Wysokie noty dla wyrobów z Międzychodu

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_miedzychod_logo
Międzychód to miasto położone w woj. wielkopolskim, oddalone o ponad 80 km na północny-zachód od Poznania. Tu właśnie tam mieści się zakład produkcyjny, w którym powstają wyroby firmy Międzychód Nowicka Sp. J.  
Przedstawiciele zakładu szczycą się nie tylko długą (ponad 110-letnią) i bogatą tradycją, lecz również szeroką gamą gotowych dań obiadowych oraz przetworów warzywnych i owocowych, sosów do makaronu i ryżu, a także  soków warzywnych (pomidorowych i pomidorowo-ogórkowych).

Firma uczestniczy w różnorodnych przedsięwzięcia związanych z promocją polskiej żywności, podczas których chętnie prezentuje swoje smakowite propozycje. Udział w VII Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej NATURA FOOD, czy tegorocznych Dożynkach Prezydenckich w Spale (kiedy to aż 10 tysięcy gości częstowało się fasolką po bretońsku z boczkiem marki Międzychód) to tylko przykładowe formy zaangażowania pracowników spółki.

Jak zapewnia producent, dania gotowe z Międzychodu nie zawierają sztucznych konserwantów, barwników, aromatów i wzmacniaczy smaku. Specjały te powstają z wysokiej jakości lokalnych produktów oraz mięsa, które jest stale kontrolowane pod względem zawartości tłuszczu oraz wody.
Wyniki październikowej certyfikacji potwierdzają wysoką jakość dań Międzychodu.
Wszystkie trzy wyroby biorące udział w audycie – Fasolka po bretońsku z boczkiem, Gołąbki orazKetchup łagodny – zdobyły certyfikaty programu. Ketchup otrzymał maksymalne noty od ekspertów, toteż przyznano mu także tytuł TOP PRODUKT.
docen_polskie_Międzychod_fasolka-po-bretonsku docen_polskie_Międzychod_golabki docen_polskie_Międzychod_ketchup-łagodny

Certyfikat „Doceń polskie” dla pomidorów podkarpackiej firmy

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_ogrodnictwo_chrzan_logo
… a dokładniej – dla Pomidorów szklarniowych z oferty Gospodarstwa Ogrodniczego Damian Chrzan mieszczącego się w Głuchowie (pow. łańcucki, woj. podkarpackie).
– Nasze produkty zachowują dobre walory smakowe przy dłuższym okresie przechowywania – podkreśla właściciel na swojej stronie internetowej www.ogrodnictwo-chrzan.pl.
Pozytywną opinię o pomidorach podzielają także członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Wyrażają to wyniki zorganizowanego niedawno audytu. Pomidory uzyskały maksymalne noty za wygląd, smak oraz stosunek jakości do ceny, dzięki czemu zdobyły nie tylko godło programu, lecz również tytuł TOP PRODUKT.

Podkarpacka firma zajmuje się produkcją i zaopatrzeniem sklepów i hurtowni w pomidory szklarniowe. Gospodarstwo składa się z dwóch części uprawowych. Pierwsza z nich, o powierzchni 0,7 ha, znajduje się w Głuchowie – niewielkiej miejscowości oddalonej od  Łańcuta o 4,5 km. W Dębinie (gmina Białobrzegi) jest zaś zlokalizowana druga część. Co ciekawe, jej powierzchnia uprawowa jest ponad trzykrotnie większa od pierwszej.
Pomidory uprawiane są na całym areale. Warzywa hoduje są na wełnie mineralnej, a ich produkcja odbywa się przy udziale profesjonalnego sprzętu komputerowego, sterującego klimatem i nawadnianiem uprawy. W gospodarstwie ogrodniczym, pod kontrolą przedstawicieli światowych firm, stosowana jest ochrona biologiczna.

Pomidory z certyfikatem „Doceń polskie” są dostępne w niektórych hurtowniach warzyw. Można jest także nabyć w punkty sprzedaży detalicznej na placu targowym w Łańcucie i w Rzeszowie.
docen_polskie_Gospod-Damian-Chrzan_pomidory

Trzy oceniane produkty i trzy certyfikaty

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_logo-poliwczak
…tak w skrócie można podsumować udział wyrobów Zakładu Mięsnego POLIWCZAK w minionym audycie żywności. Wszystkie zgłoszone do oceny specjały: Pasztet kremowy, Parówkowa i Kiełbaski drobiowe wędzone zostały uhonorowane certyfikatami programu „Doceń polskie”.

Zakład Mięsny POLIWCZAK istnieje od 1990 roku. Od 2004 roku zakład posiada uprawnienia do handlu z krajami Unii Europejskiej. Asortyment firmy obejmuje około 100 produktów tworzonych w oparciu o receptury, w których umiejętnie połączono tradycję i długoletnie doświadczenie z nowoczesnymi metodami produkcji.

Wyroby mysłowickiej firmy (m.in. wędzonki, wędliny, a także wędliny podrobowe) można nabyć w sklepach na terenie woj. śląskiego, jak również m.in. w Opolu, Wrocławiu i Kędzierzynie-Koźlu. Osoby, które nie przepadają za robieniem zakupów, mogą skorzystać z oferty Zakupów Detalicznych „NA TELEFON”.

Firma z Mysłowic z pewnością zasługuje na miano rekordzisty – prestiżowe wyróżnienia otrzymało łącznie aż 14 jej wyrobów! Podczas dotychczasowych audytów Loża Ekspertów dwukrotnie uhonorowała Kiełbasę mysłowicką kruchą, Szynkę gotowaną, Pasztet z pieca, Metkę wędzoną, Kurczaka złotego orazSzynkę białą (wyróżnioną również tytułem TOP PRODUKT).
Certyfikat programu otrzymały także: Grilowa, Szynka z puszki, Grilowa biała, Krupniok, jak również Paróweczki drobiowe z fileta z kurczaka (TOP PRODUKT).
docen_polskie_Poliwczak_kiełbaski-drobiowe-wędzone docen_polskie_Poliwczak_parówkowa docen_polskie_Poliwczak_pasztet-kremowy

Chleb pytlowy z ziarnami TOP PRODUKTEM

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_fogiel_logo
– Nasze chleby produkowane są na naturalnych kwasach piekarskich, bez żadnych polepszaczy chemicznych, Stosowana przez naszą firmę technologia kontrolowanej fermentacji kwasu, oparta jest na laboratoryjnie wyselekcjonowanych, żywych kulturach bakteryjnych z rodziny lactobacillus sanfranciscensis – zapewniają przedstawiciele Piekarni Fogiel&Fogiel, firmy z Radomia, która jest laureatem XIV certyfikacji programu „Doceń polskie”.

Chleb pytlowy z ziarnami tego producenta został nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. Oznacza to, że eksperci programu przyznali mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Laury programu „Doceń polskie” to kolejne wyróżnienie przyznane wypiekom radomskiej firmy.  Firma może pochwalić się nie tylko licznymi nagrodami oraz wyróżnieniami, ale także bogatą i ciekawą historią. Dość powiedzieć, że rodzinną firmę założono w 1910 roku.

W czym tkwi sukces rodzinnego przedsiębiorstwa?
– W naszej firmie wyznajemy zasadę: po pierwsze nie szkodzić. Przywiązujemy dużą wagę do doboru surowców i dostawców. Nie stosujemy żadnych chemicznych „polepszaczy” pieczywa. Chcemy produkować dobry chleb w sposób naturalny – zapewniają przedstawiciele firmy.
Warto dodać, że mottem radomskiej piekarni są słowa „Człowiek jest tym co je”.
docen_polskie_Fogiel-Piekarnia_chleb-pytlowy-z-ziarnami

Zapowiedź targów HoReCa i podsumowanie tegorocznych targów POLAGRA FOOD

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_logo
W dniach 5-7 listopada w Krakowie, będą miały miejsce Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HoReCa. Będzie to już 22. edycja wydarzenia.
Jak co roku, organizatorzy spodziewają się udziału w targach ponad trzystu wystawców krajowych i zagranicznych. Eksponenci zaprezentują żywność (w tym wina i napoje) z całego świata, a także kompleksową ofertę wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych, sal restauracyjnych oraz zaplecza kuchni.

Podczas targów odbędzie się również X edycja Krakowskiego Festiwalu Smaku – HORECA 2014. Twórcy programu promocyjnego „Doceń polskie” są współorganizatorami tego wydarzenia. W związku z tym, wytwórcy żywności nagrodzonej certyfikatem programu mogą wziąć udział w Festiwalu na bardzo atrakcyjnych zasadach. Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Zapraszamy do udziału w tym wydarzeniu!

W oczekiwaniu na  rozpoczęcie targów HORECA w Krakowie, warto podsumować tegoroczną odsłonę Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD. Wydarzenie miało miejsce w dniach 27.09-02.10.2014 r. w Poznaniu.
Targi, jak co roku, przyciągnęły tłumy gości zainteresowanych nowościami na rynku spożywczym, a także nawiązaniem współpracy z nowymi kontrahentami. Co istotne, co trzeci gość wydarzenia reprezentował producenta lub dystrybutora artykułów spożywczych oraz wyposażenia dla branży HoReCa. W Poznaniu zaprezentowało się około 1300 wystawców z 45 krajów.

W gronie tym nie zabrakło firm, których wyroby zostały docenione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Swoje wyroby zaprezentowały firmy: Beer Fingers (producent wyróżnionych przez ekspertów Podwójnych paluszków), Gospodarstwo Pasieczne Noteckie Miody (którego Miody lipowy i akacjowy nagrodzono tytułami TOP PRODUKT). Janfruit (jabłka Szampion tego producenta zdobyły certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT), Kasinka Katarzyna Zawada (dwa tłoczone soki tej firmy wyróżniono godłem programu „Doceń polskie”), Mleczarnia Jan Korbik, której twaróg i twarożek zdobyły laury „Doceń polskie”, Młyn Niedźwiady (producent mąki pszennej i mielonej łuski gryczanej nagrodzonej certyfikatami), Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opatowie (Krówka opatowska mleczna dwukrotnie zachwyciła ekspertów), Przedsiębiorstwo Produkcji Spożywczej FRYKAS nagrodzone za szparagi konserwowe, SERTOP (członkowie Loży Ekspertów wyróżnili ser smażony oraz serek topiony tego producenta), firma SKŁODOWSCY (oferująca m.in. uhonorowane godłem promocyjnym steki), Spółdzielnia Mleczarska Ryki (producent m.in. serów wyróżnionych przez ekspertów), Wytwórnia Lodów i Artykułów Spożywczych Michał Młynarczyk, której lodowe specjały uhonorowano certyfikatami programu oraz PPH Natural Food 24 – producent wafli zbożowo-ryżowych z certyfikatem.

W Poznaniu swoje wyroby prezentowali również przedstawiciele następujących firm: Miody Napękowskie (producent zdobył godło za Miód mniszkowy), Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bychawie (Masło extra tego producenta to TOP PRODUKT), Zakład Przetwórstwa Mięsnego Paszak (eksperci wyróżniki Kiełbasę z kotła z oferty tej firmy), Tłocznia Soków Owocowych VERO (Loża wysoko oceniła tłoczone soki jabłkowe marki VERO),  FUHG Smakosz, której wyroby zyskały uznanie jury programu, Beskidzka Spółdzielnia Producentów Gazdowie, nagrodzona za wysokiej jakości oscypek,  AMBRA (producent TOP PRODUKTU – Cydru lubelskiego), Pasieka Pucer oferująca dwukrotnie nagradzane tytułami TOP PRODUKT miody nektarowe oraz SmakMak – wytwórca dań gotowych wyróżnionych godłem „Doceń polskie”).