Lekkie i chrupiące wafle z certyfikatem

docen_polskie_natural_corn_logo
Do grona laureatów programu „Doceń polskie” dołączyła firma PPH Natural Food 24, której siedziba znajduje się w Kaliszu. Podczas X audytu, który odbył się 23 października, Loża Ekspertów nagrodziła Wafle zbożowo-ryżowe Natural Corn z oferty tego producenta.

Wafle zbożowo-ryżowe Natural Corn są lekką i chrupiącą przekąską, zawierającą błonnik (100 g wyrobu zawiera 3,8 g błonnika pokarmowego).

Jeden taki wafel zawiera tylko 19 kcal. Jeśli zaś wzbogacimy go o dodatki otrzymamy pyszny posiłek. Wafle mogą stanowić podstawę kanapek (Natural Corn podawany z serem i warzywami) oraz słodkich deserów (chrupiący wafel z bitą śmietaną, owocami i polewą).
Jak możemy przeczytać na stronie internetowej Natural Food: Jedynie wyobraźnia może ograniczyć ilość sposobów na podanie wafli Natural Corn.
docen_polskie_Naturalfood-24_wafle-natural-corn

Golonka bez kości i Szaszłyk myśliwski z certyfikatami „Doceń polskie”

docen_polskie_maxsmak_logo
– Jesteśmy producentem chłodzonych, nie mrożonych wyrobów garmażeryjnych, wysoko przetworzonych (…). Produkcja oparta jest na sprawdzonej już od 1991 roku technologii, opartej na tradycyjnych systemach przetwarzania żywności. Stała wysoka jakoś pozwala nam na trwałą, wieloletnią współpracę z odbiorcami
– w ten sposób przedstawia się firma MaxSmakProducent Wyrobów Garmażeryjnych, kolejny laureat jubileuszowej certyfikacji.

Mieszczące się w Mysłowicach przedsiębiorstwo proponuje bardzo szeroki asortyment wyrobów. W jego ofercie znajdziemy m.in. Bigos, Gołąbki, Kotlet Schabowy, Żeberka w kapuście, Stek wieprzowy, Gyros drobiowy, Schab zbójnicki, Pieczeń wieprzowa oraz Kiełbasa z grilla.

Certyfikat „Doceń polskie” zdobyły dwa produkty firmy MaxSmak:
– Szaszłyk myśliwski (170 – 220g), którego składnikami są: karczek wieprzowy, boczek, cebula, sól peklująca oraz przyprawy. Wyrób jest pakowany pojedynczo w woreczek próżniowy.
– Golonka bez kości o wadze 250-300g, również pakowana pojedynczo w woreczek próżniowy. Do jej przygotowania potrzebna jest golonka wieprzowa bez kości, sól peklująca oraz przyprawy,

Producent poleca swoje specjały, jako gotowy składnik m.in. dań obiadowych, przekąsek w pracy lub potraw z grilla. Wyroby śląskiej firmy są odpowiednio doprawione smakowo, następnie upieczone, usmażone i przygotowane do spożycia na zimno lub gorąco (wystarczy podgrzać je w opakowaniu w kuchence mikrofalowej, w gorącej wodzie albo bez opakowania po prostu przyrządzić na grillu). Co istotne, można je przechowywać w lodówce w temperaturze od 0 do + 4 st. Celsjusza (bez konieczności mrożenia). Termin przydatności do spożycia wynosi 60 dni.
docen_polskie_Max_golonka-bez-kosci docen_polskie_Max_szaszlyk-mysliwski

Eksperci nagrodzili Chleb królewski

docen_polskie_BOCHEN_LOGO
Chleb królewski
, który został zgłoszony do X audytu przez Piekarnię BOCHEN, zdobył znak promocyjny „Doceń polskie”. Jubileuszowa certyfikacja odbyła się 23 października w Krakowie.

Chleb królewski to mieszany żytnio – pszenny chleb z dodatkiem rozdrobnionego ziarna pszenicy i żyta, a także otrąb pszennych, łamanego ziarna soi, siemienia lnu i słodu pszennego. Chleb ten jest produkowany na zakwasie żytnim. Chleb królewski jest posypany płatkami owsianymi. Wyrób stanowi bogate źródło witamin, mikroelementów i błonnika pokarmowego. Jest dostępny w bochenkach o masie 400g i 1kg.

W szerokim asortymencie Piekarni BOCHEN, poza nagrodzonym w programie „Doceń polskie” Chlebem królewskim, znajdują się różnego rodzaju pieczywa, a także ciasta i ciasteczka m.in. Chleb Farmerski, Chleb słonecznikowy, Chleb razowy, Baton grahamowy, Paluch grahamowy,  Bułka grahamka, czy Ptyś. Wyroby Piekarni BOCHEN są oparte na tradycyjnych i sprawdzonych recepturach i są wypiekane  w piekarni posiadającej nowoczesny park maszynowy. Pieczywo jest produkowane na naturalnych kwasach, bez dodatku polepszaczy.

Przypomnijmy, że historia działalności Piekarni BOCHEN wiąże się z funkcjonowaniem „Społem” Zabrze Sp. z o.o. – firmy  z wieloletnią tradycją oraz doświadczeniem zarówno w handlu, jak i produkcji. Działalność „Społem” Zabrze sięga roku 1949, w którym robotnicze spółdzielnie istniejące w zakładach pracy w Zabrzu zjednoczyły się i przyjęły nazwę „Zabrskiej Spółdzielni Spożywców”.
Kolejne lata były dynamicznym rozwojem sieci sklepów. Lata 90-te przyniosły przełom nie tylko
w gospodarce naszego kraju, lecz także i dla Spółdzielczości. W 1999 roku Spółdzielnia przekształciła się w spółkę prawa handlowego. Aby nie zatracić 50-ciu lat tradycji powstała spółka,
która dzisiaj funkcjonuje pod logotypem Piekarnia BOCHEN.

Piekarnie BOCHEN zaczęły powstawać w połowie lat dziewięćdziesiątych. Początkowo jako stoiska w sklepach Lux, a następnie jako samodzielne piekarnie. Od 2010 roku sukcesywnie zmienia się ich wygląd. Obecnie funkcjonują 23 sklepy z logo Piekarnia BOCHEN. Mieszczą się one na Śląsku: w Gliwicach, Bytomiu, Chorzowie, Dąbrowie Górniczej, Katowicach, Rudzie Śląskiej, Siemianowicach Śląskich, Sosnowcu, Świętochłowicach, Tarnowskich Górach i Zabrzu.
docen_polskie_Piekarnia-Bochen_chleb-krolewski

Media o produktach z godłem „Doceń polskie”

docen_polskie_logoW mediach lokalnych pojawiło się kilka publikacji na temat laureatów X audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

O sukcesie „Cukierni u Adama” (której Lody Julia o smaku czekoladowo-bananowym oraz Lody rożek o smaku waniliowym zostały nagrodzone znakiem „Doceń polskie”) poinformowała Gazeta Olsztyńska oraz portal Giżycko.pl

Natomiast  informację o wyróżnieniu Miodów: wielokwiatowego, gryczanego i spadź iglasta Pasieki Wędrownej „MIODZIO” Leon&Jerzy Surmacz opublikował portal bilgoraj.com.pl

Z kolei o przyznaniu godła „Doceń polskie” wyrobom marki BOS (należącej do firmy Skłodowscy) można przeczytać na portalu BialystokOnline.pl
Przypomnijmy, że uhonorowane produkty to Stek siekany BOS oraz Stekburger BOS.

Vero znaczy prawdziwy

docen_polskie_vero_logo
Pochodzące z języka włoskiego słowo vero znaczy „prawdziwy”. Wiedza ta pozwala zrozumieć skąd właściciele Tłoczni soków owocowych „VERO” zaczerpnęli nazwę firmy oferującej naturalne soki.

W trakcie przeprowadzonej 23 października certyfikacji, Loża Ekspertów nagrodziła Sok jabłkowy  oraz  Sok jabłkowo-malinowy (produkowany z soku z jabłek – 82% i malin -18%) z asortymentu tego producenta. Napoje zdobyły godła „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT.
Poza wyróżnieniem przyznanym przez Lożę Ekspertów, Sok jabłkowo-malinowy zdobył nagrodę na IX Wystawie produktów tradycyjnych i ekologicznych „Polskie Smaki”.

W ofercie tłoczni, poza wyróżnionymi wyrobami, znajdują się także inne smakowite soki takie jak: jabłko-czarna porzeczka, jabłko-czerwona porzeczka, jabłko- agrest, jabłko-gruszka, jabłko-aronia, czy jabłko-wiśnia.
Wyciśnięty sok poddaje się  łagodnej pasteryzacji, która pozwala zachować naturalny kolor i aromat. Trzeba pamiętać, że smak soku zależy od pory roku oraz odmiany owoców, z których jest tłoczony.
Soki nalewa się do butelek 300 ml, a także worków bag-in-box o pojemności 3 l.
Zawór worka bag-in-box umożliwia wielokrotne dozowanie soku, a także przedłuża termin jego spożycia nawet do 10 dni od otwarcia, pod warunkiem, że kranik jest zawsze zalany płynem (dzięki temu powietrze nie dostaje się do wnętrza opakowania).
Wypełniony sokiem worek umieszczany jest w pudełku kartonowym chroniącym produkt przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz dostępem światła.

Tłocznia soków owocowych „VERO” mieści się w Lubowidzy (woj. łódzkie), która położona jest na obszarze chronionego krajobrazu „Mrogi i Mrożycy”, a także w otulinie Parku Krajobrazowego Wzniesień Łódzkich.
Naturalne i prawdziwe soki są tu tłoczone ze 100% owoców; bez dodatku wody, cukru i konserwantów. Owoce, z których powstają soki pochodzą głównie z rodzinnego gospodarstwa.
docen_polskie_Vero_sok-jabłkowo-malinowy docen_polskie_Vero_sok-jabłkowy