Certyfikat dla WWŻ Profi

ProfiAdam Duda
Z Adamem Dudą pełnomocnikiem zarządu WWŻ PROFI rozmawiają Katarzyna Salomon i Karolina Szlapańska.

Walory doskonałego i wyjątkowego Pasztetu Dworskiego z Królika WWŻ Profi zostały docenione już po raz kolejny. Tym razem przez Lożę Ekspertów programu promocyjnego „Doceń polskie”. Jakie szczególne zalety posiada ten produkt?
Każdy z gamy produktów oferowanej przez naszą firmę jest niepowtarzalny i posiada wyjątkowe walory. Ich bogactwo pozwala na dowolny wybór smaków dopasowany do gustu klienta. Cechą wspólną natomiast jest ich wysoka jakość i brak konserwantów. Pasztet Dworski z Królika należy do grupy wyrobów z tzw. górnej półki. Jest wspaniałym dodatkiem do kanapek na wszystkie, nawet najbardziej uroczyste chwile. Istotnym jest, że serią pasztetów dworskich postanowiliśmy nawiązać do naszej rodzimej tradycyjnej kuchni, gdzie jednym z ważniejszych produktów na stole był właśnie pasztet. Bardzo ważną kwestią, którą chciałbym podkreślić jest fakt, że ten produkt należy do grupy oferowanych przez nas produktów bezglutenowych. Pamiętając i chcąc gościć na stołach u wszystkich naszych klientów, również tych, którzy nie mogą spożywać produktów z zawartością glutenu, rozszerzyliśmy naszą ofertę właśnie o taki asortyment. Produkty z oznakowaniem przekreślonego kłosa pojawią się na rynku  już wkrótce. Pełna lista produktów znajduje się na naszej stronie internetowej (www.profi.com.pl).

Z tego co nam wiadomo prowadzicie Państwo szerokie działania promocyjne związane ze zdobyciem znaku „Doceń polskie”. W jaki sposób podkreślacie ten sukces?
Naszym sukcesem jest zawsze zaufanie i zadowolenie klientów. Otrzymanie znaku „Doceń polskie” jest dowodem, że nasze wysiłki przynoszą efekty. Mamy nadzieję, że także inne nasze produkty zasłużą na takie uznanie. Znak potwierdzający polską jakość produktu ma ogromne znaczenie w naszej strategii marketingowej. Przy obecnym rynku uważam, że promowanie i popieranie rodzimej produkcji, a w tym jasne komunikowanie klientowi, że ma do czynienia z produktem polskim o potwierdzonej wysokiej jakości jest nie do przecenienia. Nie chciałbym zdradzać dokładnie szczegółów kampanii, ale mogę powiedzieć, że w naszych działaniach staramy się dotrzeć do wszystkich odbiorców z informacją o znaku „Doceń polskie”. Ma to tym większe znaczenie, że ten konkretny produkt (i kilka innych z naszej oferty) jest produktem bezglutenowym.

Proszę powiedzieć w jaki sposób zdobycie znaku promocyjnego „Doceń polskie” wpłynęło na sprzedaż Pasztetu Dworskiego z Królika? Czy zauważalny jest już wzrost popytu na ten asortyment?
Ze względu na to, że nasze produkty są nagradzane wieloma nagrodami, trudno jest mi jednoznacznie wskazać jaki odsetek zmiany w sprzedaży związany jest bezpośrednio ze znakiem „Doceń polskie”. Z pewnością składa się na to więcej czynników, jak nasza pozycja na rynku, ogólna rozpoznawalność produktu, ale także rozpoznawalność samego znaku/marki.

Nagrodzony w programie promocyjnym „Doceń polskie” pasztet dworski z królika pojawił się w kampanii wizerunkowej w jednym z najpopularniejszych portali internetowych – Onet.pl. Jak na naszą branżę to dosyć innowacyjne przedsięwzięcie. Jakie są zatem Wasze dalsze działania promocyjne?
Przekonany jestem, że w dzisiejszych bardzo zabieganych czasach gdzie większość z nas szuka informacji w internecie jest to naturalne miejsce i oczywisty kanał przekazu informacji. Jesteśmy obecni tam, gdzie są nasi klienci. Od niedawna spotykamy się z naszymi klientami na facebooku. Przez portale skupiające osoby z dietą bezglutenową przekazujemy informacje o naszym nowym asortymencie. Oczywiście cieszy nas fakt, że również za pośrednictwem portalu Onet.pl mogliśmy zakomunikować fakt, że produkowany przez WWŻ Profi – Pasztet Dworski z Królika uzyskał certyfikat ,,Doceń polskie’’. Celem firmy i elementem misji jest „być pierwszym i wyznaczać kierunki dla branży” więc i w tych działaniach udało nam się wskazać nowy kierunek. Chcemy działać tak aby podążać za klientem i to nie tylko w kwestii produktów, ale też przekazu informacji o wydarzeniach związanych z naszą firmą.

Czy, według Pana, inicjatywy takie jak program promocyjny „Doceń polskie” są potrzebne polskim konsumentom i producentom i dlaczego?
Zdecydowanie tak. Uważam, że jest to bardzo dobra wskazówka dla klientów, która pomaga w wyborze produktu. Dla nas, producentów, poza satysfakcją, że nasze starania i praca zostały zauważone, to również ogromne zobowiązanie wobec naszych klientów i rynku aby nie zawieść zaufania. Jest to tym bardziej istotne, że nasza firma powstała i funkcjonuje niezmiennie w oparciu o kapitał polski.

Dziękujemy za rozmowę.
Pasztet z królikaCertyfikat

W 100% naturalne… od Tereski !

U Tereski
“Nasze produkty są w 100% naturalne.

Nie dodajemy żadnych konserwantów, a podczas procesu wędzenia używamy drzewa olszowego świeżo ściętego co nadaje wyrobom niepowtarzalny smak” – tak o swoich produktach pisze na swojej witrynie internetowej ich producent – Firma “U Tereski”.

O prawdziwości tych słów nasza Loża Ekspertów będzie miała okazję przekonać się już 12. lipca, podczas II Certyfikacji Programu promocyjnego “Doceń polskie”.

Wśród zgłoszonych wyrobów znalazły się:

Baleron – specjalnie wyselekcjonowany karczek najwyższej jakości, w tradycyjny sposób peklowany i wędzony drewnem olszynowym. Specjalnie  opracowana  rodzinna  receptura  powoduje, iż  mięso jest kruche i bardzo delikatne. Baleron wędzony jest bez osłon, dlatego też zawiera w sobie tylko mięso, nie zawiera żadnych konserwantów ani dodatków.

Boczek – mięso w tradycyjny sposób peklowane i długo wędzone drewnem olszynowym… Dla prawdziwych koneserów smaku.

Kaszanka – receptura kaszanki tak naprawdę znana jest tylko właścicielce zakładu. Wieloletnia praktyka spowodowała, iż wyrób wychodzący „spod jej rąk” jest wręcz wielbiony przez stałych klientów. Ta prawdziwie smaczna kaszanka przez cały rok cieszy się ogromnym powodzeniem, a to dlatego że do jej produkcji używana jest odpowiednio uprażona kasza gryczana, gdzie następnie dodawane są odpowiednio dobrane, najdelikatniejsze podroby. Kwintesencją smaku jest dodatek prawdziwej krwi oraz mieszanka przypraw. Dla prawdziwych znawców smaku jest to główny wyznacznik pierwszej jakości całkowicie naturalnej kaszanki od ”Tereski”.

Kiełbasa cienka – opracowywana przez wiele lat receptura rodziny Stepnowskich ma ogromne uznanie wśród naszych konsumentów. Dodatek polskiego czosnku powoduje, iż jej aromat długo pozostaje w pamięci. Mięso peklowane jest w tradycyjny sposób, a wędzone wyłącznie drewnem olszynowym. Kiełbasa nie zawiera żadnych konserwantów, a do jej produkcji używane są tylko i wyłącznie naturalne jelita.

Kiełbasa gruba – wyrób ten to połączenie tradycji i niezapomnianego zapachu, który jest wynikiem specjalnie dobranych kawałków mięsa. Kiełbasa gruba wędzona jest  powoli drewnem olszynowym, przez co uzyskuje niepowtarzalny, ciemnobrązowy kolor i ziołowy aromat.

Ogonówka – specjalnie wyselekcjonowane mięso najwyższej jakości, w tradycyjny sposób peklowane i wędzone drewnem olszynowym. Specjalnie opracowana rodzinna receptura powoduje, iż mięso jest kruche i bardzo delikatne. Szynka wędzona jest bez osłon, dlatego też zawiera w sobie tylko mięso, nie zawiera żadnych konserwantów ani dodatków.

Pasztet z blaszki – pasztet wykonany jest w oparciu o domową recepturę gospodyni domu. Wyselekcjonowane przyprawy i chude mięso sprawiają, iż pasztet jest bardzo delikatny. Wypiekany jest w tradycyjnych blaszkach, co dodaje mu szlachetności smaku.

Polędwica – mięso najwyższej jakości, w tradycyjny sposób peklowane i wędzone drewnem olszynowym. Specjalnie opracowana rodzinna receptura sprawia, iż mięso jest bardzo delikatne.

Salceson – najwyższej jakości podroby zalane pachnącym rosołem. Specjalny sposób gotowania mięsa i dobór odpowiednich przypraw sprawiają, iż salceson jest bardzo delikatnym i chudym produktem. Zapach gotowego, przekrojonego produktu jest nie do podrobienia przez konkurencję. Z racji odpowiednio dobranych porcji mięsa jest to produkt unikatowy, bardzo ceniony przez stałych konsumentów.

Szynka z łopatki – specjalnie wyselekcjonowane mięso najwyższej jakości, w tradycyjny sposób peklowane i wędzone drewnem olszynowym. Specjalnie opracowana rodzinna receptura powoduje, iż mięso jest kruche i bardzo delikatne. Szynka wędzona jest bez osłon, dlatego też zawiera w sobie tylko mięso, nie zawiera żadnych konserwantów ani dodatków.

Szynka z szynki – specjalnie wyselekcjonowane mięso najwyższej jakości, w tradycyjny sposób peklowane i wędzone drewnem olszynowym. Opracowana rodzinna receptura powoduje, iż mięso jest kruche i bardzo delikatne. Szynka wędzona jest bez osłon, dlatego też zawiera w sobie tylko mięso, nie zawiera żadnych konserwantów ani dodatków.
BaleronBoczekBoczekKiełbasa cienkaKiełbasa grubaOgonówkaPasztet z blaszkiPolędwicaSalcesonSzynka z łopatkiSzynka z szynkiKaszanka