Eksperci ponowni nagrodzili Paprykę konserwową

docen_polskie_Ogrodek_Dziadunia_logo
Receptury od serca
– to motto firmy Ogródek Dziadunia. Mieszczące się w Wąsoszu Dolnym (woj. śląskie) przedsiębiorstwo proponuje konsumentom syropy, przetwory z warzyw oraz pełne smaku dodatki i produkty sygnowane marką Rarytasy Dziadunia.
W asortymencie firmy znajdziemy także wyroby uhonorowane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Certyfikaty jakości  i tytuły TOP PRODUKT zdobyły: Buraczki wiórki, Kapusta kiszona z grzybami leśnymi, Sok tłoczony naturalny 100 proc. jabłko (wszystkie uhonorowano dwukrotnie) oraz Syrop z malin.  Uznanie Loży Ekspertów dwa raz zdobyły również Ogórki konserwowe Ogródka Dziadunia.
Natomiast podczas XX certyfikacji jury potwierdziło wysoką jakość Papryki konserwowej. Specjał po raz drugi nagrodzono certyfikatem programu i tytułem TOP PRODUKT.

Na czym polega tajemnica sukcesu śląskiej firmy? – W zaprawach i przetworach z Ogródka Dziadunia nie ma konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów. Produkty poddawane są ścisłej kontroli na każdym etapie produkcji oraz badane są w laboratorium zakładowym i okresowo w laboratoriach zewnętrznych akredytowanych. Są smaczne, zdrowe i spełniają wszelkie wymogi prawne – zapewniają przedstawiciele marki Ogródek Dziadunia.

Więcej informacji na temat oferty firmy oraz jej historii można znaleźć na jej stronie internetowej, do odwiedzenia której serdecznie zapraszamy.
docen_polskie_Ogrodek-Dziadunia_papryka-konserwowa

Kolejna certyfikacja żywności odbędzie się 27 lipca

logo_docen_polskie
Najbliższy audyt produktów spożywczych ubiegających się o zdobycie godła promocyjnego „Doceń polskie” odbędzie się 27 lipca br. Loża Ekspertów pod przewodnictwem Mirka Drewniaka będzie obradowała w Czeladzi.

Osoby przesądne, które wierzą w szczególną magię liczb zwróciły zapewne uwagę na fakt, iż w dacie audytu są aż dwie siódemki, a sama certyfikacja będzie dwudziestą pierwszą z kolei. Takie nagromadzenie „szczęśliwych” liczb powinno być dobrym prognostykiem na przyszłość.

Program „Doceń polskie” nie opiera się jednak na szczęściu i na zbiegach okoliczności.
Wręcz przeciwnie! Decyzja o nadaniu certyfikatu nie jest dziełem przypadku. Tak jak podczas wszystkich dotychczasowych certyfikacji, tak i w lipcu, Loża Ekspertów oceni indywidualnie wszystkie artykuły biorące udział w audycie żywności. Każdy juror przyzna wyrobom noty od 1 do 10 za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Aby uzyskać godło promocyjne, produkt musi otrzymać minimum 7,5 pkt. Artykuły z maksymalnymi notami (samymi „10”) są nagradzane także tytułem TOP PRODUKT.

Producentów żywności zainteresowanych udziałem w programie zapraszamy do kontaktu z organizatorami przedsięwzięcia.

Jednocześnie przypominamy, że informacje o producentach przystępujących do programu będą prezentowane na blogu programu „Doceń polskie”, tu także można znaleźć charakterystyki nagrodzonych do tej pory artykułów spożywczych i ich wytwórcach.
Zestawienie uhonorowanych wyrobów jest dostępne w zakładce „Produkty z DP”.

„Strefa Produktów Doceń polskie” na VI Kaliskim Festiwalu Smaków

Strefa "Doceń polskie" podczas Kaliskiego Festiwalu Smaku

Strefa „Doceń polskie” podczas Kaliskiego Festiwalu Smaku

VI edycja Kaliskiego Festiwalu Smaków odbędzie się w dniach 28-29 maja br. Celem tego plenerowego wydarzenia jest promowanie kulinariów, rękodzieła i wielkopolskich tradycji.

Jego uczestnicy – twórcy i producenci – nie tylko prezentują swoje wyroby, ale także umożliwiają ich degustację oraz kupno. Festiwalowi towarzyszą  występy artystyczne i atrakcje dla całej rodziny. Wydarzenie co roku przyciąga do Kalisza nie tylko gości z Wielkopolski, lecz także zagranicznych odwiedzających. Organizatorem wydarzenia jest Miasto Kalisz, a ściślej – Biuro ds. Promocji i Informacji Miejskiej.

Zachęcamy laureatów programu promocyjnego „Doceń polskie” do współuczestniczenia w tym wydarzeniu. Z myślą o producentach, których wyroby zdobyły uznanie Loży Ekspertów powstanie „Strefa Produktów Doceń polskie”. Dzięki niej, każda firma ma możliwość zaprezentowania swoich specjałów pod patronatem programu promocyjnego.
Wszystkich zainteresowanych udziałem w Festiwalu i promocją swoich artykułów spożywczych w strefie, zapraszamy do kontaktu z Markiem Bielskim (m.bielski@geminigroup.pl).

Zapraszamy!

Kwietniowy audyt w liczbach

logo_docen_polskie
27 kwietnia, miała miejsce kolejna atestacja produktów spożywczych zorganizowana w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Loża Ekspertów decydująca o przyznaniu godła potwierdzającego wysoką jakość obradowała już 20 raz. Specjaliści z branży spożywczej ocenili niemal 170 produktów z asortymentu 75 firm. Swoje wyroby do certyfikacji dostarczyli wytwórcy z całej Polski, z 16 województw.

Każdy z 5 członków Loży Ekspertów indywidualnie ocenił wszystkie produkty i przyznał im noty za 3 aspekty: smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdy z tych czynników można było uzyskać od 1 do 10 punktów. Do zdobycia godła promocyjnego potrzeba minimum 7,5 pkt.

O certyfikat jakości starało się 15 kategorii artykułów spożywczych: pieczywo i wyroby cukiernicze, napoje, słodycze, warzywa, miody, mrożonki, mięso i wędliny, dania gotowe, nabiał i tłuszcze, przetwory owocowe i warzywne, ryby, a także produkty przemiału zbóż, alkohole, grzyby oraz przekąski.
W audycie wzięły udział także nagrodzone wcześniej produkty (uhonorowane przed 2 laty), których producenci ubiegali się o dalszą możliwość posługiwania się godłem promocyjnym.

Informacje o laureatach jubileuszowej certyfikacji będą publikowane na blogu programu.
Już teraz zachęcamy do lektury krótkiej relacji z audytu, dostępnej w zakładce „Press Room”.

Dwa produkty z Drawska Pomorskiego nagrodzone przez ekspertów

docen_polskie_Zawrot_logo_m
Smalec firmowy
oraz Kiełbasa myśliwska należące do asortymentu firmy Mięso i Wędliny Zofia ZAWROT to dwa produkty, które nagrodzone zostały laurami programu „Doceń polskie”.

Zarówno Smalec firmowy, jak i Kiełbasa myśliwska otrzymały od Loży Ekspertów maksymalną liczną punktów, toteż oprócz certyfikatu „Doceń polskie”, nadano im tytuły TOP PRODUKT. Specjaliści z branży spożywczej przyznali noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny zgłoszonych wyrobów.

Firma Mięso i Wędliny Zofia ZAWROT jest obecna na rynku od 1992 r. Początkowo przedsiębiorstwo zatrudniało wraz z właścicielem 4 osoby. Od momentu założenia firmy, jej produkcja koncentrowała się na potrzebach i smaku lokalnych odbiorców. W pierwszych latach istnienia, firma prowadziła działalność w masarni dzierżawionej od Spółdzielni Mleczarskiej ze Szczecinka, a zakład posiadał jeden sklep i jeden samochód. Osiem lat później zakład zaopatrywał trzy sklepy firmowe, hurtownię oraz posiadał trzy samochody dostawcze i zatrudniał trzydzieści osób.
Obecnie zakład produkcyjny i siedziba firmy mieszczą się w Drawsku Pomorskim. Zakład Mięso i Wędliny Zofia ZAWROT zatrudnia niemal osiemdziesiąt osób, firma posiada siedemnaście sklepów firmowych.

Towar (zarówno do własnych sklepów, jak i do odbiorców z zewnątrz), dowożony jest sześcioma nowoczesnymi samochodami wyposażonymi w urządzenia chłodzące. W maju 2005 roku firma wdrożyła system zarządzania jakością HACCP.
docen_polskie_Mieso-i-Wedliny-Zawrot_kielbasa-mysliwska docen_polskie_Mieso-i-Wędliny-Zawrot_smalec-firmowy