Rogaliki z powidłem śliwkowym Piekarni „Raszczyk” to „strzał w dziesiątkę”!

docen_polskie_raszczyk_logo
Taki wniosek można wysnuć mając na uwadze werdykt Loży Ekspertów wydany w trakcie X certyfikacji programu „Doceń polskie”.

Rogaliki z powidłem śliwkowym otrzymały od pięcioosobowego jury maksymalną liczbę punktów. Z uwagi na to, że każdy z jurorów ma do dyspozycji oceny w skali 1-10,  z całą stanowczością można powiedzieć, że rogaliki firmy „Raszczyk” to strzał w dziesiątkę.
Otrzymanie maksymalnych not uprawnia producenta rogalików – Cukiernię „Raszczyk” do posługiwania się w stosunku do nich certyfikatem  „Doceń polskie”, ale także tytułem TOP PRODUKT.

Historia firmy „Raszczyk” sięga roku 1950, z kolei Piekarnia „Raszczyk” działał od 1991 roku.
Jej właścicielami są Bożenna i Bogdan Raszczyk. Od kilku lat w pracę zaangażowane jest już trzecie pokolenie rodziny Raszczyk – córka Izabela i syn Tomasz.

Początkowo zakład produkował chleby na zakwasie według tradycyjnych receptur. Z czasem działalność została poszerzona o szeroki asortyment ciast i tortów, a samo cukiernictwo stało się pasją właścicieli. Z myślą o fanach słodyczy, firma przygotowała ofertę obejmującą m.in. wysokiej jakości pięknie dekorowane torty w stylu angielskim, torty śmietankowe na różne okazje, ciasta deserowe, ciasta pieczone i ciasteczka. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, cukiernia wprowadziła także do sprzedaży gamę pralin ze starannie dobranymi nadzieniami, które kuszą zarówno wyglądem, jak  i smakiem.

Wysoką jakość czekoladowych dzieł sztuki produkowanych w opisywanym przedsiębiorstwie potwierdza zwycięstwo Daniela Staronia – Kierownika działu czekolad i lodziarni firmy „Raszczyk” w krajowych eliminacjach prestiżowego konkursu The World Chocolate Masters.
Dzięki temu pan Daniel będzie miał zaszczyt reprezentowania Polski na światowym finale w Paryżu. The World Chocolate Masters to jedyne mistrzostwa na świecie całkowicie poświęcone kreatywnemu zastosowaniu czekolady.

Natomiast w piekarni powstaje szeroki wybór pieczywa (pszenne, razowe i żytnie) oraz bułki. Wyroby Piekarni Cukierni „Raszczyk” można nabyć w sklepach firmowych mieszczących się w Pasłęku, Elblągu, Morągu, Olsztynie, Gdańsku, Gdyni, Sopocie, Rumii, Iławie oraz w sieci ekskluzywnych delikatesów „Alma”, a także „Piotr i Paweł”.
Poza piekarstwem i cukiernictwem, firma „Raszczyk” swoją działalnością obejmuje ciastkarstwo, drobną garmażerię, posiada także własne kawiarnie.
docen_polskie_Piekarnia-Raszczyk_rogaliki-z-powidłem-śliwkowym

Lody „Cukierni u Adama” ze znakiem promocyjnym „Doceń polskie”

docen_polskie_uadama_logo
Firma istnieje w Giżycku od 1985 roku, zaś jej właścicielem i założycielem jest Adam Kajetanowicz, który może pochwalić się długoletnimi, rodzinnymi tradycjami cukierniczymi. Mowa o „Cukierni u Adama” Adam Kajetanowicz – laureacie październikowej certyfikacji.

Lody Julia o smaku czekoladowo-bananowym i Lody Rożek o smaku waniliowym z jej asortymentu zdobyły niedawno godło programu „Doceń polskie”.
Nagrodzone wyroby to nie jedyne smakołyki, jakie cukiernia proponuje swoim klientom.
W ofercie firmy znajdziemy bogaty wybór lodów o różnorodnych smakach oraz kształtach (lody na patyku, w kubeczkach czy w rożkach),  m.in. Lodowe Ciasteczko, Lody Smaczny Kubek, Lody Crocantos, Lody Adam Serwuje, Lody Tajfun oraz Lody Paulo.
Co więcej, asortyment „Cukierni u Adama”  obejmuje także 110 rodzajów ciasteczek i ciast. Cukiernia szczyci się również produkowaniem wspaniałych tortów okolicznościowych, występujących w bardzo wielu ciekawych wariantach i kombinacjach smakowych.

Warto wiedzieć, że początkowo firma pana Adama specjalizowała się w produkcji ciast i lodów tradycyjnych.  W 1991 roku jej właściciel (zmotywowany długimi kolejkami spragnionych orzeźwienia i odrobiny słodyczy mieszkańców oraz turystów) postanowił rozpocząć przemysłową produkcję lodów. W tym celu zakupione zostały włoskie linie technologiczne stosowane do wyrobu tych zimnych przysmaków, a także specjalistyczny tabor samochodowy do przewożenia gotowych lodów.

W 1995 roku przeprowadzono gruntową przebudowę zakładu, dzięki temu na jego terenie powstało nowoczesne i w pełni wyposażone przedsiębiorstwo produkcyjne. Obecnie firma zatrudnia ok. 70 osób i stale się rozwija.
docen_polskie_Cukiernia-u-Adama_lod-rożek-waniliowy docen_polskie_Cukiernia-u-Adama_lody-Julia

Sukces firmy Skłodowscy

docen_polskie_bos_logo_skl
Do listy wyrobów nagrodzonych podczas jubileuszowej certyfikacji dołączyły: Stek siekany BOS oraz Stekburger BOS. Oba wyroby marki BOS (należącej do rodzinnej firmy Skłodowscy Sp. z o.o.) zdobyły godło programu „Doceń polskie”.

Nagrodzone przez Lożę produkty powstają z  rozdrobnionych mięśni wołowych, uformowanych i szokowo zamrażanych w temperaturze -80 st. Celsjusza, przechowywanych następnie w temperaturze -18 st. C.
Odpowiedni kształt steków oraz kontrolowana zawartość tłuszczu sprawiają, że można je bez użycia dodatkowych tłuszczów, a także bez  wcześniejszego rozmrażania przygotować w mniej niż 10 minut. Steki można przyrządzić zarówno w warunkach domowych (na patelni teflonowej lub grillowej), jak również na grillu. Zamrożony produkt wystarczy położyć na mocno rozgrzaną patelnię/grilla i… już. Po kilku minutach smakowity kawałek mięsa jest gotowy do spożycia.

Stek siekany świetnie smakuje jako typowe danie obiadowe (z ziemniakami lub ryżem), natomiast Stekburger doskonale sprawdza się takżew bułce, jako danie obiadowo- przekąskowe, będące alternatywą dla fast foodów.  Stekburgery i siekane steki można kupić w sklepach sieci handlowych i hurtowni na terenie całego kraju. Mapa z zaznaczonymi lokalizacjami placówek jest dostępna na stronie internetowej firmy, na której można także znaleźć porady związane z przygotowywaniem steków.

Firma Skłodowscy Sp. z o.o. (do której należy marka BOS) mieści się w Tykocinie (woj. podlaskie). Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją i przetwórstwem wołowiny. Bydło przeznaczone do uboju pochodzi tylko z polskich gospodarstw hodowlanych. Steki produkowane są w zakładzie zlokalizowanym ok. 120 km od Warszawy, w Nienałtach – rodzinnej miejscowości rodu Skłodowskich.

Na firmę Skłodowscy Sp. z o.o składają się: właścicielsko powiązany zakład uboju o zdolności ubojowej około 1.000 sztuk bydła tygodniowo, zakład rozbioru półtusz wołowych na elementy, zakład przetwórstwa mięsa wołowego.
Wszystkie oddziały firmy są w pełni zmodernizowane i dostosowane do światowych standardów. Firma posiada uprawnienia eksportowe do krajów całej Unii Europejskie, oraz do 32 krajów spoza UE.
docen_polskie_Skłodowscy_stekburger docen_polskie_Skłodowscy_stek-siekany-BOS

TOP PRODUKTY z Siedlec

docen_polskie_osmsiedlce_logo
Sukcesem zakończył się udział wyrobów Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Siedlcach w minionej certyfikacji programu „Doceń polskie”.
Oba zgłoszone do oceny produkty, tj. Twaróg sernikowy oraz Jogurt naturalny zostały nagrodzone certyfikatami programu, a także tytułami TOP PRODUKT. Przypomnijmy, że tytuł ten zdobywają wyłącznie te artykuły spożywcze, którym Loża Ekspertów przyzna maksymalne noty.

Sukces OSM w Siedlcach jest tym większy, że w zakładzie tym produkuje się także inne wyroby wysoko ocenione przez Lożę Ekspertów. W kwietniu tego roku, (podczas VIII certyfikacji) godło programu i tytuł TOP PRODUKT zyskały Jogurt naturalny 0 proc. i Masło extra siedleckiej mleczarni.
OSM w Siedlcach naprawdę ma powody do dumy. Mało jest  bowiem firm, które mogą szczycić się posiadaniem w ofercie aż czterech artykułów spożywczych z tytułem TOP PRODUKT.

Mleczarnia swoim rejonem działania obejmuje powiat siedlecki na zachodnim Podlasiu – region czysty ekologicznie, bez wielkich zakładów przemysłowych, z dobrze rozwiniętym rolnictwem.
Zakład jest zlokalizowany około 90 km na wschód od Warszawy (we wschodniej części województwa mazowieckiego). OSM w Siedlcach oferuje konsumentom szeroki wybór produktów: śmietany, serki, twarogi, masła, mleko, kefiry, jogurty oraz maślanki.
docen_polskie_OSM-Siedlce_jogurt-naturalny docen_polskie_OSM-Siedlce_twarog-sernikowy

Tytuł TOP PRODUKT ponownie dla Kefiru OSM Bochnia

docen_polskie_bochenskie_logo
Kefir naturalny 1,5%
produkowany przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Bochni został nagrodzony certyfikatem programu „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT podczas III audytu. Możliwość posługiwania się znakiem promocyjnym programu przyznawana jest na okres 2 lat. Po upływie tego terminu producenci mogą zgłosić swój wyrób do ponownej oceny. Dlatego w trakcie X certyfikacji Loża Ekspertów miała okazję po raz drugi przekonać się jak smakuje Kefir naturalny 1,5%. Również tym razem mleczny napój otrzymał maksymalne noty od pięcioosobowego grona specjalistów, w związku z tym został powtórnie wyróżniony godłem „Doceń polskie”, a także mianem TOP PRODUKT.

Naturalny kefir jest mlecznym napojem fermentowanym, wywodzącym się z Kaukazu. Swoje doskonałe właściwości zawdzięcza on tzw. ziarnom kefirowym. Kefir bocheński cechuje się wyjątkowym, delikatnym i orzeźwiającym smakiem. Jest naturalnym źródłem białka, wapnia i fosforu. Reguluje przemianę materii i szybko odbuduje strukturę flory bakteryjnej przewodu pokarmowego przy kuracji antybiotykowej.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bochni, producent nagrodzonego mlecznego przysmaku, posiada bogatą historię sięgającą 1896 roku. Wtedy to w Królówce powstał pierwszy zakład produkcyjny na ziemi bocheńskiej wytwarzający przetwory z mleka.  Współcześnie bocheńska Mleczarnia jest nowoczesnym zakładem współpracującym z hurtowniami i setkami sklepów w południowej Polsce. OSM Bochnia proponuje szeroki asortyment wyrobów: mleko, masło, śmietany, twarogi, kefir oraz jogurt naturalny.

Warto podkreślić, że w ofercie firmy znajdują się także inne produkty nagrodzone w trakcie poprzednich certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Uznanie Loży Ekspertów zdobyły:
– Masło Extra bocheńskie (TOP PRODUKT)
– Twaróg  tłusty klinek
– Jogurt naturalny 2% (TOP PRODUKT)
docen_polskie_OSM-Bochnia_kefir