Zlot Motocyklistów Handlowców i Producentów w Raciborzu

W miniony weekend (14 -16 września) odbył się w Raciborzu VII Ogólnopolski Zlot Motocyklistów Handlowców i Producentów.
Partnerem wydarzenia był program „Doceń polskie”.

Zlot motocyklistów związanych z branżą FMCG odbył się w Raciborzu po raz pierwszy. Spotkanie było więc doskonałą okazją do poznania tego miasta. Wydarzenie przebiegało pod hasłem „Szlakiem zabytków Raciborszczyzny”.

Na Śląsk zawitało 14 przedstawicieli branży FMCG z całej Polski, dla których przygotowano szereg interesujących propozycji. Pierwsza część spotkania odbyła się w Rudach Wielkich  (25 km od Raciborza), gdzie uczestnicy spotkania zwiedzili Opactwo Cystersów oraz  Zabytkową Stację Kolei Wąskotorowej. W Raciborzu motocykliści zwiedzili Zamek Piastowski oraz Browar Zamkowy Racibórz, gdzie odbyła się degustacja piwa.
Warto wiedzieć, że 2 gatunki piw wytwarzane w Browarze Zamkowym zdobyły certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT.  Informacje na temat programu zostały zawarte w materiałach, które otrzymali handlowcy – motocykliści.

O atmosferze spotkania i wrażeniach  jego uczestników najlepiej świadczy fakt, iż motocykliści deklarowali, że chętnie wrócą do Raciborza i okolic.

Honorowy patronat nad wydarzeniem sprawował Starosta Raciborski, zaś patronem medialnym wydarzenia był miesięcznik „Wiadomości Handlowe”.
Organizatorem zlotu był Witold Kolowca.
zdjęcia: Witold Kolowca

Ciastka RSP ZŁOTOKŁOS z godłem „Doceń polskie”


Stale powiększa się lista producentów, których wyroby zostały nagrodzone certyfikatami „Doceń polskie”.
Przypomnijmy, że zgłoszone do audytu produkty ocenia pięcioosobowa Loża Ekspertów, której przewodniczącym jest Mirek Drewniak.
O przyznaniu certyfikatów programu decydują noty przyznane przez ekspertów. Oceniane czynniki to: smak i wygląd wyrobu oraz stosunek jakości do ceny produktu.

Do grona firm wyróżnionych przez Lożę Ekspertów dołączyła właśnie Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna ZŁOTOKŁOS.
Godło programu zdobyły trzy rodzaje ciastek produkowanych w tym zakładzie. Warto podkreślić, że eksperci przyznali wysokie noty wszystkim wyrobom RSP ZŁOTOKŁOS zgłoszonym do audytu.

Certyfikat „Doceń polskie” zdobyły:
– Ciastka z orzechami
– Ciastka deserowe w polewie
– Ciastka słoneczniki z marmoladą

W ofercie RSP ZŁOTOKŁOS znajdziemy ponadto: ciastka bez dodatków (m.in. Rozetki, Domowe i Rogaliki z cukrem) oraz ciastka z dodatkami, m.in.: z dynią i słonecznikiem, z sezamem, a także słodkości w polewie oraz Roladki nadziewane marmoladą i budyniem. Oprócz tego, firma od ponad 20 lat zajmuje się produkcją krówek. ZŁOTOKŁOS oferuje cukierki w trzech smakach: maślanym, czekoladowym i mlecznym.

Loża Ekspertów nagrodziła certyfikatem Syrecki Sądeckie


Syrecki Sądeckie
to kolejny produkt, który otrzymał wysokie noty od Loży Ekspertów.
Wyrób firmy „Juhas-Bis” został wyróżniony podczas VI certyfikacji – otrzymał godło „Doceń polskie” od pięcioosobowego grona, któremu przewodniczy Mirek Drewniak.

Głównym składnikiem Syrecków Sądeckich jest bundz z mleka pasteryzowanego krowiego poddany procesom solankowania i wędzenia.

„Juhas-Bis” to producent wyrobów mlecznych z Jankowej (woj. małopolskie). Przedsiębiorstwo istnieje od 2003 roku. Wyroby tej firmy są wytwarzane wyłącznie z naturalnych składników, bez stosowania substancji przedłużających trwałość produktu. W produkcji łączona jest nowoczesna technologia z tradycyjnymi metodami produkcji.

„Juhas-Bis”oferuje serki naturalnie niewędzone i naturalnie wędzone: warkocze 100g, paluszki 100g, nitki 100g, grillowe 120g.
Mleko do produkcji serków jest pozyskiwane od krów rasy czerwonej polskiej z ekologicznych okolic gminy Łużna. Gmina ta jest ostoją w/w krowy czerwonej polskiej, a  mleko charakteryzuje wyjątkowy smak i aromat.

Zakład dostarcza swoje produkty do hurtowni i sklepów całej Polski. Firma wdrożyła system bezpieczeństwa HACCP (który identyfikuje specyficzne zagrożenia zdrowotnej jakości żywności i określa środki zapobiegawcze celem ich eliminowania lub redukowania ich występowania). Zakład jest pod stałą kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej.

SM Września laureatem programu „Doceń polskie”


Kolejnym producentem, którego wyroby zdobyły godło „Doceń polskie” jest Spółdzielnia Mleczarska Września.
Certyfikaty programu otrzymały wszystkie artykuły spożywcze tego producenta, które brały udział we wrześniowym audycie.

Loża Ekspertów przyznała godło „Doceń polskie” następującym wyrobom:
– Ser twarogowy krajanka
– Masło extra 250 g
– Śmietanka 30%
– Śmietanka 18%
– Śmietana ukwaszona 18%

Początki istnienia mleczarni we Wrześni sięgają roku 1928. Zakład powstał z inicjatywy prof. Tomasz Dziama. Uroczyste otwarcie i rozruch produkcyjny przedsiębiorstwa nastąpiły 25 maja 1929 roku. Wydarzenie to uświetnił swoją obecnością ówczesny Prezydent II Rzeczypospolitej, prof. Ignacy Mościcki.

SM Września to producent, mleka, śmietany, masła, twarogów oraz napojów mlecznych i mleka w proszku. Zakład oferuje także maślanki naturalne i owocowe (o smaku brzoskwini i truskawki) oraz kefir naturalny i owocowy.
Spółdzielnia Mleczarska Września rozwinęła ponadto produkcję na potrzeby cukierni, wytwarzając m.in. twaróg sernikowy wrzesiński, masę twarogową do drożdżówek, krajankę półtłustą pakowaną  próżniowo, masło w bloku oraz mleko i śmietanę w galonach.

Certyfikaty „Doceń polskie” dołączą do grona nagród i wyróżnień, które zdobył zakład. Jednym z nich jest certyfikat CONSUMER QUALITY CERTYFIKATE 2012 r.

Godło „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT dla Krówki opatowskiej


Do grona firm, których wyroby zostały wyróżnione certyfikatem „Doceń polskie” dołączyła Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opatowie.
Krówka opatowska produkowana w tym zakładzie zdobyła certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT. To dodatkowe wyróżnienie otrzymują wyłącznie te produkty, które zdobędą od Loży Ekspertów maksymalną liczbę punktów.

Krówki, jedne z najbardziej popularnych słodyczy, są wytwarzane są przez wielu producentów na terenie całego kraju. Przedstawiciele OSM w Opatowie podkreślają jednak, że dla wielu konsumentów właśnie opatowska krówka jest królową słodyczy, a jej smak określany jest jako…legendarny.

Krówka opatowska to tradycyjny wyrób produkowany w świętokrzyskiej mleczarni od blisko 30 lat według tej samej, oryginalnej receptury i niezmienionej metody. Słodki specjał jest w dużej mierze wytwarzany ręcznie, jedynymi urządzeniami używanymi w procesie produkcji są specjalne mieszalniki, wyparki i sonda do zagęszczania mleka.

Krówki z Opatowa mają specyficzną, lekko ciągliwą konsystencję, która przechodzi w delikatną kruchość. Krówki wyróżniają się także charakterystyczną „łezką” w środku. Przy stole pakującym zasiadają same kobiety, które w ekspresowym tempie zawijają krówki w kolorowe papierki. Zawinięte w papierki krówki pakowane są w kartony zbiorcze i opakowania jednostkowe typu „krówka”, „kuferek” i „domek”. Cukierki są produkowane z naturalnych składników: najwyższej jakości mleka, cukru, syropu ziemniaczanego oraz tłuszczu roślinnego.

Oprócz tradycyjnych krówek mlecznych, firma z Opatowa może (na życzenie klienta) wyprodukować słodkości z dodatki smakowymi: kakao, kokosem, sezamem, makiem i rodzynkami.

W ubiegłym roku Krówka opatowska została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii wyroby piekarnicze i cukiernicze.