Eksperci ocenią Pałeczki kukurydziane GOOD SNACK

docen_polskie_GOODSNACK_logo
„Odżywianie się a nie jedzenie”
to maksyma przyświecająca kolejnemu producentowi, którego wyroby wezmą udział w IX certyfikacji programu „Doceń polskie”. Filozofię tę wyznają przedstawiciele firmy GOOD SNACK oferującej  nowe (w sensie jakościowym) produkty.

– Nowoczesne zaplecze technologiczne, sprawdzeni dostawcy i znajomość rynku pozwoliły stworzyć produkt, który nie tylko zaspakaja potrzebę „przekąszenia czegoś” ale dba  o potrzeby żywieniowe człowieka – podkreślają przedstawiciele firmy.

Mieszczące się w Dąbrowie Tarnowskiej przedsiębiorstwo proponuje szeroką gamę produktów uzyskanych z ziarna niemodyfikowanej genetycznie kukurydzy. Wykorzystywane ingrediencje nadające pożądany smak i kolor bazują na naturalnych składnikach, wysokogatunkowych olejach, soli jodowanej, soli morskiej, a także dodatkach smakowych opartych na przyprawach pozyskanych z europejskich upraw oraz czekolady dostarczanej przez najlepszych producentów.
GOOD SNACK to przedsięwzięcie rodzinne z całkowicie polskim kapitałem. Chrupki i prażynki naszej produkcji są przeznaczone również dla naszych dzieci. Pracujemy więc z pasją, bez kompromisów produkując wyroby, które nie tylko cieszą, ale również dostarczają wysokiej jakości, starannie dobrane składniki odżywcze – przekonują przedstawiciele marki.

Wyroby małopolskiej firmy produkowane są w oparciu o własne, ściśle przestrzegane receptury. Produkty GOOD SNACK adresowane są  do konsumentów w każdym wieku (dzieci i dorosłych) w kraju jak i za granicą. Utrzymanie odpowiednich procedur związanych z bezpieczeństwem żywności i zapewnienia trwałego, wysokiego poziomu jakości to dla firmy podstawowa kwestia.
Bezpieczeństwo żywności jest dla nas priorytetem, dlatego też już nasi dostawcy są kontrolowani pod względem odpowiedniej jakości surowców. Nasz zakład utrzymuje rygorystyczne normy związane z jakością i bezpieczeństwem produkowanej żywności na każdym etapie jej produkcji. Jako, że informujemy naszych konsumentów, iż produkt ZDROWA PACZKA jest bezglutenowy,  prowadzimy stały monitoring w kierunku zawartości glutenu w tym wyrobie – dodają przedstawiciele producenta.

W trakcie lipcowej certyfikacji Loża Ekspertów oceni dwa produkty z szerokiego asortymentu opisywanej firmy. O godło programu ubiegają się:

– Pałeczki kukurydziane naturalne – tradycyjne chrupki kukurydziane bezglutenowe,

– Pałeczki kukurydziane z owocami – całkowita nowość na rynku. Produkt w wygodnym kształcie pałeczki wytworzony z naturalnych składników wzbogaconych o owoce. Do jego produkcji stosuje się cztery naturalne barwniki, które swoimi kolorami i smakiem uczą dzieci poznawać smak jabłka, truskawki, pomarańczy i cytryny, a przez to wprowadzają najmłodszych w świat zmysłu smaku i barw. Dzięki informacją na opakowaniu na temat wartości odżywczych GDA każda mama sama decyduje ile tych łakoci może zjeść jej pociecha.

W asortymencie firmy GOOD SNACK znajdziemy również linię ZDROWA PACZKA  (tradycyjne chrupki kukurydziane bezglutenowe, przygotowane dla osób obciążonych celiakią oraz dla alergików), serię chrupek  MAGIK oraz  produkty  z galanterii śniadaniowej SMAKUŚ.
docen_polskie_GoodSnack_paleczki_z_owocami docen_polskie_GoodSnack_paleczki_kukurydziane

Oleje linii „Kujawski z ziołami” zabiegają o uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”

docen_polskie_KUJAWSKI_logo
„Kujawski z ziołami”
to seria czterech olejów rzepakowych z dodatkiem naturalnych ziół. Połączenie oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia z aromatycznymi ziołami wzbogaca smak potraw i jest idealne do smażenia, pieczenia oraz sałatek.

Linię tworzą:
– olej Kujawski z czosnkiem
– olej Kujawski z bazylią
– olej Kujawski z czosnkiem i bazylią
– olej Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią

Wszystkie cztery warianty produktowe zostaną ocenione podczas lipcowej certyfikacji. Loża Ekspertów zadecyduje wówczas czy oleje te zdobędą godło programu „Doceń polskie”.

Warto przypomnieć, że producent serii „Kujawski z ziołami”, Zakłady Tłuszczowe „KRUSZWICA” S.A., może pochwalić się posiadaniem trzech certyfikatów „Doceń polskie”. Uznanie Loży Ekspertów zdobyły: olej Kujawski z pierwszego tłoczenia (TOP PRODUKT programu „Doceń polskie”), olej Kujawski 3 Ziarna oraz margaryna Palma z Kruszwicy.

Dodajmy, że lipcowy audyt będzie trzecią certyfikacją, w której uczestniczą wyroby tego producenta.

Zakłady Tłuszczowe „KRUSZWICA” to jeden z największych w Polsce  i Europie Środkowej przetwórców nasion oleistych i producent tłuszczów roślinnych. W portfolio firmy, poza Kujawskim, znajdują się również inne cenione przez konsumentów marki olejów, m.in., Oliwier, Bartek Słonecznikowy, a także olej Solucci z prażonymi pestkami słonecznika. W asortymencie producenta znajdziemy także margaryny, m.in. Smakowitą, Pyszny Duet czy Masmix.
Nowościami w ofercie są Smakowita z włoską oliwą z oliwek, Optima Cardio i Optima Omega 3.
docen_polskie_KUJAWSKI_z_ziolami

Lista uczestników lipcowego audytu stale się wydłuża

docen_polskie_POLGRZYB_logo
Do grona producentów, których wyroby wezmą udział w lipcowej certyfikacji dołączyła właśnie firma POLGRZYB ze Skawiny koło Krakowa.
O certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” ubiega się Podgrzybek brunatny suszony z asortymentu tego przedsiębiorstwa. Suszony podgrzybek doskonale sprawdza się jako składnik bigosu, zup grzybowych oraz sosów.

POLGRZYB to istniejąca od 1995 roku firma, której podstawową formą działalności jest konfekcja grzybów suszonych oraz ich sprzedaż. Grzyby oferowane w sprzedaży są pozyskiwane z lasów zachodniej i północnej Polski – pochodzą z naturalnego środowiska, są ekologicznie czyste. Konfekcjonowanie produktów grzybowych odbywa się pod stałym nadzorem grzyboznawcy. Produkty posiadają wymagane atesty.

Dewizą małopolskiej firmy jest podnoszenie jakości oferowanych produktów i działanie zmierzające do pełnego zadowolenia klienta. POLGRZYB dysponuje własnymi środkami transportu i dostarcza bezpłatnie swoje wyroby do odbiorców na terenie całego kraju.

Oferta firmy ze Skawiny obejmuje grzyby suszone (pakowane po 20g, 40g, 50g, 100g, 500g, oraz 1 kg), pakowane w foliowych woreczkach lub umieszczane na nitkach.
POLGRZYB konfekcjonuje zarówno grzyby w postaci krajanki (krojone podgrzybki, borowiki, maślaki), jak i w postaci całych owocników – miłośnicy grzybów mają do dyspozycji kapelusze podgrzybków i borowików.
docen_polskie_POLGRZYB

Czy kiszone produkty z Małopolski uzyskają certyfikat „Doceń polskie”?

docen_polskie_Pacia_logo
Z udzieleniem odpowiedzi na to pytanie trzeba poczekać do 10 lipca, czyli dnia IX audytu. Wówczas Loża Ekspertów zadecyduje, które artykuły spożywcze zasługują na zdobycie certyfikatu „Doceń polskie”. O laury Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” ubiegają się m.in. dwa wyroby z oferty Gospodarstwa Rolno-Warzywnego Ryszard Pacia:

Kapusta kiszona, która zawiera m.in. witaminy B, C oraz E, a przy tym jest źródłem wapnia, błonnika, potasu i żelaza. Do jej prozdrowotnych właściwości należy także korzystny wpływ na pracę układu pokarmowego. Kapusta pozytywne działa również na cerę, włosy oraz paznokcie. Zawarte w niej substancje usprawniają pracę tarczycy, uważa się także, że mają one właściwości antynowotworowe. Picie soku z kapusty kiszonej także pozytywnie wpływa na zdrowie – warto wiedzieć, że zawarte w nim witaminy z grupy B skutecznie eliminują szkodliwe skutki działania alkoholu.
Gospodarstwo biorące udział w programie „Doceń polskie” oferuje Kapustę kiszoną z własnej produkcji w różnych gramaturach: woreczkach 600g i 1kg, wiaderkach o pojemności 5 i 10 kg oraz 120-kilogramowych beczkach.

Ogórek kiszony – będący bogatym źródłem wielu witamin, m.in. A, B, C i K. Co istotne, kiszony ogórek i jego sok zawierają więcej wit. C, niż surowe warzywo. W kiszonym ogórku znajdziemy również potas i magnez. Produkt ten korzystnie wpływa na walkę z nadciśnieniem tętniczym oraz na pracę układu pokarmowego. Ogórki kiszone są lekkostrawne i zawierają mniej kalorii, niż ogórki gruntowe, stąd są cennym składnikiem diety.
Oferta producenta obejmuje Ogórki kiszone (woreczek 650g, wiadro 3 i 6 kg), Ogórki małosolne (wiadro 3 kg) oraz Przecier ogórkowy w woreczku o wadze 350g

Firma „Pacia” może poszczycić się niemal 30-letnią tradycją i doświadczeniem w produkowaniu kiszonych wyrobów. Przedsiębiorstwo oferuje wysokiej jakości kiszonki przygotowywane z warzyw z własnych upraw zlokalizowanych na terenach nieskażonych przez przemysł – w północnej Małopolsce w gminie Wolbrom. Produkty powstają według tradycyjnych receptur bez użycia substancji chemicznych, a w procesie kiszenia nie używa się konserwantów. W produkcji stosowane są zaś nowoczesne procesy technologiczne. Firma wdrożyła System Zapewnienia Bezpieczeństwa Zdrowotnego (HACCP).  Wyroby gospodarstwa z Wolbromia są sprzedawane na terenie naszego kraju, a także w Niemczech, Czechach oraz na Słowacji.
docen_polskie_Pacia_kapusta docen_polskie_Pacia_ogorki

IX certyfikacja z udziałem soków z Witaminowej Tłoczni

docen_polskie_Witaminowa_Tlocznia_logo
Witaminowa Tłocznia
to marka soków z oferty Gospodarstwa Sadowniczego Barbary Kubis. Historia mieszczącego się w Tarnowie gospodarstwa sięga lat osiemdziesiątych, wówczas posadzono pierwsze drzewa owocowe. Obecnie do gospodarstwa należy 9 ha sadów jabłoniowych. Specyficzny mikroklimat panujący w Tarnowie (miejscowość ta jest nazywana polskim biegunem ciepła) wpływa na intensywny wzrost, dojrzewanie i wybarwianie się owoców.
Wieloletnie doświadczenie pozwala właścicielom gospodarstwa produkować wysokiej jakości owoce. Firma stosuje nowoczesne technologie uprawy uwzględniające obowiązujące zasady ochrony środowiska, a to daje gwarancję zdrowych i smacznych owoców. Rocznie zbiera się tu około 30 ton owoców (główne uprawiane odmiany to Szampion, Jonagored i Eliza). Tak duże zbiory wymagają sporego wysiłku, dobrej organizacji oraz posiadania wieloletniego doświadczenia.

Z owoców pochodzących z sadów tarnowskiego gospodarstwa produkuje się naturalnie tłoczone soki. Wyroby te nie zawierają konserwantów i dodatku cukru, nie są także rozcieńczane wodą. Soki poddaje się pasteryzacji, dzięki której gotowy wyrób zachowuje witaminy i składniki odżywcze występujące w surowcach (owocach i warzywach) użytych do ich wytworzenia.

O certyfikat programu zabiegają dwa soki Witaminowej Tłoczni. W IX audycie udział wezmą  Sok jabłkowy oraz  Sok jabłkowo-aroniowy. Te naturalne, nieklarowane soki są tłoczone na zimno ze świeżych owoców, a ich smak i kolor zależą od wybarwienia oraz odmiany owoców.
Warto wiedzieć, że sok jabłkowo-aroniowy składa się z 80 proc. soku jabłkowego NFC i 20 proc. soku aroniowego NFC. Skrót NFC pochodzi od angielskich słów not from concentrate  i oznacza, ze wyrób nie jest wyprodukowany z koncentratu.

Soki Witaminowej Tłoczni zachowują świeżość przez 14 dni po otwarciu za sprawą opakowania bag-in-box. Specjalny zawór pozwala na wielokrotne dozowanie soku bez dostępu powietrza do wewnątrz, zabezpieczając go przed zepsuciem. W trakcie użytkowania nie należy jednak dopuścić, aby powietrze dostało się do wnętrza opakowania (kranik powinien być zawsze zalany sokiem).
docen_polskie_WT_Jablko-aronia docen_polskie_WT_Jablko