”Odludzie”: polski film grozy w postprodukcji

docen_polskie_ODLUDZIE_LOGO

Zakończyły się zdjęcia do filmu grozy ”Odludzie” w reżyserii Kornela Danielewicza i Kamila Bernatka. Trwa postprodukcja tego pełnometrażowego obrazu. Na dużym ekranie film będzie można zobaczyć jeszcze w tym roku. Mecenasem dzieła inspirowanego słowiańskimi legendami jest program ”Doceń polskie”. Każdy wielbiciel X muzy może mieć swój udział w produkcji i wesprzeć filmowców za pośrednictwem platformy finansowania społecznościowego.

Ciemną, nieoświetloną drogą jedzie samochód osobowy. Mija kolejne serpentyny, wokół otacza go mroczna, pradawna Puszcza Jodłowa Gór Świętokrzyskich. W miejscu w którym niknie zasięg telefoniczny i radiowy, gdzie człowiek obcuje z dziką i nie ujarzmioną naturą dochodzi do wypadku. Brak pomocy z zewnątrz zmusza poszkodowanych do szukania pomocy na własną rękę. Wchodzą w las…

Jak się zachowamy w ciemnym lesie bez nadziei na pomoc? Jak będziemy się zachowywać kiedy dotrzemy do miejsca gdzie wszystko rządzi się innymi prawami? – odpowiedzi między innymi na te pytania stanowią główny punkt scenariusza filmu ”Odludzie”.
Dlaczego twórcy zdecydowali się nakręcić właśnie film grozy?
– W Polsce powstaje mało filmów tego gatunku – wyjaśnia Łukasz Urban z firmy ŁukkFilm, pomysłodawca i producent obrazu.

Pomysł zrodził się w listopadzie ubiegłego roku, a zarys historii powstał zaledwie w przeciągu tygodnia. Inspiracją do napisania scenariusza były słowiańskie legendy i wierzenia. W filmie nie zabraknie odniesień do klasyki gatunku (m.in. do takich dzieł jak ”Lśnienie”, ”Blair Witch Project” czy ”Martwe Zło”), jednak jego głównym motywem nie będzie wyłącznie przemoc i towarzyszący jej rozlew krwi. Historia osadzona we współczesnych realiach jest mocno związana z  regionem świętokrzyskim.
Pierwszy klaps padł w marcu 2014 roku, filmowcy na planie zdjęciowym w lasach woj. świętokrzyskiego spędzili łącznie 16 dni.
Ekipę filmową tworzą profesjonaliści wspierani przez amatorów zwabionych na plan magią kina – podkreśla Łukasz Urban. Twórcy w znacznej mierze pracują społecznie, opierając się na pomocy (również barterowej) firm i instytucji.

Obsada wybrana została w castingu, w którym wzięło udział ponad 500 osób. W główne role wcielili się: Magdalena Daniel – aktorka Teatru Lalki i Aktora „Kubuś” w Kielcach, a także: Małgorzata Stryjek, Karol Sobura, Bartosz Miśkiewicz i scenarzysta Kamil Bernatek.

Scenarzystami i reżyserami filmu są Kornel Danielewicz i Kamil Bernatek. Za dźwięk odpowiadają Marcin Cichoń, Paweł Uszyński iRadek Niemiec. Autorami zdjęć do filmu są Konrad Kopycki iMarcin Kosmala. W gronie zawodowców pracujących nad  filmem znaleźli się także m.in.: oświetleniowiec Dawid Sokolski, charakteryzatorzy Cezary Kostrzewski i Anna Kucper oraz Krzysztof Kucper będący kierownikiem planu.

Swój wkład w realizację filmu może mieć każdy. Jak umieścić swoje nazwisko w napisach końcowych ”Odludzia”? Wystarczy wspomóc przedsięwzięcie za pośrednictwem platformy finansowania społecznościowego Wspieram.to (https://wspieram.to/odludzie).
Nazwisko ofiarodawcy w napisach końcowych to tylko jedna z form podziękowań przygotowanych dla osób, które pomogą filmowcom.

Do wsparcia projektu zachęca także Marek Bielski, twórca Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ”Doceń polskie” będącego mecenasem ”Odludzia”.
Celem programu ”Doceń polskie” jest promowanie polskiej żywności najwyższej jakości oraz jej wytwórców. Na co dzień pomagamy producentom artykułów spożywczych, ale  pomysł na film oraz fakt, że jego twórcy mocno inspirowali się kulturą Słowian zaintrygował nas na tyle, że postanowiliśmy zaangażować się w to przedsięwzięcie. Rodzima żywność, podobnie jak dokonania polskich filmowców, to nasze dobro eksportowe. Powinniśmy cenić dobre polskie produkty – także takie, które można podziwiać na dużym ekranie – mówi M. Bielski.

Film jest obecnie na etapie postprodukcji, twórcy zaplanowali jeszcze 1 lub 2 dni zdjęciowe. Premiera ”Odludzia” odbędzie się pod koniec bieżącego roku.

Informacje na temat firlmu można znaleźć na stronie internetowej – filmodludzie.pl oraz na Facebooku – www.facebook.com/odludzie
Materiał filmowy z planu filmu jest dostępny pod adresem www.youtube.com/watch?v=jhy6q0dX9MU

XII audyt żywności organizowany w ramach programu „Doceń polskie” – to już dziś!

docen_polskie_logo

Dziś w Krakowie będzie miała miejsce certyfikacja żywności organizowana w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Już po raz dwunasty Loża Ekspertów oceni artykuły spożywcze biorące udział w programie i wyróżni te najwyższej jakości. Tradycyjnie, grono eksperckie przyzna noty za smak i wygląd wyrobów, a także za stosunek jakości produktu do jego ceny. Każdy członek pięcioosobowej Loży ma do dyspozycji dziesięciostopniową skalę punktów.
Godło programu otrzymają wyłącznie te artykuły spożywcze, które zdobędą od grona ekspertów wysokie noty. Te z maksymalną liczbą punktów zostaną uhonorowane także tytułem TOP PRODUKT.

Warto zwrócić uwagę na fakt, iż dzisiejszy audyt jest rekordowy pod względem liczby firm, których produkty zostaną ocenione. Godło „Doceń polskie” mogą zdobyć wyroby ponad 60 producentów. Nigdy wcześniej tak duża liczba wytwórców nie brała udziału w audycie.

Czy liczba nagrodzonych certyfikatem artykułów także będzie rekordowo wysoka?
Przekonamy się o tym już wkrótce. Informacje na temat wyników certyfikacji będą dostępne na blogu programu.

Chleb staropolski uczestnikiem certyfikacji programu „Doceń polskie”

docen_polskie_zloty_klos_logo
Chleb staropolski
to jeden z wyrobów, które zostały ocenione w trakcie XI audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Chleb  ten jest mieszany z większym udziałem mąki żytniej i wypiekany na zakwasie metodą tradycyjną wielofazową. Wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem, dłuższą trwałością oraz chrupiącą skórką z przyprażoną mąką.

Producentem opisywanego chleba jest Piekarnia-cukiernia Złoty Kłos.
Ta rodzinna firma istnieje na rynku od 1989 roku. Jej założycielami są Czesław Palonek i jego zięć – Władysław Brożek, w 1996 roku w działalność piekarni zaangażował się syn p. Czesława – Zdzisław, zaś w 2009 roku drugi syn, Roman.
Jak widać, tradycje piekarnicze w rodzinie Palonków są przekazywane z ojca na syna. Senior rodziny – Czesław Palonek był piekarzem od młodzieńczych lat, a zawodu uczył się w Gdowie. W tamtejszej piekarni przez lata ręcznie wyrabiał ciasto, a chleb piekł w piecu opalanym drewnem. Już wtedy marzył o własnej piekarni, dzięki wielu wyrzeczeniom i wsparciu rodziny, marzenie to udało się zrealizować.
Początkowo piekarnia oferowała niewielki asortyment, który z jednak upływem czasu znacznie się poszerzył. – Wyroby wypiekane na naturalnych zakwasach według własnych receptur i technologii są ciągle dostosowywane do różnorodnych gustów i potrzeb klientów. Nasza firma strzeże staropolskich tradycji wypieku pieczywa i ciast. Używane do produkcji surowce są starannie dobierane i selekcjonowane. Pieczywo i ciasta powstają dzięki autentycznej pasji tworzenia i rzetelnemu podejściu do fachu piekarskiego całej rodziny. Opieramy się na starodawnych recepturach polskich chlebów i ciast, aby w zgodzie z naszymi założeniami przyczyniać się do kultywowania staropolskich tradycji piekarniczych i cukierniczych. Dewizą piekarni-cukierni Złoty Kłos jest dbanie o to co polskie, smaczne i niepowtarzalne – podkreślają przedstawiciele rodzinnej firmy.
Piekarnia oferuje obecnie chleby (w tym specjalne i okazjonalne), a także bułki i wyroby drożdżowe. Miłośnicy słodyczy w cukierni znajdą natomiast ciasta, różnego rodzaju ciastka, a także torty.
Złoty Kłos oferuje także catering cukierniczy, oferta dotyczy wesel, bankietów i uroczystości innego typu.

Wyroby opisywanego producenta są dostępne w sklepach firmowych, a także wielu sklepach spożywczych i krakowskich sieciach handlowych.
docen_polskie_zloty_klos

Czy Miód w otoczce mlecznej czekolady zachwyci ekspertów programu „Doceń polskie”?

docen_polskie_leban_logoOdpowiedź na to pytanie poznamy 29 stycznia, w dniu XI certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wspomniany już Miód w otoczce mlecznej czekolady to jeden z pięciu wyrobów, które do oceny zgłosiło Gospodarstwo Rolno-Pasieczne, rozlewnia miodu Nathalie i Jerzego Leban.

Poza czekoladkami, o godło programu starają się także:
Miód wielokwiatowy, który pochodzi z nektaru różnych gatunków roślin (uprawnych, łąkowych, górskich, czy leśnych) kwitnących w sezonie wegetacyjnym.
Najlepszy na stany alergiczne i drogi oddechowe oraz choroby serca i naczyń krwionośnych, zalecany osobom wyczerpanym fizyczne i psychiczne,
Miód nawłociowy, przybierający kolor od żółtego po jasno bursztynowy. Ma słodki smak, ale można w nim wyczuć charakterystyczną, subtelną kwaśnawo-gorzkawą nutę. Pachnie bardzo przyjemnie. Za sprawą jego właściwości antyseptycznych (jest żółciopędny i wzmacniający organizm) jest polecany w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych, dróg żółciowych, stawów, nerek oraz prostaty,
Miód lipowy – bardzo aromatyczny, przypominający zapach kwiatu lipy, z delikatną nutka mięty. W zależności od domieszki spadzi( która zwykle towarzyszy nektarowaniu lip i prawie zawsze występuje w tej odmianie miodu), może mieć barwę bardzo jasną aż do bursztynowej z zielonkawym odcieniem Miód lipowy ma bardzo silny zapach, podobny do zapachu kwiatów lipy i słodki smak z nieco goryczkawym posmakiem.
Ta odmiana miodu ma silne działanie wykrztuśne, dlatego też jest polecana przy grypie i przeziębieniach,
Miód z czekoladą – smakowite połączenie zdrowego miodu i lubianej nie tylko przez dzieci. Doskonały do smarowania pieczywa.

Poza wymienionymi miodami, gospodarstwo oferuje także miód gryczany, akacjowy i rzepakowy. Państwo Leban proponują także świece, produkty pszczele (propolis, pyłek kwiatowy) oraz akcesoria, Oferta gospodarstwa obejmuje również miód z dodatkami. Mowa m.in. o wspomnianym już miodzie w otoczce z czekolady (mlecznej i gorzkiej), a także miodzie z czekoladą, czy czekoladą i orzechami. Gospodarstwo oferuje także miód z maliną oraz miód z pyłkiem.
docen_polskie_leban_01 docen_polskie_leban_02 docen_polskie_leban_03 docen_polskie_leban_04 docen_polskie_leban_05 docen_polskie_leban_06

FOOD CUP 2014

docen_polskie_food_cup_logo
Organizatorzy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” oraz miesięcznik „Rzeźnik polski” zapraszają przedstawicieli branży FMCG do wzięcia udziału w „I Zimowej Olimpiadzie Spożywczej – FOOD CUP  2014″, która odbędzie się w dniach 17-19 stycznia 2014 roku w HOTELU ADAM&SPA w Kudowie Zdroju (www.adamspa.pl).
Ten luksusowy i jednocześnie kameralny obiekt, usytuowany jest w jednym z najstarszych i najpiękniejszych sudeckich i dolnośląskich uzdrowisk. Continue reading