Z Białegostoku do Sosnowca


W ofercie firmy ZMB Białystok znajdziemy szeroki wybór propozycji dla miłośników mięsnych specjałów. Poza wędlinami dojrzewającymi, w asortymencie  przedsiębiorstwa znajdziemy takie propozycje jak m.in. Kindziuk, Kumpiak, Pasturma, Szynka wiejska, Boczek wiejski i Karczek wiejski. Wszystkie produkty z oferty ZMB Białystok prezentuje strona internetowa przedsiębiorstwa, dostępna pod adresem www.zmbdystrybucja.pl.

Podczas najbliższej atestacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni dwa wyroby z Białegostoku. Szansę zdobycia godła mają: Kindziuk oraz Palcówka surowo dojrzewająca. Obie propozycje zyskały już uznanie specjalistów z branży spożywczej. Specjały otrzymały znaki jakości i tytuły TOP PRODUKT podczas jednej z poprzednich atestacji.
Jako, że od tej certyfikacji minęły niemal 2 lata (a na taki okres przyznawane są wyróżnienia), produkty zostaną ocenione raz jeszcze. Jeśli jury podtrzyma werdykt, producent przez kolejne 2 lata będzie mógł promować specjały znakiem jakości „Doceń polskie”.
Audyt z udziałem propozycji ZMB Białystok odbędzie się 26 kwietnia br. w Sosnowcu.

Warto dodać, że w asortymencie wytwórcy znajdziemy także inne produkty z godłem promocyjnym. Certyfikaty „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT otrzymały także Kumpiak, Pasturna oraz Boczek wieprzowy wiejski wędzony.

Przyznane wyróżnienia potwierdzają najwyższą jakość specjałów ZMB Białystok. Na czym polega tajemnica sukcesu przedsiębiorstwa? – Od samego początku działalności firma postawiła na jakość. Dzięki zatrudnieniu wyspecjalizowanej i doświadczonej kadry możemy naszym klientom zaoferować wędliny, które zaspokoją oczekiwania wszystkich klientów – wyjaśniają przedstawiciele zakładu.
Jak dodają, na smak produktów ZMB Białystok wpływa także położeniu zakładu; firma jest zlokalizowana w zielonej, czystej i ekologicznej części Polski, nieopodal Puszczy Białowieskiej i Knyszyńskiej. – Jest to region położony w bodaj najbardziej zielonej i ekologicznej części Europy. Rozległe łąki, ogromne puszcze, parki narodowe oraz brak przemysłu ciężkiego zapewnia bardzo wysoką jakość i doskonały smak podlaskiego mięsa – podsumowują przedstawiciele firmy.

Zakład Mięsny Medes – Smak tradycji!

docen_polskie_medes_logo
PPHU Zakład Przetwórstwa Mięsnego Kazimierz Medes
dołączył do grona laureatów XI certyfikacji programu „Doceń polskie”.
Mieszczący się w Naprawie (woj. małopolskie) zakład jest rodzinną firmą, którą w 1991 roku założył Kazimierz Medes. Właściciel firmy, jeszcze przed uruchomieniem przedsiębiorstwa, prowadził gospodarstwo rolne i tą działalnością zajmuje się aż do dziś.

Firma Medes organizuje skup żywca wołowego i wieprzowego z najbliższej okolicy, część surowca pochodzi zaś z własnego gospodarstwa. – Dzięki dobremu surowcowi oraz krystalicznej górskiej wodzie z własnego ujęcia, produkowane u nas wyroby cieszą się dużym uznaniem, niepowtarzalnym smakiem i aromatem – podkreśla Kazimierz Medes.

Uznanie Loży Ekspertów zdobyły wszystkie trzy wyroby marki Medes biorące udział w styczniowym audycie.
Certyfikaty „Doceń polskie” otrzymały: Szynka wiejska, Schab kresowy oraz Schab pieczony. Sukces firmy z Naprawy jest tym większy, że Schaby (poza godłem programu) otrzymały również tytuły TOP PRODUKT. Miano to jest zarezerwowane dla wyrobów najwyższej jakości, którym eksperci przyznają maksymalną liczbę punktów.

W naszej ofercie na pewno znajdą Państwo „coś dla siebie”, szeroki asortyment mięsa (wieprzowe, wołowe, cielęce, drób) oraz domowych wędlin pozwoli na całkowitą satysfakcję z zakupów zrobionych w naszych sklepach. Wędliny i wyroby garmażeryjne produkowane w firmie są oparte na tradycyjnych recepturach, co sprawia, że klient otrzymuje smaczne i zawsze świeże produkty, których smak i zapach zna z dzieciństwa – zachęca K. Medes.

W Zakładzie Kazimierza Medes prowadzony jest ubój bydła i trzody chlewnej, rozbiór mięsa, a także produkcja wędlin i wyrobów garmażeryjnych. Gotowe produkty są sprzedawane w sklepach przyzakładowych w Naprawie, Jordanowie, Makowie Podhalańskim oraz Suchej Beskidzkiej, są także dostarczane do szkół i restauracji dom pomocy społecznej i innych placówek publicznych.
docen_polskie_ZPM-Medes_schab-kresowy docen_polskie_ZPM-Medes_schab-pieczony docen_polskie_ZPM-Medes_szynka-wiejska

Zakład Mięsny z Naprawy zgłosił do oceny trzy wyroby

docen_polskie_medes_logo
Szynka wiejska, Schab kresowy
i Schab pieczony wezmą udział w styczniowej certyfikacji programu „Doceń polskie”. Loża Ekspertów oceni je, przyznając im punkty za smak, wygląd oraz stosunek ich jakości do ceny. Jeśli schaby i szynka zdobędą od pięcioosobowego grona specjalistów wysokie noty, otrzymają certyfikaty „Doceń polskie”. Jeśli zaś Loża przyzna wyrobom maksymalną liczbę punktów, będą uhonorowane także tytułem TOP PRODUKT.

Wyniki audytu poznamy 29 stycznia. Już teraz możemy jednak przedstawić producenta wymienionych wyrobów. Jest nim PPHU Zakład Przetwórstwa Mięsnego Kazimierz Medes.
Ów zakład mieści się w Naprawie i jest rodzinną firmą utworzoną w 1991 roku przez Kazimierza Medes. Warto dodać, że właściciel firmy jeszcze przed założeniem przedsiębiorstwa prowadził gospodarstwo rolne i tą działalnością zajmuje się do dzisiaj.

Zakład organizuje skup żywca wołowego i wieprzowego z najbliższej okolicy, część surowca pochodzi z własnego gospodarstwa. – Dzięki dobremu surowcowi oraz krystalicznej górskiej wodzie z własnego ujęcia, produkowane u nas wyroby cieszą się dużym uznaniem, niepowtarzalnym smakiem i aromatem – zapewniają przedstawiciele firmy.

W Zakładzie Kazimierza Medes prowadzony jest ubój bydła i trzody chlewnej, rozbiór mięsa, a także produkcja wędlin i wyrobów garmażeryjnych. Gotowe produkty są sprzedawane w sklepach przyzakładowych w Naprawie, Jordanowie, Makowie Podhalańskim oraz Suchej Beskidzkiej, są także dostarczane do szkół i restauracji dom pomocy społecznej i innych placówek publicznych.

Wizytówką firmy przez ponad 20 lat jej istnienia jest Szynka wiejska, która zdobyła podniebienia nie tylko okolicznych klientów, ale również zagranicznych. – W naszej ofercie na pewno znajdą Państwo „coś dla siebie”, szeroki asortyment mięsa (wieprzowe, wołowe, cielęce, drób) oraz domowych wędlin pozwoli na całkowitą satysfakcję z zakupów zrobionych w naszych sklepach. Wędliny i wyroby garmażeryjne produkowane w firmie są oparte na tradycyjnych recepturach, co sprawia, że klient otrzymuje smaczne i zawsze świeże produkty, których smak i zapach zna z dzieciństwa – zachęca K. Medes.

Zakład Mięsny „Medes”- Smak tradycji!

Dwa specjały Firmy “Rerutkiewicz” ubiegają się o Godło Promocyjne “Doceń polskie”

20110920_rerutkiewicz_logo

Rerutkiewicz” w dniu dzisiejszym to rodzinna firma produkcyjna zatrudniająca ponad 30 osób, specjalizująca się w tradycyjnych wyrobach piekarskich i wędliniarskich. Produkcja wyrobów opiera się tylko na polskich surowcach, pochodzących od krajowych producentów, na naturalnych komponentach według tradycyjnych receptur bez dodatków konserwantów i środków zwiększających wydajność.

26. października br., podczas III Certyfikacji Programu promocyjnego “Doceń polskie” Loża Ekspertów oceni dwa specjały tej Firmy.

Będą to:

Szynka wiejska
– produkowana z mięsa wieprzowego peklowanego w naturalnych przyprawach i wędzona w tradycyjnych wędzarniach.

Kiełbasa wiejska
– produkowana z mięsa wieprzowego niepeklowanego i wędzona w tradycyjnych wędzarniach.

http://www.rerutkiewicz.pl/http://www.rerutkiewicz.pl/