Tag Archives: poliwczak

Smacznie i zdrowo

Posted on by Marek Bielski

Aż dziewięć specjałów Zakładu Mięsnego Poliwczak weźmie udział w 40 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Specjaliści programu ocenią: Krupniok. Grilową, Grillową białą, Kiełbasę mysłowicką kruchą, Szynkę gotowaną, Polędwicę surową wędzoną, Frankfurterki, Szynkę Mysłowicką kruchą oraz Kiełbasę kruchą z kurczaka.

 Zakład Mięsny Poliwczak od 1990 roku łączy rzemieślniczy kunszt z najnowszymi technologiami w produkcji wędlin i dostarcza konsumentom wyroby o niezmiennie najwyższej jakości i tradycyjnym smaku. Co ważne, podążając za duchem czasu, nie zapomina jednak  o tradycji i wartościach przyświecających mu od momentu założenia małego, rodzinnego warsztatu rzemieślniczego w Mysłowicach, produkującego wyroby na potrzeby własnego punktu sprzedaży. Dziś to jeden z liderów rynku – nagradzany w licznych konkursach, nowoczesny i dynamiczny. Jego asortyment obejmuje około stu propozycji. W ofercie znajdziemy wędzonki, wędliny, wędliny podrobowe, kiełbasy, kurczaki z rożna, wyroby gotowe i okazjonalne, a także kosze prezentowe. Wszystkie wędliny przygotowywane są według starych, śląskich receptur łącząc w sobie walory tradycji z nowoczesną technologią.

Więcej informacji na temat firmy Zakładu Mięsnego Poliwczak i jego bogatej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://poliwczak.com.pl/

ZM POLIWCZAK ma szansę zdobyć kolejne znaki jakości!

Posted on by Marek Bielski

Jednym z producentów przystępujących do kwietniowej atestacji żywności jest Zakład Mięsny POLIWCZAK. Wyroby firmy z siedzibą w Mysłowicach są regularnie oceniane przez członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Dość powiedzieć, że podczas dotychczasowych atestacji nagrodzono w sumie aż 22 propozycje z oferty tego wytwórcy! W gronie tym jest aż 21 z tytułem TOP PRODUKT, a 18 spośród wyróżnionych doceniono więcej niż jeden raz. Kolejne przyznanie laurów „Doceń polskie” (znaki są nadawa zawsze na 2 lata) dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływający czas.

W branży spożywczej taka powtarzalność ma istotne znaczenie, tym większy jest więc sukces producenta z Mysłowic.

Podczas XXVIII atestacji żywności, jury programu „Doceń polskie” po sprawdzi jakość sześciu specjałów ZM POLIWCZAK. Po raz trzeci ocenione zostaną: Pasztet z pieca, Metka wędzona, Kurczak złoty, Szynka biała oraz Szynka z puszki. Do atestacji zakwalifikowane zostały również Parówki drobiowe z kurczaka. Propozycja ta zostanie oceniona po raz pierwszy.
Ocena będzie miała miejsce 25 kwietnia br. w Sosnowcu. Każdy produkt otrzyma od ekspertów noty (od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia znaku jakości potrzeba minimum 7,5 pkt., zaś tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla artykułów spożywczych z maksymalnymi notami.
W oczekiwaniu na werdykt Loży Ekspertów, przypominamy najważniejsze informacje dotyczące producenta.

Dzieje Zakładu Mięsnego POLIWCZAK sięgają roku 1990. Założycielami firmy są Celina i Piotr Poliwczak, a produkcji przyświeca motto „Smacznie i zdrowo”.

Asortyment producenta obejmuje około 100 propozycji. W ofercie znajdziemy wędzonki, wędliny oraz wędliny podrobowe, jak również kiełbasy, kurczaki z rośna, wyroby gotowe i okazjonalne, czy kosze prezentowe.
– Nasze wędliny przygotowujemy według starych śląskich receptur. Z prawdziwie rzemieślniczym pietyzmem dbamy, aby były zawsze smaczne i zdrowe. Łącząc umiejętnie walory tradycji z nowoczesną technologią produkujemy wyroby najwyższej jakości, którą potwierdzają uzyskane przez nas nagrody, certyfikaty, a przede wszystkim zadowoleni konsumenci – zapewniają przedstawiciele firmy.

Bliższe informacje na temat wyrobów, jak również adresy sklepów w których są one dostępne można znaleźć na stronie www.poliwczak.com.pl. Witryna dostarcza ponadto informacji o usłudze „zakupów na telefon”, którą do dyspozycji mają konsumenci wybierający specjały ZM POLIACZAK. Zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej producenta!

Lista Laureatów I Cetyfikacji

Posted on by Marek Bielski

Oto lista Laureatów I Certyfikacji produktów dostarczonych do oceny w Projekcie promocyjnym „Doceń polskie”:

1. „Swoja ze słoja” – BACÓWKA
2. „Szynka naturalna bez polifosforanów” –  Firma LUKULLUS Sp. z o.o. Sp. k.
3. „Pierogi Wiejskie z kaszą i grzybami” – Zakład Przetwórstwa Mięsnego GROT J.Grot Spółka Jawna
4. „Krokiety hetmańskie” – Zakład Przetwórstwa Mięsnego GROT J.Grot Spółka Jawna
5. „Karczek tradycyjny” – Zakłady Mięsne SZUBRYT
6. „Szynka swojska tradycyjna” – Zakłady Mięsne SZUBRYT
7. „Stek wołowy T-BONE” – KRZYŻANOWSCY
8. „Kiełbasa krucha z wędzarni” – Zakłady Mięsne KONARCZAK
9. „Szynka tradycyjna” – Zakłady Mięsne KONARCZAK
10. „Ogonówka z wędzarni” – Zakłady Mięsne SKIBA
11. „Biała” – Zakłady Mięsne SKIBA
12. „Kiełbasa mysłowicka krucha” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j.
13. „Kiełbasa szynkowa” – Zakłady Mięsne PARUZEL
14. „Boczek ze starej spiżarni” – Zakłady Mięsne NIEBIESZCZAŃSCY
15. „Krakowska ze starej spiżarni” – Zakłady Mięsne NIEBIESZCZAŃSCY
16. „Pasztet dworski z królika” – Wielkopolska Wytwórnia Żywności PROFI
17. „Kabanos Kmicica” – GZELLA Sp. z o.o.
18. „Kiełbasa wiejska z kurczaka” – KONSPOL HOLDING Sp. z o.o.
19. „Hot – dog Classic” – KONSPOL HOLDING Sp. z o.o.
20. „Pasztet kremowy” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j.
21. „Polędwica surowa wędzona” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j
22. „Szynkowa” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j.
23. „Myśliwska” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j.
24. „Szynka gotowana” – Zakłady Mięsne POLIWCZAK Sp.j.
25. „Pasztet z pieca” – PEKLIMAR Sp. z o.o.
26. „Kiełbasa swojska pilznańska” – Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego „TAURUS” Sp. z o.o.