Tag Archives: Jogurt naturalny

Jurajskie skarby powalczą o Godło „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

W dniu 29 lipca br. członkowie Loży Ekspertów Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  będą mieli przyjemność ocenić po raz kolejny przysmaki oferowane przez OSM Skała. O prawo do posługiwania się Znakiem „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata powalczy aż 12 produktów skalskiej spółdzielni.

Ocenione zostaną:

  • Masła: Skalskie tradycyjne oraz Masło ekstra ze Skały o doskonałym smaku i zapachu p
  • Kefiry: Naturalny Jurajski, Skalski 2% oraz Naturalny 1,5% – napoje fermentowane o najwyższych właściwościach odżywczych zawierające żywe kultury bakterii i dające charakterystyczny, orzeźwiający smak. Ich dodatkową zaletą jest konsystencja przypominająca zsiadłe mleko, która została uzyskana poprzez odpowiednie ukwaszanie.
  • Jogurt Naturalny – napój fermentowany działający leczniczo na organizm człowieka, wytwarzany z dodatkiem mleka w proszku oraz żywych kultur bakterii.
  • Maślanki: Naturalna Jurajska 400g oraz Naturalna Jurajska 1l – o łagodnym i świeżym, typowy dla maślanek, smaku.
  • Twaróg OJCOWSKI tłusty klinek – wytwarzany ręcznie, o idealnie skomponowanych właściwościach smakowych i wizualnych ser twarogowy niedojrzewający o strukturze tradycyjnej. Pakowany próżniowo, zachowuje wilgotność, świeżość oraz dłuższą trwałość.
  • Twaróg półtłusty JURAJSKI krajanka – ser twarogowy niedojrzewający o strukturze tradycyjnej. Pakowanie w klasyczny pergamin pozwala na zachowuje jego wilgotności oraz świeżości.
  • Serek Ziołowy Smakosz  – smarowny i lekki, pakowany w wygodne, małe kubeczki.
  • Serek Jurajski kanapkowo-sałatkowy w ziołach – polecany dla konsumentów oczekujących wyjątkowego i niepowtarzalnego smaku i aromatu.

Wszystkie wymienione produkty powstały przy użyciu wyłącznie naturalnych dodatków, wyselekcjonowanych żywych kultur bakterii kwasu mlekowego, naturalnych przypraw ziołowych i wsadów owocowych. Ich smak, zapach i wygląd są wynikiem naturalnych procesów technologicznych i wysokiej jakości surowca, pochodzącego z terenów skupowych zlokalizowanych w sporej części na obrzeżach Ojcowskiego Parku. Brak rozwiniętego przemysłu w tych rejonach sprzyjał i nadal sprzyja ekologicznej produkcji pasz służących do żywienia krów, co ma ogromne znaczenie dla jakości surowca czyli mleka, z którego powstają produkty OSM Skała. Ta niedużą spółdzielnia posiada niewielki przerób surowca, dlatego większość procesów technologicznych przeprowadzanych jest od wielu lat metodami.

Czy i tym razem jakość skalskich produktów zostanie doceniona przez jury Programu? O tym przekonamy się już niedługo, a tymczasem zachęcamy Państwa do odwiedzenia strony internetowej tej wyjątkowej Spółdzielni, Zapraszamy na www.osmskala.pl

 

OSM w Siedlcach kolejny raz powalczy o laury programu

Posted on by Marek Bielski

– Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach zlokalizowana jest około 90 km na wschód od Warszawy, we wschodniej części województwa mazowieckiego. Rejonem skupu surowca obejmuje 15 gmin wchodzących w skład 4 powiatów na zachodnim Podlasiu – region czysty ekologicznie, bez wielkich zakładów przemysłowych, z dobrze rozwiniętym rolnictwem – informuje strona internetowa Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Siedlcach www.osm.siedlce.pl. Firma już po raz kolejny weźmie udział w atestacji programu promocyjnego „Doceń polskie”. XXXI audyt produktów spożywczych, bo nim mowa odbędzie się 30 stycznia w Sosnowcu. Tego dnia ocenie Loży Ekspertów poddane zostaną dwa wyroby należące do asortymentu przedsiębiorstwa. Mowa o Jogurcie naturalnym 0% oraz o Maśle ekstra.

Warto zaznaczyć, że nie będzie to pierwsza oceny wspomnianych artykułów, bowiem w trakcie poprzednich atestacji, więcej niż jeden raz,  nagrodzone zostały one maksymalnymi notami co zaowocowało zdobyciem certyfikatów jakości produktu „Doceń polskie” oraz nadaniem tytułów TOP PRODUKT. W asortymencie przedsiębiorstwa znajdują się także inne specjały, które więcej niż jeden raz uhonorowane zostały laurami programu. W tym zaszczytnym gronie znajdują się Jogurt naturalny, Twaróg sernikowy oraz Śmietana 18 %.

OSM w Siedlcach proponuje konsumentom maślanki, jogurty, kefiry, masła, twarogi, serki i śmietany. Dzieje firmy sięgają roku 1931, kiedy to powstała Mleczarnia Spółdzielcza w Siedlcach.
Firma łączy tradycję ruchu spółdzielczego z nowoczesną organizacją i najnowszą technologią produkcji. – Wieloletnie działania w kierunku pozyskania mleka wysokiej jakości owocują ponad 88% udziałem w skupie mleka w klasie I i Ekstra. Spółdzielnia posiada dobrze rozwiniętą bazę transportową, dzięki której zawsze na czas docieramy do naszych producentów, kontrahentów, dystrybutorów i klientów – podkreślają przedstawiciele OSM w Siedlcach. Jak dodają, firma stale unowocześnia bazę przetwórczą, wdraża nowe technologie produkcji i wprowadza na rynek nowe produkty. – Nasze wyroby produkujemy tylko z naturalnych surowców, bez konserwantów, z troską o zdrowie klientów i ochronę środowiska, w którym żyjemy – podsumowują reprezentanci spółdzielni.

Osoby zainteresowane uzyskaniem szczegółowych informacji na temat produktów siedleckiej firmy i jej działalności zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej producenta, dostępnej pod adresem www.osm.siedlce.pl.

Specjały z oferty OSM w Skale wyróżnione po raz drugi

Posted on by Marek Bielski

-Do produktów stosujemy tylko naturalne dodatki, przede wszystkim wyselekcjonowane żywe kultury bakterii kwasu mlekowego, naturalne przyprawy ziołowe i wsady owocowe. Właściwy smak, zapach, wygląd jest wynikiem naturalnych procesów technologicznych i wysokiej jakości surowca, które pochodzi tylko z naszych terenów skupowych zlokalizowanych w sporej części na obrzeżach Ojcowskiego Parku Narodowego – informują przedstawiciele Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skale. – Brak rozwiniętego przemysłu w tych rejonach sprzyjał i nadal sprzyja ekologicznej produkcji pasz służących do żywienia krów, co ma ogromne znaczenie dla jakości surowca czyli mleka z którego powstają nasze produkty. Jesteśmy niedużą spółdzielnią o niewielkim przerobie surowca, dlatego większość procesów technologicznych przeprowadzanych jest od wielu lat metodami tradycyjnymi od których duże zakłady odchodzą, gdyż są mało wydajne – dodają.
Dowodem na to, że obrany przez producenta kierunek jest właściwy są wyniki minionej atestacji żywności. Podczas audytu zorganizowanego 31 stycznia w Sosnowcu, członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzeli się 12 propozycjom OSM w Skale.
Ocenione zostały:

  • Masło Skalskie tradycyjne,
  • Masło Ekstra Polish Butter,
  • Kefir Naturalny Jurajski,
  • Kefir Skalski 2%,
  • Kefir Naturalny 1,5%,
  • Jogurt Naturalny,
  • Maślanka Naturalna Jurajska 400 g,
  • Maślanka Naturalna Jurajska 1 l,
  • Twaróg OJCOWSKI tłusty klinek,
  • Twaróg półtłusty JURAJSKI krajanka,
  • Serek Ziołowy Smakosz,
  • Serek Jurajski kanapkowo-sałatkowy w ziołach

Werdykt jury nie pozostawia wątpliwości co do jakości tych produktów. Wszystkim przyznano maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, w związku z czym nagrodzono je godłami „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT. Warto odnotować, że wyroby te zyskały uznanie ekspertów po raz drugi (poprzednio uhonorowano je w trakcie XX atestacji). Zdobycie kolejnych wyróżnień dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość pomimo upływu czasu.
Wyniki XXVII to doskonała rekomendacja dla wyrobów ze Skały. Zachęcamy do zapoznania się z całą ofertą producenta, polecamy także Fanpage Skała OSM dostarczający cennych inspiracji kulinarnych (i nie tylko). 

OSM w Siedlcach przed szansą zdobycia kolejnego certyfikatu jakości

Posted on by Marek Bielski

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach to jedna z firm, których wyroby są regularnie zgłaszane do udziału w atestacjach żywności. Godłami „Doceń polskie” nagrodzono dotychczas 5 propozycji tego producenta.
Jogurt naturalny, Twaróg sernikowy, Śmietana 18%, Jogurt naturalny 0% i Masło ekstra zdobyły nie tylko certyfikaty jakości, ale także tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że Loża Ekspertów przyznała tym wyrobom maksymalne noty („10”) za wszystkie oceniane aspekty, czyli smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Trzeba podkreślić, że wszystkie wyliczone wcześniej artykuły spożywcze wyróżniono więcej niż jeden raz. Znaki „Doceń polskie” są przyznawane na 2 lata. Kolejne wyróżnienia dowodzą, że firma z Siedlec utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływ czasu.

Podczas najbliższej atestacji jury programu „Doceń polskie” raz jeszcze oceni Śmietanę 18%. Audyt z udziałem tego produktu odbędzie się 25 października br. w Sosnowcu.
Oferta OSM w Siedlcach nie kończy się na jogurtach, twarogu, śmietanie i maśle. W asortymencie producenta znajdziemy także maślanki, kefiry, serki i mleko (także zsiadłe). Propozycje te są dostępne w różnych gramaturach i rodzajach, aby poznać je wszystkie warto odwiedzić stronę internetową www.osm.siedlce.pl.

Dzieje siedleckiej spółdzielni rozpoczynają się w 1931 roku, firma sprawnie łączy niemal 90-letnią tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji. Naturalne surowce (ponad 88% pozyskiwanego mleka zalicza się do klasy I i Ekstra) oraz korzystna lokalizacja: siedziba mieści się na zachodnim Podlasiu, w regionie bez wielkich zakładów przemysłowych, z dobrze rozwiniętym rolnictwem to tylko niektóre z tajemnic powodzenia przedsiębiorstwa. Nic dziwnego, że firma promuje swoje wyroby hasłem „Naturalne z Siedlec”.

Kwietniowa certyfikacja z udziałem wyrobów OSM Siedlce

Posted on by Marek Bielski


Przedstawiciele Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Siedlcach nie spoczywają na laurach. W asortymencie firmy znajdziemy 5 produktów nagrodzonych przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Podczas dotychczasowych certyfikacji znaki jakości i tytuły TOP PRODUKT otrzymały: Jogurt naturalny 0%, Masło ekstra, Jogurt naturalny, Twaróg sernikowy oraz Śmietana 18%.

Wszystkie wymienione produkty uhonorowano więcej niż jeden raz. Godła programu są przyznawane zawsze na 2 lata, powtórne przyznanie wyróżnień dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na mijający czas. Niebawem dobiegnie końca okres, na jaki przyznano certyfikatu Jogurtowi naturalnego i Twarogowi sernikowemu.
Obie propozycje zostaną ocenione raz jeszcze podczas zbliżającej się certyfikacji żywności.  Specjaliści z branży spożywczej będą obradowali 26 kwietnia br. w Sosnowcu. Tradycyjnie już, Loży Ekspertów będzie przewodniczył mistrz kuchni, Mirek Drewniak.

Zanim dowiemy się, czy nabiał z Siedlec zostanie raz jeszcze nagrodzony przez jury programu „Doceń polskie”, przypomnijmy ważne informacje dot. tego producenta.
OSM w Siedlcach proponuje konsumentom maślanki, jogurty, kefiry, masła, twarogi, serki i śmietany. Dzieje firmy sięgają roku 1931, kiedy to powstała Mleczarnia Spółdzielcza w Siedlcach.
Firma łączy tradycję ruchu spółdzielczego z nowoczesną organizacją i najnowszą technologią produkcji. – Wieloletnie działania w kierunku pozyskania mleka wysokiej jakości owocują ponad 88% udziałem w skupie mleka w klasie I i Ekstra. Spółdzielnia posiada dobrze rozwiniętą bazę transportową, dzięki której zawsze na czas docieramy do naszych producentów, kontrahentów, dystrybutorów i klientów – podkreślają przedstawiciele OSM w Siedlcach. Jak dodają, firma stale unowocześnia bazę przetwórczą, wdraża nowe technologie produkcji i wprowadza na rynek nowe produkty. – Nasze wyroby produkujemy tylko z naturalnych surowców, bez konserwantów, z troską o zdrowie klientów i ochronę środowiska, w którym żyjemy – podsumowują reprezentanci spółdzielni.

Osoby zainteresowane uzyskaniem szczegółowych informacji na temat produktów siedleckiej firmy i jej działalności zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej producenta, dostępnej pod adresem www.osm.siedlce.pl.