Przyjmujemy jeszcze przepisy producentów do kulinarnego E-booka!

docen_polskie_dzien_polskiej_zywnosci_logo
Z okazji Dnia polskiej żywności powstał pomysł przygotowania e-booka z przepisami na dania, których składnikiem będą produkty z godłem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Producenci do 15 września br. mogli zgłaszać propozycję na smaczne dania. Akcja wzbudziła tak duże zainteresowanie, że organizatorzy postanowili przedłużyć termin nadsyłania przepisów.

Wśród przesłanych do tej pory propozycji znalazły się zarówno desery, jak i dania główne z mięsem, wegetariańskie, czy też zupy. Kasza gryczana z grzybami leśnymi i indykiem, kanapka z łososiem i sosem czosnkowym, żur postny ze śledziem, jabłko z kruchym ciastkiem migdałowym i cydrem, czy też torcik z masą serową i malinami oraz olejem rzepakowym – to tylko niektóre z propozycji, przysłanych przez firmy, których produkty posiadają certyfikat programu „Doceń polskie”.

Wszystkich producentów, którzy są jednocześnie laureatami Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” serdecznie zapraszamy do przesyłania przepisów.
Stwórzmy wspólny kulinarny projekt!

Przepisy na smaczne potrawy już teraz są publikowane na blogu Programu Doceń polskie, w zakładce Przepisy
Zachęcamy do zapoznania się z ich treścią, wspólnego gotowania i delektowania się ich smakiem!

Produkty Tarsmak ubiegają się o przedłużenie licencji programu „Doceń polskie”

docen_polskie_tarsmak_logo

ZPiOAS Tarsmak Józef Gondek Teresa Gondek sp.j. to rodzinna firma mieszcząca się w Radgoszczy (woj. małopolskie, powiat dąbrowski), która prowadzona jest od niemal dwóch dekad, przez małżeństwo Józefa i Teresę Gondek. Przedsiębiorstwo charakteryzuje niemal 25 lat doświadczenia, ponad 200 oryginalnych produktów, więcej niż 100 wykwalifikowanych pracowników oraz przeszło 400 lojalnych odbiorców.

Niebawem miną dwa lata od audytu żywności, w czasie którego Loża Ekspertów przyznała certyfikat „Doceń polskie” dwóm wyrobom przedsiębiorstwa. Jako, że znak programu nadawany jest na okres 24 miesięcy, już 28 października br. w trakcie XVIII certyfikacji żywności Sos tatarski premium oraz Sos czosnkowy premium ponownie zostaną poddane ocenie. Loża Ekspertów zadecyduje czy produkty te nadal mogą posługiwać się certyfikatem „Doceń polskie” oraz czy utrzymują wysoką jakość.

Sos do frytek i hamburgerów, Sos serowy i Sos do kanapek to także wyroby firmy Tarsmak, które w trakcie minionej atestacji otrzymały maksymalne noty (w skali dziesięciostopniowej) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Warto pamiętać, że najwyższa ilość punktów, jak w przypadku sosów małopolskiej firmy, gwarantuje potrzymanie tytułu TOP PRODUKT.

Powróćmy jeszcze do obecnych kandydatów. Oto krótkie opisy obu produktów:

Sos tatarski premium to produkt tworzony na bazie majonezu z dodatkiem cebuli, ogórków konserwowych i marynowanych pieczarek. Jego smak jest łagodny i aromatyczny. Sprawdza się jako dodatek do jaj, ryb, wędlin i warzyw.

– Sos czosnkowy premium powstaje na bazie majonezu z dodatkiem aromatycznego czosnku oraz bukietu warzyw: cebuli, marchewki marynowanej, ogórków konserwowych i szczypiorku. Można spożywać go jako dodatek do mięs, wędlin, jaj i żółtego sera.

Tarsmak specjalizuje się w produkcji różnorodnych sosów majonezowych i pomidorowych, jak również majonezów, ketchupów, musztard i dresingów. Asortyment firmy kierowany jest zarówno do konsumentów indywidualnych, jak i profesjonalistów (właśnie z myślą o nich przygotowano wyroby w opakowaniach gastronomicznych).

– Jesteśmy obecni we wszystkich segmentach rynku, począwszy od tradycyjnego, przez nowoczesny (sieciowy), po rozwijające się systematycznie rynki eksportowe. Współpracujemy z licznymi hurtowniami, sieciami hiper i supermarketów, sieciami gastronomicznymi, przetwórstwami rybnymi i garmażeryjnymi. Wśród naszych klientów są również firmy z branży cukierniczo-piekarniczej, dystrybutorzy i detaliści – zapewniają przedstawiciele firmy.

Warto także wiedzieć, że eksport produktów odbywa się do takich krajów jak: Litwa, Łotwa, Estonia, Słowenia, Węgry, Niemcy oraz Rumunia.
docen_polskie_tarsmak_03 docen_polskie_tarsmak_01

„Doceń polskie” na stronach branżowych czasopism!

logo_docen_polskie
W mediach ukazały się kolejne interesujące materiały dotyczące Programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Redakcja kwartalnika Fenomen POLSKA publikuje obszerny artykuł na temat historii firmy Pierogarnia Piaski i jej wyrobów. Fakt ten cieszy tym bardziej, że Pierogarnia jest laureatem XIII certyfikacji żywności programu „Doceń polskie”. Uznanie Loży Ekspertów zyskały wówczas Pierogi z wołowiną oraz Pierogi ruskie. Ponadto, Pierogom z wołowiną eksperci przyznali także tytuł TOP PRODUKT.
Z kolei w sierpniowym wydaniu miesięcznika Przemysł Spożywczy znajdziemy relację z XVII rekordowego audytu żywności organizowanego w ramach programu „Doceń polskie”. W lipcowej certyfikacji wzięło udział aż 200 wyrobów z 81 przedsiębiorstw. Zapraszamy do lektury artykułu podsumowującego ostatni audyt.

Tytuł TOP PRODUKT dla hummusu

docen_polskie_alpi_hummus_logo
Hummus polski
, zawierający czosnek niedźwiedzi, czarnuszkę i olej lniany, to jeden z artykułów spożywczych nagrodzonych przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Specjaliści z branży spożywczej przyznali produktowi z asortymentu firmy ALPI Hummus maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Hummus polski zdobył zatem nie tylko certyfikat programu, lecz także tytuł TOP PRODUKT. Czy trzeba lepszej rekomendacji?

Hummus jest pastą na bazie ciecierzycy zawierającą tahinę (miazgę sezamową), oliwę, sok z cytryny, czosnek oraz przyprawy dodawane zgodnie z preferencjami konsumentów (zwykle są to kumin i zatar).
Ciecierzyca, inaczej zwana grochem włoskim, to roślina strączkowa z rodziny bobowatych, która szczególną popularnością cieszy się w krajach basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu.

Jak podkreślają przedstawiciele ALPI Hummus, wyroby z oferty tej firmy zawierają wyłącznie naturalne składniki, a jednocześnie są wolne od konserwantów i polepszaczy smaku.
Hummus ALPI jest bogaty w białko roślinne i błonnik, zawiera ponadto ryboflawinę, niacynę, tiaminę i kwas foliowy, które są odpowiedzialne za podwyższenie odporności. Wyrób poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Brak w nim glutenu, tłuszczów trans i cholesterolu, obfituje natomiast w nienasycone kwasy tłuszczowe.

Hummus z asortymentu opisywanego producenta zawiera najwyższej jakości oliwę extra vergine i sok z cytryn sycylijskich BIO. Hummus polski to specjalna autorska kompozycja ALPI Hummus – oprócz tradycyjnej izraelskiej bazy zawiera typowo polskie akcenty – olej lniany, czarnuszkę oraz czosnek niedźwiedzi.
Hummus można spożywać o każdej porze dnia. Na zimno jako lunch bądź śniadanie, jak również na ciepło – jako danie obiadowe lub kolacja.
docen_polskie_Alpi_hummus-polski

Dzień polskiej żywności z laureatami programu „Doceń polskie”

docen_polskie_dzien_polskiej_zywnosci_logo
Producenci artykułów spożywczych, których wyroby zostały uhonorowane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” świętowali Dzień polskiej żywności i do celebrowania tej specjalnej okazji zachęcali wszystkich miłośników rodzimej kuchni.

Firma Kotaniec spółka z ograniczoną odpowiedzialnością s.k., producent marki Folwark zachęca do eksperymentowania w kuchni.
– Polscy konsumenci eksperymentują w kuchni nadając tradycyjnym polskim potrawom nowy smak. Proponujemy konsumentom sosy i dressingi ze starannie dobranych składników, stworzone na bazie unikalnych receptur w naszej rodzinnej firmie, które można wykorzystywać na różne sposoby urozmaicając tym samym codzienne menu – podkreśla Łukasz Kotaniec, członek zarządu firmy Kotaniec spółka z ograniczoną odpowiedzialnością s.k.
Więcej informacji o propozycjach marki Folwark na Dzień polskiej żywności. Przedstawiciele marki Folwark zapraszają także do wzięcia udziału w konkursie, który potrwa do 1 września. Szczegółowych informacji dostarcza Fanpage marki.

Z okazji sierpniowego „święta” SPOŁEM PSS Lubin przygotował specjalną akcję promocyjną. Więcej informacji na temat działań spółdzielców z Lubina.

Dzień polskiej żywności celebrowała także marka Sertop. Firma dzieli się z konsumentami przepisami na dania, których składnikami są specjały marki Sertop nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
– Chcemy w ten sposób zachęcić naszych konsumentów do stosowania serków topionych nie tylko na kanapkę, ale także do wykorzystania ich w przygotowaniu pysznych zup, sosów oraz pizzy i zapiekanek – zachęca Aneta Będkowska, Kierownik Biura Marketingu i Współpracy z Klientem w firmie Sertop. Więcej informacji dostarcza strona internetowa tyskiej firmy. Zachęcamy także do lektury tekstu traktującego o działaniach marki przygotowanych na Dzień polskiej żywności.

Smak Michałków w wersji DESEROWEJ – tak brzmi tytuł konkursu organizowanego przez firmę Śnieżka-Invest. Na zwycięzców zabawy czekają 3 super paki od Śnieżki. Jak wziąć udział w zabawie? Informacji dostarcza Fanpage producenta Michałków.

Do wzięcia udziału w specjalnym, „świątecznym”, konkursie zaprasza także firma Ziarenkowo. Więcej szczegółów można znaleźć na blogu Symfonia smaków.

Kulinarnymi inspiracjami dzielą się natomiast przedstawiciele Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin. Pyszne propozycje na dania, których składnikami są specjały z Chrzanowa. Zachęcamy do degustacji!

To doskonała okazja, aby pokazać, że nasze produkty przebijają jakością te proponowane przez zagraniczne koncerny. Nasz sukces to efekt ciężkiej pracy, a nie wielomilionowych kampanii – mówi o Dniu polskiej żywności Waldemar Pokojski, prezes firmy„MAJONEZY” SPP-H z Kętrzyna. Więcej informacji o producencie Majonezu Kętrzyńskiego.
Zapraszamy także do odwiedzenia Fanpage kętrzyńskiej firmy.

Firma OCTIM Wytwórnia Octu i Musztardy Sp z o.o. na swoim Fanpage również uczciła Dzień polskiej żywności, zachęcając konsumentów do kreatywnego wykorzystania jej wyrobów, m.in. Octu jabłkowego.

O smakowitym „święcie” nie zapomnieli też przedstawiciele PSS Społem Zawiercie, którzy z tej okazji przypomnieli konsumentom wyróżnione przez ekspertów wyroby zawierciańskiej spółdzielni.

Także reprezentanci firmy Green Spoon zapraszali do celebrowania Dnia polskiej żywności.
Świętujmy całe życie – zachęcali na swoim Fanapage.

docen_polskie_dzien_polskiej_zywnosci