Laury programu „Doceń polskie” dla miodów z Bochni

docen_polskie_kiejdowie_01
– Gospodarstwo prowadzi tylko i wyłącznie sprzedaż odręczną miodów lub na zamówienie wysyłkową. Od września do kwietnia słodkie produkty można kupić na Placu Targowym „Gazaris” w Bochni. W okresie letnim Pasieka zaprasza do gospodarstwa, gdzie trwają prace prowadzone przy pasiece. Każdy kto odwiedzi w tym czasie gospodarstwo będzie miał okazję (prócz nabycia różnych produktów pozyskiwanych przez pszczółki) podglądnąć na czym polega praca pszczelarza, odwiedzić tereny gospodarstwa czy też posłuchać już 5-cio pokoleniowej historii „Pasieka u Kiejdów
– tak swoją działalność opisują przedstawiciele gospodarstwa pasiecznego z Bochni. Aktualne informacje na temat Pasieki są publikowane na Fanpage, dostępnym pod adresem www.facebook.com/pasiekaukiejdow.

W ofercie pasieki z Bochni znajdziemy m.in. trzy miody, których wysoką jakość potwierdzili członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Miód rzepakowy, Miód spadziowy oraz Miód nektarowo-spadziowy zdobyły nie tylko certyfikaty jakości, ale otrzymały także tytuły TOP PRODUKT.

Przypomnijmy, że godło „Doceń polskie” zdobywają tylko te wyroby, które otrzymają od jury minimum 7,5 pkt. Ocenie podlegają: smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Tytułem TOP PRODUKT honorowane są zaś artykuły z maksymalną liczbą punktów (samymi „10”).
Loża Ekspertów oceniała miody z Bochni podczas XXI certyfikacji. Wydarzenie miało miejsce 27 lipca br. w Czeladzi.
docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-nektarowo-spadziowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-rzepakowy docen_polskie_Pasieka-u-Kiejdow_miod-spadziowy

Kujawski z pierwszego tłoczenia nagrodzony po raz trzeci

docen_polskie_kruszwica_logo
Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia
z oferty ZT „KRUSZWICA” S.A. zdobył podczas minionej certyfikacji godło „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT.
Nagrodzony produkt jest uzyskiwany w procesie pierwszego tłoczenia. Stanowi naturalne źródło kwasów omega 3 (występujących w nasionach rzepaku), dlatego jest cennym składnikiem codziennej diety. Warto odnotować fakt, iż olej Kujawski jest jedynym na rynku olejem poddawanym filtrowaniu na zimno. Kujawski znakomicie wydobywa smak potraw, można go stosować zarówno do smażenia i pieczenia, jak również świetnie sprawdzi się na zimno, np. do sałatek.

Flagowy wyrób kruszwickiej spółki po raz trzeci zyskał uznanie jury programu promującego polską żywność, eksperci przyznali Kujawskiemu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Werdykt Loży Ekspertów nie pozostawia żadnych wątpliwości co do jakości oleju Kujawskiego.  W tym kontekście należy dodać, że znakami jakości „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT uhonorowane zostały także inne propozycje ZT „KRUSZWICA” S.A..
Podczas poprzednich certyfikacji Loża Ekspertów wyróżniła: olej Kujawski z czosnkiem, olej Kujawski z bazylią, olej Kujawski z czosnkiem i bazylią, olej Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią, olej Kujawski z cytryną i bazylią, olej Kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią, olej Kujawski 3 ziarna oraz Palmę z Kruszwicy.

Miłośników gotowania zapraszamy do odwiedzenia serwisu zpierwszegotloczenia.pl, gdzie znajdą wiele inspiracji kulinarnych. Polecamy także stronę Fooder.pl, osobistą internetową książką kucharską, która pozwoli w łatwy i wygodny sposób zapisywać i segregować ciekawe przepisy znalezione w Internecie, a także dodawać swoje własne.

Poza olejem marki Kujawski, ZT „KRUSZWICA” S.A. proponuje konsumentom także oleje marek Oliwier, Bartek, Oleo, Olek oraz Popularny. W portfolio Spółki znajdziemy także m.in. marki margaryn (takie jak: Smakowita, Słynne MR, Optima Cardio i Optima Omega 3 oraz Zwykła z Kruszwicy),  masło Finuu oraz smalczyk roślinny Smakowita Pajda. Nowościami w ofercie są m.in. tłoczone na zimno oleje Kujawski (rzepakowy, dyniowy, lniany i słonecznikowy), połączenia olejów pistacjowego, sezamowego i arachidowego z olejem rzepakowym dostępne pod marką Oliwier, czy też nowy wariant Smakowitej Pajdy, z grubo mielonym pieprzem.

Więcej informacji na temat produktów z oferty Spółki z Kruszwicy można znaleźć na stronie internetowej producenta, dostępnej pod adresem www.ztkruszwica.pl.

docen_polskie_Kruszwica_olej-kujawski-z-pierwszego-tloczenia

Bosa Rosa nagrodzona!

alkohol_dlapelnoletnich

docen_polskie_Gloger_logo
Pod intrygującą nazwą Bosa Rosa kryje się piwo z oferty Browaru Miejskiego Gloger. Specjał podczas lipcowej certyfikacji żywności zdobył godło promocyjne „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT.

Continue reading

Chrupki PW SOLO – produkty „trafione w dziesiątkę”

docen_polskie_solo_logo
Chrupki kukurydziane zwykłe
to naturalny produkt nie zawierający konserwantów, przygotowywany z kaszy kukurydzianej i wody. Chrupki kukurydziane z orzechami arachidowymi powstają z kolei z kaszy kukurydzianej, orzechów arachidowych, oleju roślinnego oraz przypraw smakowych. To naturalny produkt, który również nie zawiera konserwantów. Jak podkreśla producent, specjał ma obniżoną zawartość soli.

Opisane propozycje pochodzą z asortymentu Przedsiębiorstwa Wielobranżowego SOLO. Loża Ekspertów oceniła chrupki podczas niedawnego audytu żywności, kukurydziane przysmaki otrzymały maksymalne noty ( same „dziesiątki”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Tym samym oba artykuły uzyskały zarówno godła promocyjne, jak i tytuły TOP PRODUKT.
Chrupki wyróżniono po raz drugi. Poprzednio Loża Ekspertów uhonorowała je niemal dwa lata temu, podczas XIV atestacji żywności. Ponowne przyznanie certyfikatów to dowód, że producent ze Złotoryi niezmiennie utrzymuje najwyższą jakość.
W tym kontekście należy odnotować, że podczas jednej z poprzednich certyfikacji, laury programu „Doceń polskie” otrzymał także inny specjał PW SOLO. Chrupki kukurydziane o smaku zielonej cebulki zdobyły godło programu i zaszczytne miano TOP PRODUKT.

Poza wyróżnionymi produktami, istniejąca od 1993 roku firma produkuje także chrupki kukurydziane o smaku toffi, owocowym oraz czekoladowym.
– Jako producent chrupek kukurydzianych duży nacisk kładziemy na jakość naszych produktów, dlatego nie dodajemy do nich żadnych konserwantów i sztucznych barwników smakowych. Surowce jakich używamy posiadają certyfikaty jakości, co przekłada się na odbiór smakowy naszych klientów. Cała produkcja naszych chrupek kukurydzianych odbywa się zgodnie z wdrożonym systemem HACCP. Jako firma dokładamy wszelkich starań żeby nasz klient otrzymywał wyrób najwyższej jakości – zaznaczają reprezentanci dolnośląskiej firmy.
Producent dysponuje własnym transportem, dzięki temu może nawiązać współpracę z odbiorcami z całego kraju.
docen_polskie_Solo_chrupki-kukurydziane-z-orzechami-arachidowymi docen_polskie_Solo_chrupki-kukurydziane-zwykle

Steki zyskały uznanie Loży Ekspertów

docen_polskie_KONKRET_logo
RIB EYE STEAK
to stek z antrykotu bez kości. Jest wykrawany z dużych elementów posiadających odpowiednią warstwą tłuszczu zewnętrznego i wewnętrznego. Charakteryzuje się marmurkiem znajdującym się w tkance mięśniowej oraz łukiem tłuszczu. Waga 1 szt. (standard) wynosi od 300 do 350g. T-BONE STEAK to z kolei stek z rostbefu z kością z polędwicą. Najsłynniejszy na świecie stek zawdzięcza swoją nazwę znajdującej się w nim kości w kształcie litery T. To produkt jedyny w swoim rodzaju, gdyż składają się na niego  dwa gatunki mięsa: polędwica i rostbef. Opisywany stek jest wykrawany z otoczką tłuszczu zewnętrznego od strony rostbefu. Waga 1 szt. (standard) waha się między 400g a 450g.

Oba steki w swoim asortymencie posiada firma KONKRET Monika Strzałka. Choć przedsiębiorstwo istnieje od 2004 roku, jego historia rozpoczyna się  6 lat wcześniej. Firmę stworzono na bazie doświadczeń firmy KONKRET Zbigniew Stempień, która to produkcję steków zaczęła w roku 1998.
Firma z siedzibą w miejscowości Góra Bałdrzychowska-Kolonia oferuje konsumentom steki wołowe z polskiej wołowiny. Do ich produkcji wykorzystywane jest wyłącznie mięso posiadające odpowiednie umięśnienie, a także otłuszczenie zewnętrzne z widocznym marmurkiem wewnątrz. Mięso to pochodzi od zwierzęcia, które nie przekroczyło 24 miesiąca. Wszystkie elementy wołowe są poddawane sezonowaniu. Przygotowane w ten sposób mięso  jest krojone, ważone i czyszczone. Kolejnym etapem produkcji steków jest pakowane vacuum, oraz mrożenie. Steki są sprzedawane w postaci mrożonej (w temperaturze wynoszącej -18 stopni Celsjusza i niższej). Termin przydatności do spożycia produktu wynosi 24 miesiące.

Opisane wcześniej steki wzięły udział w XXI certyfikacji żywności programu promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów oceniła je 27 lipca br. Oba steki uzyskały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż przyznano im nie tylko znaki „Doceń polskie”, ale i tytuły TOP PRODUKT. To drugie wyróżnienie przyznane wyrobom firmy KONKRET Monika Strzałka. RIB EYE STEAK oraz T-BONE STEAK zostały nagrodzone dwa lata temu, podczas XIV atestacji wyrobów spożywczych. Ponowne ich uhonorowanie to dowód, że bez względu na upływający czas, firma z woj. łódzkiego utrzymuje najwyższą jakość.
docen_polskie_Konkret_rib-eye-steak docen_polskie_Konkret_t-bone-steak