Tag Archives: Chleb pytlowy z ziarnami

Ile punktów tym razem uzyska chleb radomskiej piekarni?

Posted on by Marek Bielski


Odpowiedź na to pytanie poznamy 1 lutego 2017 roku, kiedy to odbędzie się XXIII certyfikacja żywności organizowana w ramach programu „Doceń polskie”. Tego dnia członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” ocenią Chleb pytlowy z ziarnami z oferty mieszczącej się w Radomiu firmy Fogiel & Fogiel Piekarnia Sp.J.

Wypiek został nagrodzony przez jury godłem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT podczas XIV audytu artykułów spożywczych. Jako, że od czasu mijają niemal 2 lata (a na taki okres przyznawane są wyróżnienia), specjał zostanie sprawdzony raz jeszcze. Jeśli chleb i tym razem zyska uznanie ekspertów, jego producent będzie mógł w dalszym ciągu korzystać z potencjału programu promocyjnego.
Podczas atestacji członkowie Loży Ekspertów przyznają noty (od 1 do 10) za smak i wygląd produktu oraz stosunek jego jakości do ceny. Znaki jakości „Doceń polskie” zdobywają tylko produkty, które uzyskają minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się zaś żywność z maksymalnymi notami (samymi „10”).
Fogiel&Fogiel to firma z długą tradycją, sześć lat temu piekarnia świętowała wspaniały jubileusz 100-lecia.
– Przez ponad wiek kolejne pokolenia właścicieli pielęgnowały wartości, które do dziś obecne są w naszym zakładzie: dbałość o jakość wyrobów, uczciwość, pomaganie innym – podkreślają przedstawiciele firmy. Zainteresowanych historią piekarni polecamy stronę internetową producenta. Pod adresem www.fogiel.pl dostępny jest film przygotowany z okazji jubileuszu.
Witryna dostarcza także szczegółowych informacji na temat asortymentu piekarni. Do dyspozycji konsumentów są: pieczywo żytnie, pszenne, pszenno-żytnie, żytnio-pszenne oraz wyroby cukiernicze i chleby ozdobne (na specjalne okoliczności).
Działalności piekarni Fogiel&Fogiel przyświeca motto „Jesteś tym co jesz”, dlatego też producent na wspomnianej już stronie internetowej udostępnia szereg materiałów dotyczących właściwości pieczywa i jego miejsca w naszej diecie. Poza tym, witryna www.fogiel.pl obala mity dot. wypieków, przedstawia także proces powstawania wypieków.
Nie pozostaje zatem nic innego, jak tylko raz jeszcze zaprosić do odwiedzenia strony internetowej!

Chleb pytlowy z ziarnami TOP PRODUKTEM

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_fogiel_logo
– Nasze chleby produkowane są na naturalnych kwasach piekarskich, bez żadnych polepszaczy chemicznych, Stosowana przez naszą firmę technologia kontrolowanej fermentacji kwasu, oparta jest na laboratoryjnie wyselekcjonowanych, żywych kulturach bakteryjnych z rodziny lactobacillus sanfranciscensis – zapewniają przedstawiciele Piekarni Fogiel&Fogiel, firmy z Radomia, która jest laureatem XIV certyfikacji programu „Doceń polskie”.

Chleb pytlowy z ziarnami tego producenta został nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. Oznacza to, że eksperci programu przyznali mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Laury programu „Doceń polskie” to kolejne wyróżnienie przyznane wypiekom radomskiej firmy.  Firma może pochwalić się nie tylko licznymi nagrodami oraz wyróżnieniami, ale także bogatą i ciekawą historią. Dość powiedzieć, że rodzinną firmę założono w 1910 roku.

W czym tkwi sukces rodzinnego przedsiębiorstwa?
– W naszej firmie wyznajemy zasadę: po pierwsze nie szkodzić. Przywiązujemy dużą wagę do doboru surowców i dostawców. Nie stosujemy żadnych chemicznych „polepszaczy” pieczywa. Chcemy produkować dobry chleb w sposób naturalny – zapewniają przedstawiciele firmy.
Warto dodać, że mottem radomskiej piekarni są słowa „Człowiek jest tym co je”.
docen_polskie_Fogiel-Piekarnia_chleb-pytlowy-z-ziarnami

Człowiek jest tym co je

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_fogiel_logo
Słowa zawarte w tytule to motto Fogiel&Fogiel Piekarni z Radomia – kandydata do zdobycia certyfikatu „Doceń polskie” za Chleb pytlowy z ziarnami. Produkt ten zostanie oceniony przez ekspertów już 22 października. Wyniki audytu poznamy niebawem, już teraz warto przybliżyć charakterystykę radomskiej piekarni.

– Nasze chleby produkowane są na naturalnych kwasach piekarskich, bez żadnych polepszaczy chemicznych, Stosowana przez naszą firmę technologia kontrolowanej fermentacji kwasu, oparta jest na laboratoryjnie wyselekcjonowanych, żywych kulturach bakteryjnych z rodziny lactobacillus brevis plantarum i san francisco – czytamy na stronie internetowej piekarni.
– W naszej firmie wyznajemy zasadę: po pierwsze nie szkodzić. Przywiązujemy dużą wagę do doboru surowców i dostawców. Nie stosujemy żadnych chemicznych „polepszaczy” pieczywa. Chcemy produkować dobry chleb w sposób naturalny – zapewniają przedstawiciele firmy.
W asortymencie firmy znaleźć można m.in. chleby żytnie, mieszane, pszenne i ozdobne.

Piekarnia z Radomia jest rodzinną firmą założoną w 1910 roku. Bogatą historię przedsiębiorstwa przedstawia strona internetowa firmy. W witrynie można znaleźć także informacje na temat nagród przyznanych wyrobom z Radomia. Firma zdobyła dotychczas imponującą liczbę wyróżnień, niebawem okaże się czy do grona laurów dołączy certyfikat „Doceń polskie”.
docen_polskie_fogiel_chleb docen_polskie_fogiel_chleb_2