Podgrzybek brunatny suszony konfekcjonowany w postaci krajanki oraz postaci całych owocników firmy POLGRZYB w ramach IX audytu programu „Doceń polskie” uzyskał certyfikat potwierdzający wysoką jakość tego wyrobu.
Suszony podgrzybek doskonale sprawdza się jako składnik bigosu, zup grzybowych oraz sosów.
Podgrzybek brunatny ma wypukły czekoladowobrązowy kapelusz, który z wiekiem jaśnieje, a pod wpływem wilgoci staje się śluzowaty. Zarówno kapelusz jak i baryłkowaty trzon po uszkodzeniu zmieniają barwę na siną. Powinniśmy szukać go od czerwca do listopada w lasach iglastych i mieszanych. Ze względu na dobroczynne właściwości zawartych w grzybach składników, należy je jeść przez cały rok.
POLGRZYB mieści się w Skawinie nieopodal Krakowa. Jest firmą istniejąca od 1995 roku, której podstawową formą działalności jest konfekcja grzybów suszonych oraz ich sprzedaż. Grzyby oferowane w sprzedaży są pozyskiwane z lasów zachodniej i północnej Polski – pochodzą z naturalnego środowiska, są ekologicznie czyste. Selekcja produktów grzybowych odbywa się pod stałym nadzorem grzyboznawcy. Wyroby posiadają wymagane atesty.
Dewizą małopolskiej firmy jest podnoszenie jakości oferowanych produktów i działanie zmierzające do pełnego zadowolenia klienta. POLGRZYB dysponuje własnymi środkami transportu i dostarcza bezpłatnie swoje wyroby do odbiorców na terenie całego kraju.
Oferta firmy ze Skawiny obejmuje grzyby suszone (pakowane po 20g, 40g, 50g, 100g, 500g, oraz 1 kg), pakowane w foliowych woreczkach lub umieszczane na nitkach.
POLGRZYB konfekcjonuje zarówno grzyby w postaci krajanki (krojone podgrzybki, borowiki, maślaki), jak i w postaci całych owocników – miłośnicy grzybów mają do dyspozycji kapelusze podgrzybków i borowików.
