Certyfikaty „Doceń polskie” dla wyrobów firmy +H2O

docen_polskie_h2o_logo
Wszystkie trzy wyroby firmy +H2O Sp. z o.o., które brały udział w minionym audycie zostały wyróżnione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” godłem promocyjnym.
Dwa z nich otrzymały także tytuły TOP PRODUKT, co znaczy, że jurorzy przyznali im maksymalną liczbę punktów za smak i wygląd oraz stosunek jakości do ceny.

Uhonorowane produkty to:

– Potato Vodka – tradycyjna, polska wódka (o mocy 40 %) z ziemniaków, tworzona z największą starannością, zgodnie ze starymi recepturami. W pełni koszerna.

– Cydr 7 sadów – TOP PRODUKT
Cydr jest lekkim, orzeźwiającym  napojem alkoholowym powstającym w wyniku fermentacji naturalnego soku jabłkowego. Nie wszyscy wiedzą, że że cydry są produkowane w Polsce od XIX wieku.
Cydr  7 sadów powstaje z wysokiej jakości surowców, jego podstawę stanowią soczyste polskie jabłka. Niepowtarzalny smak, lekko musująca konsystencja i delikatna, aromatyczna nuta, przywodzi na myśl sielski klimat pachnącego sadu.

– Strykover Slivovitz Premium – TOP PRODUKT
Śliwowica o mocy 72% produkowana pod ścisłym nadzorem Gminy Wyznaniowej Żydowskiej w Łodzi. Śliwowica produkowana na bazie śliwek bez udziału innych dodatków. Posiada certyfikat koszerności wydany przez rabina Abrahama Schlezingera i instytucję koszerności Chug Chasam Sofer Bnei Brak.

Producent nagrodzonych wyrobów, firma +H2O Sp. z o.o., ma siedzibę w Chociszewie niedaleko Łodzi.

Historia opisywanego przedsiębiorstwa rozpoczyna się w 1990  roku, kiedy to (jeszcze jako przedsiębiorstwo produkcyjne Cin&Cin S.A.)  wprowadzono na rynek kilkanaście różnych produktów począwszy od aperitifów, poprzez koktajle i wina musujące, na bezalkoholowych napojach dla dzieci kończąc.
Specjalnością firmy jest produkcja wyrobów winiarskich oraz mocnych alkoholi, takich jak wyjątkowe koszerne śliwowice produkowane według starych, tradycyjnych receptur, a także wódki.

Technologia produkcji jest rezultatem współpracy firmy ze specjalistami z Włoch, Niemiec i Hiszpanii. W zakładach +H2O wykorzystuje się nowoczesne techniki w zakresie stabilizacji wina, kupażowania, filtracji, gazowania, uzdatniania wody oraz napełniania i magazynowania. Linie napełniania są całkowicie zmechanizowane i w znacznej części zautomatyzowane. W wyniku trzystopniowego procesu sterylizacji powstają produkty o najwyższym stopniu czystości.
Co ciekawe, od  2011 roku funkcjonuje nowa linia produkcyjna, na której powstają najwyższej jakości produkty z koszernym certyfikatem. Wyroby te można nabyć w większości dużych sieci handlowych w całym kraju, jak również w wielu sklepach branżowych.
docen_polskie_+H2O_cydr-7-sadów docen_polskie_+H2O_potato-vodka docen_polskie_+H2O_strykover-slivovitz-premium

Pięć certyfikatów i cztery tytuły TOP PRODUKT

docen_polskie_mlyn_jaczkowice_logo… tak w dużym skrócie można podsumować udział wyrobów Młyna Jaczkowice w minionym audycie.
30 kwietnia Lożą Ekspertów podjęła decyzję o przyznaniu certyfikatów „Doceń polskie” pięciu mąkom tego producenta. Cztery spośród nich otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, wobec czego uhonorowane zostały również tytułami TOP PRODUKT.

Godło promocyjne programu „Doceń polskie” otrzymały:

– Dolnośląska mąka tortowa – delikatna i puszysta mąka znakomita do wypieku biszkoptów, ciast francuskich oraz ciast ptysiowych. Świetnie nadaje się także do  innych zastosowaniach kulinarnych.

– Dolnośląska mąka krupczatka – TOP PRODUKT
Mąka szczególnie polecana do wyrobu domowych makaronów, ciasta na lazanię, rożków itp.

– Dolnośląska mąka wrocławska – TOP PRODUKT
Jasna mąka o wielorakich zastosowaniach kulinarnych, polecana do wyrobu tradycyjnych pierogów, kopytek, pyz, klusek śląskich. Sprawdzi się także przy wypieku ciast kruchych i półkruchych.

– Dolnośląska mąka luksusowa – TOP PRODUKT
Mąka pozwalająca stworzyć znakomite babki i babeczki, mazurki, serniki, makowce, muffinki, ciasta drożdżowe, pączki, faworki, domowe bułeczki maślane i rogaliki.

– Dolnośląska mąka poznańska – TOP PRODUKT
Piernik, babka piaskowa… a może domowy makaron? Dla mąki poznańskiej to żaden problem, podoła każdemu kulinarnemu wyzwaniu.

Laury programu „Doceń polskie” to nie pierwsze wyróżnienie przyznane mąkom z Jaczkowic. Wymienione produkty zostały uhonorowane znakiem Poznaj Dobrą Żywność przyznawanym przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Wymienione mąki pakuje się w papierowe torebki o wadze 1 kg. Okres trwałości mąk do spożycia wynosi pięć miesięcy

Należący do P.P.U.H WOSEBA Sp. z o.o. Młyn Jaczkowice jest położony w dolinie Odry tuż obok Oławy, pośród jednych z najżyźniejszych ziem w Polsce. Żyzna gleba i przyjazny klimat dostarczają najlepszej pszenicy do produkcji wyśmienitych mąk pszennych.
Jego historia sięga XIX wieku, kiedy to powstała spółka Jätzdorfer Mühle A.G.. Po II wojnie światowej Młyn Jaczkowice działał pod szyldem PSS Społem, a od końca lat 90 XX wieku jest częścią P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o.o.
Młyn Jaczkowice posiada wdrożone i certyfikowane systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, zgodnie z wymaganiami norm ISO 9001 oraz ISO 22000.
docen_polskie_Woseba_dolnośląska-mąka-krupczatka docen_polskie_Woseba_dolnośląska-mąka-luksusowa docen_polskie_Woseba_dolnośląska-mąka-poznańska docen_polskie_Woseba_dolnośląska-mąka-tortowa docen_polskie_Woseba_dolnośląska-mąka-wrocław

Dwa certyfikaty dla producenta lodów z Leszna

docen_polskie_lody_mlynarczyk_logo
W gronie produktów wyróżnionych podczas XII audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ”Doceń polskie” znalazły się dwa wyroby Wytwórni Lodów Młynarczyk z Leszna.

Loża Ekspertów wyróżniła:

– Lody Pingwin śmietankowe
– lody na patyku, które od wielu lat stanowią sztandarowy produkt wielkopolskiej firmy. Produkuje się je w czterech wariantach smakowych, poza śmietankowym można nabyć Pingwiny truskawkowe, kakaowe i śmietankowe w czekoladzie.
Słodki  wyrób otrzymał tytuł TOP PRODUKT, co znaczy, że eksperci przyznali mu maksymalną liczbę punktów za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny),

– Lody Cassate
– ważąca 500 ml kompozycja lodów o smaku truskawkowym, śmietankowym i kakaowym z bitą śmietaną i bakaliami. Ta lodowa kula to doskonały pomysł na deser.

Od samego początku istnienia firmy lody tworzone były tylko z naturalnych polskich surowców według receptury założyciela firmy. Do dnia dzisiejszego receptura ta nie uległa zmianie. Pomimo zmiany czasów i trendów nadal trzonem produkcji są lody tradycyjne – Pingwin i Cassate – czytamy na stronie internetowej przedsiębiorstwa.

Warto podkreślić, że wysoka jakość lodów z Leszna została potwierdzona już drugi raz. Po raz pierwszy zimne specjały otrzymały godło programu w trakcie V certyfikacji, która miała miejsce dwa lata temu. Godło „Doceń polskie” przyznawane jest na czas określony (dokładnie na dwa lata), stąd potrzeba ponownej oceny produktów.

Poza nagrodzonymi smakołykami, Wytwórnia Lodów Młynarczyk proponuje także m.in. Lody Palermo, Smak Dzieciństwa, Rożki, Rodzinne (w opakowaniu 900 ml). W okresie jesienno-zimowym (między wrześniem a marcem) konsumenci mogą nabyć także Lody Ciepłe opisywanego producenta. Zakład produkuje także lody w dowolnych smakach do gałkowania, pakowane w kuwety o pojemności 5 litrów.

Wytwórnia Lodów Młynarczyk to rodzinna firma, której tradycje sięgają  lat 40. XX wieku. W 1946 roku Stanisław Młynarczyk  uruchomił pierwszą w Lesznie Wytwórnię Lodów Jadalnych „Pingwin”, a już rok później opatentował swoje pierwsze lody na patyku Pingwin-Alka.
docen_polskie_Lody-Młynarczyk_cassate docen_polskie_Lody-Młynarczyk_lody-pingwin-śmietankowe

ZPC „Piast” zdobywa kolejny certyfikat „Doceń polskie”

docen_polskie_piast_logo

Zakład Przemysłu Cukierniczego „Piast” Sp. z o.o. jest kolejnym producentem, którego wyrób otrzymał certyfikat  Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Mieszcząca się w Głogówku firma wywodzi się z małego zakładu cukierniczego założonego w 1765 roku. Wszyscy, którzy chcą poznać historię „Piasta” powinni odwiedzić stronę internetową firmy, tam bowiem spisane są dzieje zakładu.

Przedsiębiorstwo eksportuje swoje specjały do USA, Kanady, Wielkiej Brytanii, Litwy, Łotwy, Izraela, Szwecji oraz Danii. Producent oferuje około 200 wyrobów. W jego asortymencie znajdziemy ciastka kruche, wafle, herbatniki, suchary, biszkopty i pierniki o niepowtarzalnych walorach smakowych, realizuje także indywidualne zlecenia klientów.

ZPC „Piast” proponuje m.in. Ciastka kokosowe nagrodzone przez ekspertów certyfikatem programu. Decyzja o wyróżnieniu tych słodkich wyrobów zapadła 30 kwietnia, podczas XII audytu artykułów spożywczych biorących udział w programie. Warto odnotować, że Ciastka kokosowe są już trzecim wyrobem z asortymentu ZPC „Piast”, który zdobył uznanie Loży Ekspertów. Podczas poprzednich certyfikacji, jurorzy programu „Doceń polskie” uhonorowali dwa inne produkty tej firmy. Godło promocyjne otrzymały herbatniki „Szampanki” o smaku kakaowym oraz wafle Wenecja orzechowa.
docen_polskie_Piast_ciastka-kokosowe

Dwa wyroby z Tarnowa z certyfikatami programu „Doceń polskie”

docen_polskie_mlektar_logo
Mieszcząca się w Tarnowie firma „Mlektar” S.A. jest laureatem XII certyfikacji żywności biorącej udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”. 30 kwietnia Loża Ekspertów podjęła decyzję o wyróżnieniu dwóch wyrobów z oferty tego producenta.
Zanim przedstawimy nagrodzone produkty, przypomnijmy najważniejsze informacje na temat tarnowskiego przedsiębiorstwa.

„Mlektar” jest Spółką Akcyjną, której głównym akcjonariuszem jest Przedsiębiorstwo Handlu Zagranicznego Spółdzielni Mleczarskich „LACPOL” Sp. z o.o.
Firma istnieje od 1993 roku. – Jesteśmy jednym z niewielu producentów artykułów nabiałowych na terenie dawnego województwa tarnowskiego. Nasi pracownicy i dostawcy to mieszkańcy Tarnowa i okolic. Państwo kupując wyroby „Mlektar” S.A. przyczyniacie się do rozwoju naszego regionu – podkreślają przedstawiciele firm.

Producent oferuje mleko spożywcze, sery twarogowe, napoje mleczne, śmietany i śmietanki, a także masło. Jak to już zostało powiedziane, dwa wyroby „Mlektaru” zdobyły certyfikaty Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Loża Ekspertów wyróżniła:

Twaróg półtłusty pergaminTOP PRODUKT
Twaróg jest skoncentrowanym produktem mlecznym otrzymywanym  z mleka nisko odtłuszczonego lub odtłuszczonego poprzez koagulację kazeiny kwasem mlekowym i oddzielenie serwatki. Twaróg półtłusty zawiera 3,5 % tłuszczu.
Opisywany produkt zdobył laury programu „Doceń polskie” już po raz drugi. Po raz pierwszy twaróg wyróżniono dwa lata temu, podczas V audytu żywności. W trakcie kwietniowej certyfikacji Loża Ekspertów ponownie oceniła ów wyrób i podtrzymała pozytywną opinię na jego temat.
Powtórna ocena była konieczna z uwagi na fakt, iż godło programu „Doceń polskie” nadawane jest na czas określony (24 miesiące). Po upływie tego okresu, producent który nadal chce promować swoje wyroby logotypem programu , jest zobowiązany zgłosić nagrodzone wcześniej artykuły spożywcze do certyfikacji.
Taki system oceny pozwala przekonać się, czy mimo upływu czasu wysoka jakość produktu została utrzymana.

– Masło ekstra
Jak przekonują przedstawiciele „Mlektaru”, masło to najszlachetniejszy produkt spośród wszystkich tłuszczów jadalnych. Wyróżnia  się wysoką przyswajalnością i strawnością., a jednocześnie odgrywa istotną rolę w żywieniu człowieka, dostarczając organizmowi energii.
Jest źródłem tłuszczu mlekowego, który charakteryzuje się unikatowymi wartościami biologicznymi i odżywczymi w regulowaniu metabolizmu energetycznego, białkowego i lipidowego organizmu człowieka.
Masło zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, jest nośnikiem witamin A, D, E i K.
docen_polskie_Mlektar_masło-ekstra docen_polskie_Mlektar_twaróg-półtłusty-pergamin