XIII audyt. Stan-Food w gronie laureatów

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Stan-Food_ciasto-francuskie
Przedsiębiorstwo Stan-Food Polska zostało założone 15 lat temu. Firma produkuje i sprzedaje mrożone artykuły mączne takie jak ravioli, tortellini oraz pierogi.
Warto odnotować, że w celu podniesienia jakości produkowanego ciasta, firma do produkcji swoich przysmaków stosuje obecnie tłuszcze beztransowe.

W ofercie opisywanej firmy znajdziemy także Ciasto francuskie mrożone. Wyrób ten już po raz drugi został uhonorowany godłem programu „Doceń polskie”. Eksperci przyznali mu także tytuł TOP PRODUKT.

Po raz pierwszy ciasto firmy Stan-Food zdobyło certyfikat niemal dwa lata temu, podczas VI audytu. Powoli dobiegał końca okres, na jaki nadawane są wyróżnienia, toteż producent ponownie zgłosił swój wyrób do oceny.
Wyniki lipcowej certyfikacji dowodzą, że mimo upływającego czasu, ciasto warszawskiej firmy nadal prezentuje najwyższą jakość.

Kolejne publikacje na temat nagrodzonych artykułów spożywczych

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_logo
W mediach ukazały się informacje na temat firm, których wyroby zdobyły certyfikaty „Doceń polskie” podczas lipcowego audytu.

Internetowy serwis Wrota-Świętokrzyskie.pl, oficjalny portal Województwa Świętokrzyskiego, prezentuje informacje na temat wyróżnienia wyrobów firmy Vitana orazOkręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Opatowie. Przypomnijmy, że Opatowska krówka mleczna orazMięta z Ponidzia i fasola Jaś karłowy wymienionych firm zdobyły certyfikaty programu i tytuły TOP PRODUKT.

O nagrodzie dla cukierków opatowskiej spółdzielni informuje także portal StrefaBiznesu.EchoDnia.eu oraz Echo Dnia Opatowskie, dodatek tygodniowy do dziennika Echo Dnia Świętokrzyskie.

O wyróżnieniu margaryny Palma z Kruszwicy traktują z kolei artykuły dostępne w serwisach Kruszwica.org oraz HurtiDetal.pl. Wyrób z oferty ZT „KRUSZWICA” również został uhonorowany tytułem TOP PRODUKT.

Przyznanie certyfikatu i tytułu TOP PRODUKT Kurczakowi kl. A (tuszce) firmy MARK-DROB zostało zaś odnotowane w tekstach opublikowanych m.in. w portalach Stylownik.pl, MiastoKobiet.pl, KobietaPisze.pl orazGiełdaSpożywcza.pl.

Redakcja portalu Bielsko-Biała.pl informuje zaś internautów o sukcesie firmy TiM. Dwa cydry z portfolio tej spółki – Cydr Polski Klasyczny oraz Cydr Polski Rumiany zyskały maksymalne noty, dzięki czemu również otrzymały tytuły TOP PRODUKT.

Firma z Jankowej laureatem XIII audytu

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_JUHAS_BIS_LOGO
Firma „Juhas-Bis” jest jednym z producentów, których wyroby zdobyły godło promocyjne „Doceń polskie” podczas lipcowego audytu. Mieszczący się w Jankowej (woj. małopolskie, pow. gorlicki) zakład  ponownie zdobył certyfikat na Syrecki Sądeckie.

Po raz pierwszy wyrób ten został uhonorowany w trakcie VI audytu. Od tego wydarzenia minęły niemal dwa lata, powoli dobiegał więc końca okres na jaki przyznano mu certyfikat, stąd przedstawiciele małopolskiej firmy po raz drugi dostarczyli produkt do oceny. Pozytywny wynik audytu pozwala przedstawicielom firmy „Juhas-Bis” nadal promować Syrecki godłem „Doceń polskie”.

Firma „Juhas-Bis” powstała w 2003 roku, przedmiotem jej działalności jest produkcja wyrobów mlecznych. W zakładzie wdrożono system bezpieczeństwa HACCP. Zakład jest pod stałą kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej.
Przedsiębiorstwo oferuje m.in. ser produkowany z bundzu – mleka pasteryzowanego krowiego poddanego procesom solankowania i wędzenia. Ser dostępny jest w postaci Syrecków Sądeckich oraz Beczułek Sądeckich.

Mleko służące do produkcji wyrobów „Juhas-Bis” pozyskuje się od krów rasy czerwonej polskiej z ekologicznych okolic gminy Łużna. Surowiec ten wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem.
docen_polskie_Juhas-Bis_syrecki-sadeckie

Głubczycka mleczarnia oferuje TOP PRODUKTY

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_osm_glubczyce_logo
Jednym z laureatów lipcowej certyfikacji jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Głubczyce.
Przedmiotem jej działalności jest skup i przetwórstwa mleka, a także obrót handlowy artykułami spożywczymi. Firma rocznie przerabia ok 20 mln litrów mleka, OSM zatrudnia 100 osób.
Właścicielami OSM Głubczyce są Członkowie, tj. producenci mleka z powiatów: Głubczyce, Kędzierzyn-Koźle, Prudnik, Krapkowice i Racibórz.

Spółdzielnia proponuje konsumentom pełen asortyment mlecznych specjałów: jogurty, maślanki, śmietany, śmietanki, mleko, kefiry i twarogi. Smakiem tych wyrobów mogą cieszyć się nie tylko mieszkańcy Głubczyc i okolic, gdyż artykuły z oferty Spółdzielni  można znaleźć na półkach sklepowych sieci handlowych w całej Polsce.
Jak pokazują wyniki XIII audytu, warto szukać w sklepach produktów z Głubczyc. W trakcie minionej certyfikacji Loża Ekspertów przyznała maksymalne noty Jogurtowi typu greckiego oraz Maślance głubczyckiej 1,5 %. Oba wyroby zdobyły więc nie tylko certyfikaty „Doceń polskie”, ale także tytuły TOP PRODUKT.

Z radością przedstawiamy nagrodzone wyroby.

Maślanka głubczycka (1,5%) jest niskotłuszczowym, niskokalorycznym i orzeźwiającym napojem mlecznym.  Produkt zawiera białka, laktozę, witaminy i minerały, głównie łatwo przyswajalny wapń oraz kwas mlekowy L+. Ma dobroczynny wpływ na regulację procesów trawiennych,

Jogurt typu greckiego to tradycyjny jogurt o wyjątkowo gęstej i kremowej konsystencji, który doskonale sprawdza się jako baza do przygotowywania sosów, dipów a także greckiego tzatziki.
Świetnie smakuje także z miodem lub świeżymi owocami, jest idealny do deserów, sałatek i potraw z grilla.
docen_polskie_OSM-Głubczyce_maślanka-głubczyckadocen_polskie_OSM-Głubczyce_jogurt-typu-greckiego

Steki KONKRETU zdobyły tytuły TOP PRODUKT

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_konkret_logo
Członkowie Loży Ekspertów nie mieli żadnych wątpliwości – RIB EYE czyli stek z antrykotu bez kości oraz T-BONE (stek z rostbefu z kością z polędwicą) w pełni zasługują na tytuł TOP PRODUKT. Oba wyroby firmy KONKRET Monika Strzałka zdobyły maksymalną liczbę punktów za smak i wygląd, jurorzy przyznali im także maksymalne noty za stosunek ich jakości do ceny. Czy trzeba lepszej rekomendacji?

Firma KONKRET Monika Strzałka oferuje steki wołowe z polskiej wołowiny.
Do ich produkcji wykorzystywane jest specjalnie wyselekcjonowane mięso. Jak się je wybiera? Otóż musi ono być zgodne z kilkoma wymaganiami, tj. wiek zwierzęcia nie przekroczył 24 miesiące, każdy element wołowy posiada odpowiednie umięśnienie, wreszcie – otłuszczenie zewnętrzne z widocznym marmurkiem wewnątrz.

Wszystkie elementy wołowe poddaje się sezonowaniu, produkcja steków rozpoczyna się dopiero po zakończeniu tego procesu. Mięso jest najpierw krojone i ważone, następnie się je czyści i pakuje vacuum, a na samym końcu jest ono mrożone.
Przedsiębiorstwo dystrybuuje steki zarówno odbiorcom indywidualnym, jak i hurtowym.
Jako że  zakład został zakwalifikowany do sprzedaży wyrobów również na rynek Unii Europejskiej, produkty marki KONKRET są znane nie tylko polskim konsumentom.

Produkty firmy KONKRET są dostępne w postaci mrożonej ( mięso mrozi się w temperaturze wynoszącej -18 stopni Celsjusza i niższej. Termin przydatności wyrobu do spożycia wynosi 24 miesiące) oraz schłodzonej ( mięso chłodzi się w w temperaturze wynoszącej od 0 do -4 stopni Celsjusza. Termin przydatności do spożycia takiego produktu wynosi 14 dni od daty produkcji).
Oferta obejmuje steki w wagach standardowych, ale na życzenie klientów firma dostarcza także steki o wagach niestandardowych.

KONKRET Monika Strzałka to firma założona w roku 2004. Przedsiębiorstwo powstało na bazie doświadczeń firmy KONKRET Zbigniew Stempień, która to zaczęła produkować steki w roku 1998. Warto dodać, że przedstawiciele tego przedsiębiorstwa wiedzę o produkcji steków zdobyli na szkoleniu przeprowadzonym w Stanach Zjednoczonych.
docen_polskie_Konkret_rib-eye docen_polskie_Konkret_T-bone