…przekonuje na swojej stronie internetowej Piekarnia Cukiernia AK Otrębusy – następny uczestnik kwietniowego audytu żywności programu „Doceń polskie”. Producent ten podkreśla, że zdrowe odżywianie nie istnieje bez pewnych składników odżywczych, które możemy znaleźć w chlebie.

Podczas XVI certyfikacji artykułów spożywczych, na stołach Loży Ekspertów pojawi się jedenaście różnych wypieków firmy z Mazowsza. W ostatnią środę miesiąca ocenie zostanie poddanych aż sześć różnych chlebów – Chleb Baltazar, Chleb Baltazar ze słonecznikiem, Chleb baltonowski, Chleb sitkowy długi, Chleb wiejski, Chleb żytni domowy. Poza nimi eksperci poznają smak dwóch serników opisywanego zakładu – Sernika domowego oraz Sernika krakowskiego. 29 kwietnia członkowie Loży Ekspertów będą mogli skosztować także Makowca królewskiego, Ciastek owsianych oraz Tortu Royal.
Wszystkie wyroby otrzymają od ekspertów noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości specjałów do ich ceny. Za każdy z tych trzech aspektów można uzyskać punkty w skali 1-10. Wyniki audytu poznamy niebawem.

AK Otrębusy to firma zlokalizowana w Otrębusach, w województwie mazowieckim. Na rynku piekarniczym i cukierniczym przedsiębiorstwo istnieje niemal od trzech dekad (dokładnie od 1991 roku).
Zakład wypieka swoje wyroby na bazie najlepszych surowców i w oparciu o tradycyjne receptury, co w połączeniu z nowoczesną technologią i rozwiniętą częścią badawczą, sprawia, iż  firma ma możliwość tworzenia produktów o unikalnym smaku i wyglądzie, z gwarancją stałej jakości.

Nadrzędnym celem zakładu jest sprzedaż bezpiecznej żywności, produkowanej zgodnie z zasadami systemu HACCP. Przedstawiciele zapewniają o przestrzeganiu podczas produkcji Dobrej Praktyki Produkcyjnej oraz Dobrej Praktyki Higienicznej. – Regularnie szkolimy nasz personel, ponieważ doskonalenie polityki jakości postrzegamy jako proces ciągły – podkreśla Katarzyna Bątkowska, właścicielka firmy.
Zakład oferuje szeroką gamę wyrobów piekarniczych i cukierniczych. W ofercie znajduje się pieczywo pszenne, żytnie oraz pełnoziarniste, wytwarzane na bazie wyselekcjonowanych ziaren zbóż. Pieczywo firmy AK Otrębusy występuje w trzech postaciach: jako produkt surowy niegarowany, produkt półwypieczony oraz produkt wypieczony.
Firma oferuje też wyroby cukiernicze. W bogatym asortymencie znajdziemy ciasta i ciastka tortowe, serniki, jabłeczniki, makowce, a także wyroby z owocami sezonowymi. Ponadto, przedsiębiorstwo proponuje szeroki wybór tortów (od tradycyjnych z bitą śmietaną do wykwintnych o delikatnej masie czekoladowej typu Royal Chocolate).
Poza tym, piekarnia jest producentem lodów w ponad 40 smakach (na bazie mlecznej, jak i sorbetów), proponuje konsumentom także czekolady i praliny.

– Od lat dostarczamy produkty do najlepszych klientów w kanale HoReCa, tradycyjnym oraz nowoczesnym na terenie całego kraju. Oferujemy standardowe produkty oraz produkty „szyte na miarę”, tylko dla potrzeb danego klienta – mówi Katarzyna Bątkowska.

Swoje wyroby Piekarnia Cukiernia AK Otrębusy przez siedem dni w tygodniu dostarcza odbiorcom na terenie województwa mazowieckiego (w obrębie 150 km od zakładu produkcyjnego w Otrębusach) oraz do sklepów firmowych, znajdujących się w Pruszkowie, Grodzisku Mazowieckim, Błoniu, Brwinowie, Otrębusach, Tomaszowie Mazowieckim, Sochaczewie i Warszawie. Firma może zagwarantować nawet trzy dostawy dziennie.