OSM w Siedlcach przed szansą zdobycia kolejnego certyfikatu jakości

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach to jedna z firm, których wyroby są regularnie zgłaszane do udziału w atestacjach żywności. Godłami „Doceń polskie” nagrodzono dotychczas 5 propozycji tego producenta.
Jogurt naturalny, Twaróg sernikowy, Śmietana 18%, Jogurt naturalny 0% i Masło ekstra zdobyły nie tylko certyfikaty jakości, ale także tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że Loża Ekspertów przyznała tym wyrobom maksymalne noty („10”) za wszystkie oceniane aspekty, czyli smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Trzeba podkreślić, że wszystkie wyliczone wcześniej artykuły spożywcze wyróżniono więcej niż jeden raz. Znaki „Doceń polskie” są przyznawane na 2 lata. Kolejne wyróżnienia dowodzą, że firma z Siedlec utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływ czasu.

Podczas najbliższej atestacji jury programu „Doceń polskie” raz jeszcze oceni Śmietanę 18%. Audyt z udziałem tego produktu odbędzie się 25 października br. w Sosnowcu.
Oferta OSM w Siedlcach nie kończy się na jogurtach, twarogu, śmietanie i maśle. W asortymencie producenta znajdziemy także maślanki, kefiry, serki i mleko (także zsiadłe). Propozycje te są dostępne w różnych gramaturach i rodzajach, aby poznać je wszystkie warto odwiedzić stronę internetową www.osm.siedlce.pl.

Dzieje siedleckiej spółdzielni rozpoczynają się w 1931 roku, firma sprawnie łączy niemal 90-letnią tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji. Naturalne surowce (ponad 88% pozyskiwanego mleka zalicza się do klasy I i Ekstra) oraz korzystna lokalizacja: siedziba mieści się na zachodnim Podlasiu, w regionie bez wielkich zakładów przemysłowych, z dobrze rozwiniętym rolnictwem to tylko niektóre z tajemnic powodzenia przedsiębiorstwa. Nic dziwnego, że firma promuje swoje wyroby hasłem „Naturalne z Siedlec”.

Nowe wydanie kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości”. Zapraszamy do lektury!

Nowe wydanie kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości”. Zapraszamy do lektury!

Zachęcamy do zapoznania się z nowym wydaniem bezpłatnego kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości”!
Pismo dostarcza nie tylko informacji o producentach z godłem promocyjnym i idei programu; prezentuje także ciekawostki związane z branżą spożywczą, zawiera także przepisy i inspiracje kulinarne. Magazyn to jedno z bezpłatnych narzędzi promujących żywność uhonorowaną certyfikatem jakości. Jest dystrybuowane m.in. w hurtowniach i sieciach handlowych. Odnośniki do elektronicznych wydań są natomiast dostępne na blogu programu „Doceń polskie”. 

W nowym, ósmym już, numerze kwartalnika znaleźć można m.in. bliższe informacje o marce MATECZNIK-Tradycja z Natury, rozmowę z przedstawicielem firmy ZMB Białystok, jak również odpowiedź na pytanie dlaczego Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach regularnie zgłasza wyroby do udziału w certyfikacji żywności.

Zakłady Mięsne Henryk Kania S.A. zapraszają do przygotowania zapiekanych ziemniaków z Kabanosami Maestro, a twórcy programu „Doceń polskie” zachęcają do posługiwania się Mapą Dobrego Smaku. Magazyn prezentuje również produkty nagrodzone znakiem jakości „Doceń polskie”. 

To wszystko (i znacznie więcej!) można znaleźć zarówno kwartalniku „Doceń Dobre Wiadomości”, jak i jego e-wydaniu. Pismo w formacie PDF jest dostępne tutaj.

Zapraszamy do lektury!

Wyroby OSM w Siedlcach ponownie z maksymalną punktacją

docen_polskie_osm_siedlce_logo
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach
produkuje przetwory mleczne, w tym Jogurt naturalny 0% i Masło ekstra, które to 28 stycznia, w czasie  XV certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, zostały poddane ocenie.
Loża Ekspertów drugi raz wzięła pod lupę nie tylko wygląd i smak tych produktów, ale też stosunek ich jakości do ceny. Oba wyroby ponownie wypadły znakomicie – otrzymały maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty, dzięki temu poza godłem promocyjnym zdobyły tytuły TOP PRODUKT.

OSM w Siedlcach swoją działalność prowadzi od ponad osiemdziesięciu lat. Firma zlokalizowana  jest 90 km na wschód od Warszawy, a jej historia jest bardzo rozbudowana.
Za ważniejsze wydarzenia w dziejach firmy można uznać między innymi budowę nowego zakładu mleczarskiego przy ul. Kazimierzowskiej 7 (obecna lokalizacja OSM) w 1942 r., I etap modernizacji zakładu w latach 1948-1951 oraz gruntowną modernizację kotłowni zakładowej w 1974 r. i proszkowni mleka w 1981r.

W 1978 r. w zakładzie rozpoczęto produkcję serków homogenizowanych metodą ciągłą, zaś w 1980 r. uruchomiono dział masłowni, przez co OSM Siedlce zaistniało na rynku konsumenckim jako jeden z najnowocześniejszych zakładów mleczarskich. Lata osiemdziesiąte i dziewięćdziesiąte XX wieku to dalszy dynamiczny rozwój spółdzielni. Ze strony internetowej zakładu (www.osm.siedlce.pl) można zapoznać się z bogatą historią tego zakładu.

OSM w Siedlcach posiada bardzo ważną i dobrze rozwiniętą bazę transportową, dzięki której produkty docierają do producentów, kontrahentów, dystrybutorów i klientów na czas. Przedsiębiorstwo wciąż unowocześnia bazę przetwórczą i wdraża nowe technologie produkcji, podążając za gustami najbardziej wymagających konsumentów.
Poza nagrodzonymi podczas audytu specjałami, mleczarnia proponuje konsumentom także maślanki, kefiry, twarogi, mleka, śmietany oraz serki. Pełny asortyment firmy dostępny jest na stronie internetowej OSM.
docen_polskie_OSM-w-Siedlcach_jogurt-naturalny-0-proc docen_polskie_OSM-w-Siedlcach_masło-ekstra

W siedleckiej mleczarni powstają TOP PRODUKTY!

docen_polskie_Logo-OSM-w-Siedlcach
Do takiego wniosku dojdzie każdy, kto zna wyniki ósmego audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
W trakcie tej certyfikacji godło programu i tytuły TOP PRODUKT otrzymały Jogurt naturalny 0 proc. i Masło extra – wyroby Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Siedlcach. Zdobycie tytułu TOP PRODUKT oznacza, że eksperci przyznali wyrobom siedleckiej mleczarni maksymalną liczbę punktów. Zwróćmy uwagę, że Loża nagrodziła oba produkty tego zakładu biorące udział w certyfikacji.

Siedziba Spółdzielni jest zlokalizowana około 90 km na wschód od Warszawy, we wschodniej części województwa mazowieckiego. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach łączy 70 letnią tradycję ruchu spółdzielczego z nowoczesną organizacją i najnowszą technologią produkcji. Wieloletnie działania w kierunku pozyskania mleka wysokiej jakości owocują ponad 88 proc. udziałem w skupie mleka w klasie I i Ekstra. Spółdzielnia posiada dobrze rozwiniętą bazę transportową, dzięki której zawsze na czas dociera do naszych producentów, kontrahentów, dystrybutorów i klientów.  Baza przetwórcza jest stale unowocześniana: wdraża się nowe technologie i wprowadza na rynek kolejne wyroby  – wszystko po to, aby wyroby smakowały nawet najbardziej wymagającym klientom.
Zakład spełnia wymogi  UE oraz systemu zapewnienia jakości HACCP.

OSM w Siedlcach oferuje  kefiry, maślanki, mleko, twarogi, masło, jogurty i śmietanę. Wyroby produkuje tylko z naturalnych surowców, bez konserwantów, z troską o zdrowie klientów i ochronę środowiska.  Spółdzielnia swoim rejonem działania obejmuje powiat siedlecki na zachodnim Podlasiu – region czysty ekologicznie, bez wielkich zakładów przemysłowych, z dobrze rozwiniętym rolnictwem.

Siedlecki zakład ma bardzo ciekawą historię.
Pierwsza mleczarnia spółdzielcza w Siedlcach powstała w 1931 roku, zaś zakład mleczarski mieszczący się na terenie, gdzie swoją siedzibę ma obecna OSM powstał jedenaście lat później. W roku 1951 w siedleckiej spółdzielni odbył się pionierski w Polsce rozruch technologiczny proszkowni mleka pełnego. Proszkownia została wybudowana  w ramach programu UNICEF, a jej wyposażenie było darem UNICEF „dla dobra polskich dzieci”. Od tego roku Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach dostarczała na rynek krajowy mleko w proszku (tak zwane niebieskie) na którym wychowało się kilka pokoleń Polaków. Mleko w proszku z Siedlec posiadało znak jakości Q i było eksportowane do wielu krajów
W całej swej historii Spółdzielnia ciągle się rozwijała i unowocześniała swoją bazę przetwórczą oraz zaplecze techniczne. Na przestrzeni lat zakład doposażano w maszyny i linie technologiczne, który pozwoliły zakładowi znaleźć się w gronie najnowocześniejszych zakładów mleczarskich.
Dość powiedzieć, że w 1987 r. OSM Siedlce, jako pierwsza w Polsce, rozpoczęła unikalną produkcję kazeiny spożywczej metodą podpuszczkową. Produkt ten był w 80 proc.  sprzedawany na eksport. W latach 90. kontynuowano rozwój firmy. W 1994 roku rozpoczęła pracę linia do produkcji różnego rodzaju serków termizowanych. Na tej linii produkuje się znany i ceniony w wielu regionach Polski Serek Siedlecki Sourage.
docen_polskie_OSM-Siedlce_-maslo-ekstra docen_polskie_OSM-Siedlce_-jogurt-naturalny