Browar WITNICA wśród uczestników III Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”

Browar Witnica
Browar Witnica należy do grupy małych browarów produkujących poniżej 70 000 hl piwa w ciągu roku, dlatego słusznie jest postrzegany jako browar, a nie (jak w przypadku wielu większych browarów) jako fabryka piwa.”

Cztery piwa z tego browaru, już 26. października br. będzie miała okazję ocenić podczas III Certyfikacji Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie”, będą to:

BLACK BOSS 8,5%
Porter o brunatnej barwie, wpadającej w ciemny rubin. Piana bardzo trwała, utrzymująca się w postaci cienkiej warstwy. Zapach wyraźnie karmelowy z nutami kawowymi. W smaku dominuj smak przypalonego karmelu z wyczuwalną umiarkowaną goryczą i słodyczą.

PIWO ZIELONE 4,2%
Piwo zielone o chmielowo słodowym smaku i delikatnej pianie. Piwo zielone niepasteryzowane.

LUBULSKIE MIODOWE JASNE 4,2%
Piwo o głębokim bursztynowym kolorze, wyraźnym słodowym aromacie z delikatnymi nutami goryczy i miodu. Unikalna receptura sprawia że piwo przez cały czas delikatnie musuje a jasnokremowa piana długo utrzymuje sie na złocistym napoju.

JUBUSKIE JASNE 6,1%
Piwo jasne naturalne. To wyjątkowy produkt warzony wielowiekowymi metodami. Jego walory smakowe doceniają prawdziwi smakosze, znawcy piwa i konsumenci, którym zalezy na ekologicznym produkcie. Piwo to posiada nienaruszony zasób witamin i mikroelementów wywodzących się ze zboża i chmielu.

Browar WitnicaBrowar WitnicaBrowar WitnicaBrowar Witnica

Znakomite piwa Browaru KORMORAN już 26. października oceni Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie”

Browar KORMORAN
Nie warzymy „piw dla każdego”!
Nasze piwa są unikalne, inne, naturalne, tradycyjne, wyraźne… Są dla pasjonatów takich jak my: eksperymentujących, stale poszukujących nowych smaków, wymagających. Mamy nadzieję, że wśród naszych propozycji znajdą Państwo swoje ulubione, niepowtarzalne piwo. – tak o piwach Browaru KORMORAN możemy przeczytać na stronach internetowych producenta.

A jakie zdanie na ich temat będą mieli członkowie Loży Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie” ?

Dowiemy się tego już 26. października podczas III Certyfikacji Programu, która odbędzie się w krakowskim hotelu SWING.

Browar KORMORAN zgłosił do Certyfikacji następujące piwa:

KORMORAN JASNY MOCNO CHMIELONY
Piwo dla wielbicieli prawdziwego chmielowego smaku. Uwaga bardzo mocno chmielone! Przy jego produkcji użyliśmy aż pięciu odmian chmielu. Trzy z nich to najlepsze polskie odmiany: goryczkowa Marynka, goryczkowo-aromatyczna Sybilla oraz wybitnie aromatyczny Lubelski. Chcąc dopieścić podniebienia najbardziej wybrednych degustatorów i zapewnić piwu niepowtarzalny aromat i smak zastosowaliśmy dwa najsłynniejsze chmiele naszych sąsiadów: czeski Żatecki i niemiecki Tettnanger. Pierwszy znany jest z produkcji słynnych czeskich piw. Tettnanger to odmiana łagodnego chmielu aromatycznego uprawiana tylko w okolicach Jeziora Bodeńskiego. Słynie ze świeżego, rześkiego, korzenno-ziołowego zapachu a także z najdłuższych tyczek podporowych (do 8,3 m). Obie cechy wynikają z bardzo korzystnych warunków klimatycznych na obszarze uprawy.

MIODNE
Produkcję tego piwa poprzedziło kilkanaście miesięcy prób by dać odpowiedź na dwa podstawowe pytania. Jakie piwo, jasne czy ciemne, ma być bazą? Jaki rodzaj miodu – lipowy, wielokwiatowy czy może gryczany? Lipowy w jasnym, a szczególnie w ciemnym był za delikatny. Gryczany oczywiście był tak intensywny, że trudno było doszukać się obok jakiegokolwiek jeszcze smaku, a przecież to nie miód pitny tylko piwo. Pozostał wielokwiatowy – z ciemnym współgrał idealnie: lekka słodycz miodu i kawowo-czekoladowe nuty z ciemnych słodów. Najlepszy okazał się miód „warmiński” – producent jest mieszkańcem Warmii, tradycje pszczelarskie w jego rodzinie sięgają 1925 roku.

ORKISZOWE Z MIODEM
Do piwa o niespotykanych właściwościach dodaliśmy jeszcze świeży warmiński miód wielokwiatowy. To właśnie wielokwiatowy, szczególnie ten wiosenny ma bardzo bogaty skład i niezwykle szlachetny smak. Wytwarzany z nektaru tysięcy roślin kwitnących na łąkach, w lasach i sadach posiada niesamowite właściwości zdrowotne i cenne walory odżywcze. Zawarte w miodzie składniki zwiększą odporność naszego organizmu, zwiększą naszą siłę życiową, pomogą przezwyciężyć osłabienie fizyczne i psychiczne, wzmocnią nasze serce. Otrzymaliśmy w ten sposób piwo łagodne i rześkie. Kwaskowate posmaki pszeniczne doskonale komponują się ze słodyczą miodu a brak typowej goryczki jest tu dużą zaletą.

ŚLIWKA W PIWIE
Piwo jasne z naturalnym sokiem z owoców śliwki odmiany Węgierka Łowicka, Węgierka Zwykła oraz Mirabelka. Z naszych obliczeń wynika, że w każdej butelce znajduje się sok aż z 9-ciu śliwek! Podobnie jak w przypadku naszych pozostałych piw „owocowych” kluczem jest tu zastosowanie tylko i wyłącznie naturalnych składników oraz odpowiednio długie leżakowanie dla „przegryzienia się” smaku.

WARNIJSKIE
To piwo wyjątkowe, być może pierwsze na świecie wyprodukowane z tak wielu gatunków zbóż. Przy produkcji używane są cztery rodzaje słodu: jęczmienny, pszeniczny, żytni, karmelowy i cztery odmiany zbóż: orkisz, owies, płaskurka i pszenżyto. Nie chodzi tu o bicie rekordu, ale takie dobranie składu aby otrzymać piwo o wyraźnym, ale delikatnym słodowo-chlebowym smaku, z lekkim kwaskiem i ogromną białą czapą piany. To smak Warmii – pięknej rolniczej krainy. Każde ze zbóż zawiera specyficzne aminokwasy, minerały i witaminy a drożdże cały ich zestaw z gr. B. Wszystkie te składniki otrzymujecie Państwo w butelce bo piwo nie jest filtrowane. Powiedzenie, że trzeba pracować w browarze żeby napić się prawdziwego piwa – takiego z leżaka – przestało być aktualne.

WIŚNIA W PIWIE
Sposób produkcji jest bardzo prosty: do wyleżakowanego piwa jasnego dodaje się naturalny sok wiśniowy, trochę naturalnego aromatu (niestety sok traci go w trakcie zagęszczania) i odrobinę cukru by złamać wiśniową kwaskowatość. Całość trafia do leżaka i w temperaturze około 0°C kształtuję się odpowiedni smak. Długie leżakowanie jest tu kluczowe dla odpowiedniego „przegryzienia się” smaku. Otrzymujemy w ten sposób piwo, które podbiło gusta europejskich smakoszy i zostało wyróżnione srebrnym medalem na European Beer Star w Norymberdze.

Browar KORMORANBrowar KORMORANBrowar KORMORANBrowar KORMORANBrowar KORMORANBrowar KORMORAN

Marki własne INTERMARCHE kolejny raz stają do Certyfikacji Programu „Doceń polskie”

INTERMARCHE
19 produktów sprzedawanych jako Marki własne sieci INTERMARCHE przeszło pozytywnie II Certyfikację Programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Jak będzie podczas III Certyfikacji ?
O tym przekonamy się już 26. października, gdzie ocenionych zostanie 75 produktów tej Sieci.

Będą to:

MAŚLANKA TRUSKAWKOWA
MAŚLANKA NATURALNA
MAŚLANKA BRZOSKWINIOWA
MAŚLANKA STRACIATELLA
MAŚLANKA PIECZONE JABŁKO
Maślanki marki Paturages to szeroka gama smakowa. Są idealnym połączeniem owoców z naturą. Zdrowy dodatek do posiłków, jak i do samodzielnego spożywania.

MLEKO UHT 2%
MLEKO UHT 0,5%
MLEKO UHT 3,2%
Mleko UHT Paturages to produkt podstawowy w gamie nabiałowej. Wyróżnia go oprócz samego smaku i jakości, ciekawy i oryginalny design opakowania. Każdy kolor jest odzwierciedleniem zawartości tłuszczu. W ten sposób klienci szybko mogą odnaleźć pożądany produkt.

MLEKO ESL 3,2%
MLEKO ESL 2%
Mleko ESL to unikatowy produkt na rynku. Produkt poddany mikrofiltracji a następnie pasteryzacji, jest pozbawiony zanieczyszczeń prawie w 100% Dzięki temu procesowi mleko uzyskuje również dłuższy okres przydatności do spożycia nie tracąc swoich walorów smakowych.

MASŁO EKSTRA
MASŁO OSEŁKA
Masło ekstra o zawartości 82% i masło osełkowe, to produkty chętnie kupowane przez naszych klientów. Wysoka jakość produktu, której strzeże czołowy dostawca „mlecz”, jest wyróżniona certyfikatem „selection”.

CAMEMBERT NATURALNY
CAMEMBERT Z ZIOŁAMI
CAMEMBERT Z PIEPRZEM
Camembert, którego dostawcą jest mleczarnia w Turku, to niepowtarzalne walory smakowe. Delikatny i aromatyczny ser jest chętnie kupowany nie tylko do kanapek ale i do wyrafinowanych posiłków obiadowych. Nasza szeroka gama pozwala delektować się różnorodnością smaków.

KEFIRY NATURALNY
KEFIRY OWOCE LEŚNE
KEFIRY TRUSKAWKA
Kefiry naturalny i smakowe, to kefiry o zawartości 0% Dzięki temu są wybierane przez osoby dbające o linię i dobre samopoczucie.

JOGURT PITNY JABŁKO MIĘTA
JOGURT PITNY OWOCE LEŚNE
JOGURT PITNY TRUSKAWKA
JOGURT PITNY WANILIA
Jogurty pitne zawierają dużo cennych bakterii lactobacillus casei i innych, które korzystnie wpływają na pracę żołądka i jelit, wspomagając układ trawienny. Jogurty to doskonały sposób na zdrowy tryb życia. Aby ułatwić naszym klientom dbanie o linię, produkt został oznaczony Dietogramem. To autorski program żywieniowy sieci Intermarche.

DESER CZEKOLADOWY
Kremowy deser czekoladowy z dużą zawartością czekolady na bazie mleka, to gwarancja energii dla Twojego dziecka. Na opakowaniu znajduje się jeden z paczki przyjaciół Zigosów. Więcej na www.zigosklub.pl

TWARÓG SERNIKOWY
TWARÓG SERNIKOWY 6%
Twaróg sernikowy to prosty, szybki i smaczny sposób na udane ciasta. Naszą gamę wzbogaciliśmy dodatkowo sernikiem o mniejszej zawartości tłuszczu. Produkty posiadają certyfikat jakościowy selection. Więcej na www.intermarche.pl

TWARÓG KLINEK TŁUSTY
TWARÓG KLINEK PÓŁTŁUSTY
TWARÓG KLINEK CHUDY
Twarogi w klinku to doskonały wybór do codziennych kanapek, deserów czy ciast. Jest to produkt o dużej zawartości białka, które jest istotnym budulcem naszych mięśni i kości. Oryginalna forma trójkąta jest poręczna i bardziej funkcjonalna. Łatwe otwieranie dodatkowo czyni opakowanie bardziej poręcznym.

MOZZARELLA
To doskonały dodatek dla osób ceniących kuchnię włoską, jak również oryginalne sałatki. Mozzarella zanurzona w serwatce, to gwarancja jakości wyrobu i smaku.

JOGURT TYPU GRECKIEGO
Jogurt grecki to doskonały składnik sosów i dippów. Zastępuje doskonale śmietanę w potrawach, co czyni mniej kalorycznymi. Gęsty, kremowy o charakterystycznym kwaskowym smaku.

SER KANAPKOWY A LA GRECKI APETIKOS
Ser kanapkowy apetikos, to odpowiednik greckiej fety. Jedwabisty, o kremowej konsystencji, idealnie nadaje się do sałatek, będąc jego głównym składnikiem. Charakterystyczny słonawy smak czyni go jeszcze bardziej wyjatkowym.

DESER PANNA COTTA KARMEL
DESER PANNA COTTA ADWOKAT
Deser panna cotta to nawiązanie do najlepszej tradycji deserów. Pyszna włoska panna cotta to propozycja nie tylko dla łasuchów. Proponujmy deser z karmelem lub z sosem z adwokata.

ŚMIETANKA DO KAWY UHT
Śmietanka UHT 10%. Posiada certyfikat „selection”.

SER TOPIONY KRĄŻEK EDAM/ŚMIETANKOWY
SER TOPIONY KRĄŻEK GOUDA/SZYNKA 
Serki topione to idealne rozpoczęcie dnia. Kanapki z serkami są nie tylko smaczne ale i przede wszystkim pożywne. Polecamy z dodatkiem świeżych warzyw.

PIZZA Z PIECZARKAMI
PIZZA Z SALAMI
PIZZA Z SZYNKĄ
Pizza Mistrela w trzech smakach to doskonałe połączenie smaku, jakości i szybkości przygotowania posiłku. Bogata w składniki, aromatyczna, na cienkim i chrupiącym cieście.

DORSZ W GALARECIE
MAKRELA W GALARECIE
ŚLEDŹ W GALARECIE 
Ryby, to cenne źródło witamin, minerałów i kwasów omega 3. Dlatego nasze produkty polecamy nie tylko osobom dbającym o linię ale i tym, co cenią zdrowie. Bogata gama ryb zadowoli najbardziej wyrafinowane gusta.

SAŁATKA WARZYWNA ZE ŚLEDZIEM ŁAGODNA
SAŁATKA WARZYWNA ZE ŚLEDZIEM I PAPRYKĄ
Sałatki jarzynowe to doskonały pomysł na drugie śniadanie. Warzywa i ryba, to uzupełnienie diety w cenne minerały i witaminy. Polecana również jako apperitif do tostów.

ŚLEDŹ SMAŻONY W ZALEWIE OCTOWEJ
PŁATY  ŚLEDZIOWE SMAŻONE W POMIDORACH
ŚLEDZIK WIEJSKI
ŚLEDZIK DOMOWY
Ryby, to cenne źródło witamin, minerałów i kwasów omega 3. Dlatego nasze produkty polecamy nie tylko osobom dbającym o linię ale i tym, co cenią zdrowie. Bogata gama ryb zadowoli najbardziej wyrafinowane gusta.

PRZYSMAK MYŚLIWSKI
PRZYSMAK SUŁTAŃSKI
PRZYSMAK WIEJSKI
PRZYSMAK KASZUBSKI
Przysmaki rybne to marynowana krajanka ze śledzia, wzbogacona cebulką, rodzynkami i sosem pomidorowym. Stanowi doskonałe „entree” lub samodzielny posiłek. Marka Odyssee oferuje szeroką gamę produktów rybnych. Dzięki temu możesz wybierać swoje ulubione smaki. Po prostu! To, co z ryb najlepsze!

PASTA MAKRELOWA
PASTA TUŃCZYKOWA
PASTA  ŁOSOSIOWA
Pasta rybna posiada kremową konsystencję, dzięki czemu jej rozsmarowywanie jest ułatwione. Porcja ryb na śniadanie to zastrzyk energii na cały dzień. Małe opakowanie jest poręczne i bardziej funkcjonalne.

PASTA JEJECZNA
Pasta jajeczna to idealne urozmaicenie kanapek. W szybki, smaczny i prosty sposób, możesz wykreować oryginalne kanapki. Wystarczy dodać pomidora lub ogórka a zapewnisz sobie porcję niezbędnych składników.

KAPUSTA KISZONA
Skład: kapusta kiszona – 96%, sól, marchew, substancja konserwująca.

OGÓREK KWASZONY
Skład: ogórek kwaszony, woda, sól.

KIEŁBASA BIAŁA PARZONA WIEPRZOWA
Tradycyjnie polskie produkty o niepowtarzalnym smaku i aromacie oraz najlepsze surowce i unikalne receptury to podstawa tej gamy produktów. Ich niekwestionowana jakość została licznie nagrodzona zarówno w kraju jak i zagranicą.

KIEŁBASA POLSKA SUROWA DŁUGODOJRZEWAJĄCA
Wielokrotnie nagradzana na licznych targach i konkursach jakościowych kiełbasa polska surowa długodojrzewająca to mięsny rarytas wśród smakoszy wyrobów klasy premium. Przy kiełbasach surowych ogromny nacisk kładziemy na bezpieczeństwo produktów poprzez nad wyraz dokładną selekcję surowców.

KIEŁBASA KRAKOWSKA PIECZONA WĘDZONA
Kiełbasa o wyraźnym aromacie, wędzona, podsuszana. Idealna do plasterkowania.

PASZTET WIEJSKI DŁUGI
Pasztet o tradycyjnej, polskiej recepturze. Wyróżniony nagrodą „dobre bo polskie” oraz w konkursie „Najlepszy produkt w przemyśle mięsnym”

KABANOS WIEJSKI
Kabanosy wiejskie 180 gram – szlachetny wyrób pieczony , suszony z wyczuwalnym kminkiem w osłonkach kolagenowych. Produkt został wyróżniony w Konkursie : ,,PRODUKT NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI W PRZEMYŚLE MIĘSNYM ” 100 gram wyrobu gotowego wykorzystano  127gram mięsa wieprzowego .

SZYNKA KONSERWOWA
Produkt idealny do kanapek. Produkowany z najlepszy mięśni szynkowych. Delikatny w smaku. Polecany z dodatkiem chrzanu lub ostrej musztardy.

SALCESON EKSTRA
Wyrób podrobowy robiony z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej z dodatkiem tłuszczu, podrobów, krwi, okrawków mięsa skórek i aromatycznych przypraw. Idealny do zalewy octowej.

KRAKOWSKA SUCHA
Wędlina kanapkowa wyprodukowana z najszlachetniejszych mięśni szynek wieprzowych, z dodatkiem czosnku i pieprzu. Sucha, bardzo aromatyczna.

KABANOSY LUKSUSOWE
Kabanosy luksusowe 180 gram–  Szlachetny wyrób pieczony , suszony oraz wędzony z wyczuwalnym kminkiem .W naturalnych jelitach baranich. Produkowany z najwyższej jakości z chudego mięsa wieprzowego . Do wyprodukowania 100 gram wyrobu gotowego wykorzystano 153 gramy mięsa wieprzowego .

WĘDZONKA KROTOSZYŃSKA
Wędliny długodojrzewające to jedne z najlepszych, najbardziej cenionych przez koneserów wędlin na świecie. Historia tych wędlin sięga prawie tysiąca lat, a na ziemie polskie dotarły na przełomie XI – XII wieku. Najlepiej smakują w postaci bardzo cienkich, wręcz przezroczystych plastrów. Delikatne w smaku  charakterystycznym posmakiem wędzonki. Idealne jako przystawka lub dekoracja innych potraw

BOCZEK WIEJSKI WĘDZONY
Wędzonka surowo dojrzewająca, wędzona.

KUMPIAK – PLASTRY
Kumpiak jest od kilku stuleci jednym z największych kulinarnych skarbów Podlasia. Ta wspaniała szynka wieprzowa przygotowywana jest dzięki recepturom naszych pradziadów.   Wędzonka, szynka długodojrzewająca z charakterystycznym posmakiem wędzonki.

SMALEC Z CEBULKĄ – SŁOIK
SMALEC Z CZOSNKIEM – SŁOIK
Smalec to nawiązanie do najlepszej polskiej tradycji wędliniarskiej. W dwóch smakach: z czosnkiem oraz z cebulą, to odpowiedź na oczkiwania naszych klientów

SER ZŁOTY MAGNACKI WĘDZONY
SER ZŁOTY HETMAŃSKI

SER ZŁOTY SZLACHECKI WĘDZONY
Sery z linii złotej, to doskonały wybór. Najlepszy smak, najwyższa jakość. Solidny dostawca. Sery o ciekawym, głębokim aromacie i smaku. Szczególnie polecane jak dodatki do dań włoskich, kanapke i appertifów.

Doskonałe dania gotowe i nie tylko oceni Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie”

agro-wodzislaw
Oferowane przez nas produkty, charakteryzują się atrakcyjną szatą graficzną, ceną dostosowaną do zasobności polskiego konsumenta i co najważniejsze, wysoką jakością. Dbamy aby produkty miały wspaniały smak, a ponadto dostarczały organizmowi wielu wartości odżywczych oraz dużą porcję energii.

Tak o produktach firmy AGRO-WODZISŁAW  możemy przeczytać na ich witrynie internetowej.

Wśród produktów zgłoszonych do III Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie” znalazł się też sztandarowy produkt tej Firmy – Pesso.

A o to zgłoszone wyroby:

Gołąbki w sosie pomidorowym
Smak domowych gołąbków z ryżem i mięsem w połączeniu z wyśmienitym sosem pomidorowym
to sposób na szybkie i smaczne danie dla wszystkich zapracowanych miłośników kuchni polskiej.

Galaretka rubinowa
Szlachetny kolor galaretki rubinowe sprawi, iż Twój deser będzie błyszczeć na każdym przyjęciu. Wspaniała barwa dodatkowo wzbogacona niezwykłym wieloowocowym smakiem. To właśnie połączenie delikatnego koloru i doskonałego smaku stanowią bazę do stworzenia wszelkiego rodzaju ciast i deserów.

Pesso pszenno-gryczane
Pesso to produkt zbożowy nowej generacji, wytwarzany wyłącznie z surowców naturalnych. Teraz szybko i wygodnie przyrządzisz zdrowy posiłek. Wystarczy zalać wrzątkiem lub zimną wodą, aby po kilku minutach rozkoszować się smakiem potrawy. Ten beztłuszczowy makaron instant stanowi bowiem zamiennik kaszy, ryżu, czy też makaronu do gotowania. Doskonale nadaje się do przyrządzania śniadań (zupy mleczne), jak również daniach obiadowych- smakuje wyśmienicie w połączeniu z sosami czy mięsem. Stanowi również bazę do sporządzania różnego rodzaju sałatek.
agro-wodzislawagro-wodzislawagro-wodzislaw

Dwa specjały Firmy „Rerutkiewicz” ubiegają się o Godło Promocyjne „Doceń polskie”

20110920_rerutkiewicz_logo

Rerutkiewicz” w dniu dzisiejszym to rodzinna firma produkcyjna zatrudniająca ponad 30 osób, specjalizująca się w tradycyjnych wyrobach piekarskich i wędliniarskich. Produkcja wyrobów opiera się tylko na polskich surowcach, pochodzących od krajowych producentów, na naturalnych komponentach według tradycyjnych receptur bez dodatków konserwantów i środków zwiększających wydajność.

26. października br., podczas III Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie” Loża Ekspertów oceni dwa specjały tej Firmy.

Będą to:

Szynka wiejska
– produkowana z mięsa wieprzowego peklowanego w naturalnych przyprawach i wędzona w tradycyjnych wędzarniach.

Kiełbasa wiejska
– produkowana z mięsa wieprzowego niepeklowanego i wędzona w tradycyjnych wędzarniach.

http://www.rerutkiewicz.pl/http://www.rerutkiewicz.pl/