakowym, panierowany, smażony
– kształt wyrobu przypominający trójkąt
– barwa zewnętrzna pomarańczowo-złocista
KędziaKędziaKędziaKędziaKędzia

Cafe PRIMA wśród produktów nominowanych do uzyskania Znaku Programu „Doceń polskie”

Cafe Prima
Legenda o Kaldim
Legenda ta mówi o pasterzu kóz, Kaldim, który żył w Etiopii około 300 roku n.e. Zauważył on, że po zjedzeniu jagód pewnego krzewu jego kozy były ożywione i energiczne do późnego wieczora. Spróbował sam tych czerwonych jagód i doświadczył takiego samego ich działania. Wspomniał o tym mnichom z pobliskiego klasztoru, którzy od tej pory zażywali jagód, aby nie zasnąć podczas nocnych zgromadzeń modlitewnych. Przez przypadek odkryli, że ziarenka można uprażyć i że napój przygotowany z palonych ziaren nie tylko daje ten sam efekt, ale również ma znacznie lepszy smak.

Od tej pory ziarna kawy i sporządzany z nich napój nich uważane były za luksusowy środek pobudzający.

O niesamowitych właściwościach kawy PRIMA oraz o jej szlachetnym smaku będzie mogła przekonać się Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie” ponieważ producent zgłosił do oceny swoje dwa produkty:

Kawa Finezja
Dominujący posmak robusty z domieszką arabiki, mocno aromatyczna, delikatnie prażona.
Dostępna w opakowaniach: 100 g, 250 g, 500 g.

Kawa Śniadaniowa
Wyjątkowe połączenie pobudzających właściwości kawy i delikatności zbóż. Lekka i łagodna na dobry początek dnia.
Dostępna w opakowaniach: 250 g.

na podstawie materiałów ze strony www Producenta
Cafe PrimaCafe Prima

ZM ŻYWIEC Wojciech Dobija wśród pretendentów do Certyfikatu „Doceń polskie”

ZM Dobija
Wizytówką Zakładów Mięsnych w Żywcu są wysokiej jakości produkty.
O czołowej pozycji żywieckich wędlin zarówno w Polsce, jak i poza granicami kraju, świadczą liczne nagrody i wyróżnienia przyznawane przez fachowców oraz popularność marki wśród klientów. O sukcesie, jaki odnoszą produkty z Żywca, decyduje nad wyraz udane połączenie wieloletniej tradycji z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii.

Już 26. października Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie” dokona oceny trzech produktów tej firmy i zdecyduje o ewentualnym wyróżnieniu ich oraz przyznaniu Godła „Doceń polskie”.

Te wyroby to:

Szynka dworska
– Wędzonka z kolekcji “bukiem wędzone”. Jej receptura nawiązuje do staropolskiej tradycji wędliniarskie. Jest wytwarzana z wyselekcjonowanych, najbardziej soczystych części szynki wieprzowej. Produkt ten cechuje się zmniejszoną zawartością soli i środków peklujących. Do jego produkcji nie używamy fosforanów, białka sojowego, sztucznych barwników ani innych dodatków chemicznych. Do wyprodukowania 100 g produktu zużywamy 110 g mięsa z szynki. Wyjątkowe walory smakowo-zapachowe uzyskane są dzięki długiemu wędzeniu dymem w naturalnej wędzarni. Używane w procesie wędzenia drewno bukowe daje wysoką temperaturę przy jednoczesnej
małej ilości dymu. Gwarantuje to że wyroby są doskonale wypieczone i nie pokryte nadmierną ilością dymu, co dodatkowo podnosi walory zdrowotne.

Kabanos szlachecki
– Klasyczny kabanos wędzony i suszony. Idealny do zabranie ze sobą na wszelkiego rodzaju wyjazdy oraz jako szybki sposób na przygotowanie efektownej przekąski w postaci “koreczków”. Jego podsuszenie gwarantuje wydłużony termin przydatności do spożycia. Produkt nie zawiera glutenu.

Kiełbasa polska pieczona
– Tradycyjna kiełbasa produkowana w naturalnej osłonce-kątnicy. Przyprawiana jest mieszanką przypraw z dominującą nutą zielonego pieprzu. Do wyprodukowania 100 g produktu zużywane jest 115 g wyselekcjonowanego mięsa. Wyrób ten cechuje się zmniejszoną zawartością soli i środków peklujących. Do jej produktów nie używamy fosforanów, białka sojowego, sztucznych barwników ani innych dodatków chemicznych. Wyjątkowe walory smakowo-zapachowe uzyskane są dzięki długiemu wędzeniu dymem w naturalnej wędzarni. Używane w procesie wędzenia drewno bukowe daje wysoką temperaturę przy jednoczesnej małej ilości dymu.Gwarantuje to że wyroby są doskonale wypieczone i nie pokryte nadmierną ilością dymu, co dodatkowo podnosi walory zdrowotne.