Eksperci poznają smak wódek Copernicus

docen_polskie_Copernicus-logo
Do grona firm, których kolejne wyroby mają szansę zyskać certyfikaty programu „Doceń polskie” dołączyła mieszcząca się w Nieszawie (woj. kujawsko-pomorskie) Fabryka „Copernicus”.

Już 28 października br., specjaliści z branży spożywczej będą mieć okazję poznać smak dwóch wyrobów tego przedsiębiorstwa.

Ocenie Loży Ekspertów poddane zostaną dwie propozycje adresowane do pełnoletnich konsumentów. Są to:
Copernicus Premium Gold Rye Vodka – trunek oparty na doskonałej jakości spirytusie żytnim. Jest to wyrób potrójnie destylowany tworzony ręcznie w ograniczonych partiach. Zawiera 40% obj. alkoholu.
Copernicus Platinum – powstaje z naturalnych składników polskiego pochodzenia, między innymi ze specjalnej odmiany pszenicy ozimej. Trunek zawiera 40% obj. alkoholu. Wódka wytwarzana jest w niewielkich partiach, a każda butelka napełniana jest ręcznie.

Warto wspomnieć, że w trakcie jednej z poprzednich atestacji żywności laury programy otrzymały dwie inne propozycje opisywanej firmy. Zarówno Copernicus Premium Vodka, jak i Copernicus Premium Gold Potato uzyskały maksymalną liczbę punków, co zaowocowało nadaniem im nie tylko godła promocyjnego, ale i tytułów TOP PRODUKT. Wyróżnienia te świadczą o najwyższej jakości wyrobów z Nieszawy.

Fabryka „Copernicus” swoją działalność prowadzi w zabytkowych budynkach z czerwonej cegły, których pochodzenie datuje się na początek XIX wieku. W ciągu ostatnich lat fabryka została rozbudowana i wyposażona w najnowocześniejsze technologie produkcyjne oraz rektyfikujące spirytus metodą hydroselekcji. W 2011 roku obiekt stał się własnością Pomorskiej Fabryki Wódek, która oprócz destylacji spirytusu, zaczęła rozlewać wysokoprocentowe wódki czyste oraz smakowe. Natomiast w roku 2014 Fabryka pozyskała inwestora strategicznego, który stworzył nowy podmiot Fabrykę „Copernicus” Sp. z o.o. Firma uzyskała niezbędny kapitał techniczny oraz intelektualny, dzięki czemu dziś w zakładzie powstają alkohole o wysokich walorach smakowych i jakościowych. Ponadto podmiot ten, przejął prawa intelektualne do niektórych marek z Polmosu Toruń.
Większość naszych marek wytwarzana jest ręcznie, przez co podkreślamy swój manufakturowy charakter. Oferujemy produkty bardzo wysokiej jakości za przystępną dla konsumenta cenę – zapewniają producenci. – Posiadamy wolne moce produkcyjne oraz bogate doświadczenie w zakresie produkcji private label dla rodzimych oraz zagranicznych podmiotów. Nasz zespół jest przygotowany na rozlew każdych wielkości zamówień od tych najmniejszych po te masowe – dodają przedstawiciele firmy, zapraszając do współpracy.
docen_polskie_COPERNICUS_PLATINUM_VODKA docen_polskie_COPERNICUS_PREMIUM_GOLD_RYE

Lista uczestników październikowego audytu jest coraz dłuższa

docen_polskie_copernicus_logo
Do grona firm, których wyroby mają szansę zyskać certyfikaty programu „Doceń polskie” dołączyła właśnie Fabryka „Copernicus” z Nieszawy (woj. kujawsko-pomorskie).

22 października Loża Ekspertów będzie miała okazję poznać dwa wyroby tego przedsiębiorstwa.  Firma przystąpiła do certyfikacji z:

– Copernicus Premium Vodka – wódka czysta o mocy 40% vol. wytwarzana wyłącznie z polskich surowców; produkt o wysokiej jakości dostępny dla konsumenta w przystępnej cenie;
– Copernicus Premium Gold Potato – wódka czysta klasy premium o mocy 40 % vol. tworzona tylko w limitowanych partiach, zamknięta w prestiżowym opakowaniu; jej składnikami są surowce wyłącznie polskiego pochodzenia: spirytus ziemniaczany oraz woda.

Zajmująca się produkcją alkoholi Fabryka „Copernicus” prowadzi swoją działalność w starych zabytkowych budynkach z czerwonej cegły, pochodzących z początku XX wieku.
W ciągu ostatnich lat fabryka została rozbudowana i wyposażona w najnowocześniejsze technologie produkcyjne oraz rektyfikujące spirytus metodą hydroselekcji.

W roku 2011 obiekt stał się własnością Pomorskiej Fabryki Wódek. Od tamtej pory prócz destylacji spirytusu, w zakładzie zaczęła prosperować rozlewnia wysokoprocentowych wódek czystych oraz smakowych. Trzy lata później, fabryka pozyskała inwestora strategicznego, który utworzył nową spółkę, Fabrykę „Copernicus”. Firma zyskała niezbędny kapitał techniczny oraz intelektualny, dzięki czemu dziś w zakładzie powstają alkohole o wysokich walorach jakościowych. Utworzony podmiot przejął prawa intelektualne do kilku marek produkowanych niegdyś w Polmosie Toruń.

Producent podkreśla, że większość wytwarzanych w zakładzie marek cechuje się manufakturowym charakterem oraz bardzo wysoką jakością, dostępną klientom za przystępną cenę.
Przedstawiciele zapewniają także o bogatym doświadczeniu pracowników w zakresie produkcji alkoholi, a także o przygotowaniu zespołu na rozlew każdych wielkości zamówień. Produkty firmy Copernicus dostarczane są do największych podmiotów z branży alkoholowej w kraju i nie tyko.
docen_polskie_copernicus_vodka_1 docen_polskie_copernicus_vodka_2