Category Archives: wyroby ze znakiem Doceń polskie

I Dzień Autyzmu na Ursynowie

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_alicja
”Autyzm nie musi być wyrokiem!” – pod takim hasłem 23 maja w Warszawie odbędzie się I Dzień Autyzmu na Ursynowie. W ramach tego wydarzenia otwarta zostanie warszawska fila kaliskiej fundacji ”Nowa Nadzieja” oraz przedszkole dla dzieci autystycznych. Z tej okazji odbędą się warsztaty dla rodziców i nauczycieli, wystąpią także gwiazdy zaangażowane w akcję dobroczynną Pomaganie jest trendy.

23 maja w Warszawie otwarta zostanie filia Fundacji Na Rzecz Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym ”Nowa Nadzieja” oraz przedszkole dla dzieci autystycznych.

W ramach I Dnia Autyzmu na Ursynowie od godziny 9:00 do 15:30 w przedszkolu Aniołowo przy ul Rumby 4 odbędą się bezpłatne warsztaty dla rodziców i nauczycieli przedstawiające metody diagnozy, terapii oraz leczenia autyzmu. Osoby chcące wziąć w nich udział powinny wysłać swoje zgłoszenie na adresbiuro@aniolowo.edu.pl.
O godzinie 15:00 artyści wezmą udział w specjalnym doświadczeniu, dzięki któremu będą mogli przekonać się jak czują się dzieci dotknięte tym schorzeniem. W doświadczeniu połączonym z wykładem nt. autyzmu będą uczestniczyć: Barbara Kurdej-Szatan, Olga Bończyk, Patrycja Markowska, Alicja Węgorzewska, Katarzyna Grabowska, Bohdan Łazuka z córką Olgą, Michał Milowicz, Szymon Majewski, Maciej Musiał oraz Krzysztof ”Gorzki” Gorzkiewicz – pomysłodawca i organizator charytatywnej akcji Pomaganie jest trendy.
Zaś od godziny 15:30 zaplanowano występy artystyczne gwiazd zaangażowanych w ten dobroczynny projekt.

Z kolei 26 maja w Multikinie Ursynów o godz. 19:30 odbędzie się spektakl Alicji Węgorzewskiej pt. Diva For Rent. Dochód z przedstawienia wesprze dzieci cierpiące na autyzm (bilety można nabyć w serwisie ebilet.pl).

I Dzień Autyzmu na Ursynowie to kolejne z przedsięwzięć organizowanych w ramach akcji Pomaganie jest trendy. Trwająca właśnie, czwarta edycja projektu przypomina o potrzebach osób dotkniętych autyzmem. Dochody uzyskane z akcji zasilą konto kaliskiej fundacji. W przedsięwzięcie (już po raz drugi) zaangażowali się także organizatorzy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ”Doceń polskie”, którego celem jest promowanie rodzimych produktów spożywczych wysokiej jakości.

Program I Dnia Autyzmu na Ursynowie
23 maja 2014, Przedszkole Aniołowo Rumby 4, Warszawa, Ursynów
Prowadząca: Joanna Racewicz

9.00 -15.30
– Bezpłatne warsztaty dla rodziców i nauczycieli – „Autyzm nie musi być wyrokiem” – współczesne metody diagnozy, terapii i leczenia (zgłoszenia należy przesyłać drogą mailową na adres biuro@aniolowo.edu.pl).
15:00
– specjalne doświadczenie pozwalające poczuć się jak osoby dotknięte autyzmem.
Wezmą w nim udział: Barbara Kurdej-Szatan, Olga Bończyk, Patrycja Markowska, Alicja Węgorzewska, Katarzyna Grabowska, Bohdan Łazuka z córką Olgą, Michał Milowicz, Szymon Majewski, Maciej Musiał oraz Krzysztof ”Gorzki” Gorzkiewicz.
15.30 – 19.00
– Artyści dzieciom – występy gwiazd i aukcja charytatywna
Wystąpią: Olga Bończyk, Alicja Węgorzewska, Basia i Rafał Szatan, Aleksandra Nieśpielak, Izabela Trojanowska, Dorota Stalińska, Patrycja Markowska, Gorzki orazBohdan Łazuka.
Na aukcji wystawione zostaną przedmioty, które podarowali: Chris Brown, Julio Iglesias, Kim Wilde, Ewa Konstancja Bułhak, Ania Wyszkoni, Justyna Steczkowska, Beata Tadla, Hanna Bakuła, Rafał Olbiński, Krystyna Janda, Szymon Majewski, Mieczysław Szcześniak,

Fundacja ”Nowa Nadzieja”
Fundacja Na Rzecz Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym ”Nowa Nadzieja” z Kalisza (numer KRS: 0000321541) opiekuje się ponad 250 dziećmi autystycznymi. Od dawna funkcjonuje tam ośrodek terapii autyzmu, który zapewnia bezpłatną terapię psychologiczną, logopedyczną, hipoterapię oraz dogoterapię. Fundacja jest jedynym z nielicznych ośrodków w Europie, w którym dzieci otrzymują kompleksową pomoc również w zakresie medycznym we współpracy z ośrodkiem leczenia autyzmu w amerykańskim Portland.

W maju 2013 r. fundacja uruchomiła Ośrodek Diagnozy i Terapii Autyzmu. Dzięki współpracy z ośrodkiem w Portland oraz Wyższą Szkołą Edukacji Integracyjnej i Interkulturowej w Poznaniu powstało pierwsze w naszym kraju miejsce, gdzie (oprócz klasycznej, kompleksowej, wielopłaszczyznowej diagnozy spektrum autyzm) rodzice otrzymują wskazówki medyczne i dietetyczne, ustalone na podstawie specjalistycznych badań.

Akcja Pomaganie jest trendy
Charytatywna akcja, której pomysłodawcą i głównym organizatorem jest raper Krzysztof ”Gorzki” Gorzkiewicz. Czwarta edycja projektu poświęcona jest potrzebom osób z autyzmem. W przedsięwzięcie zaangażowali się dziennikarze, aktorzy, wokaliści, artyści i sportowcy. Akcję promują piosenka i teledysk nagrane przez znanych polskich wykonawców, kalendarze z wizerunkami gwiazd oraz seria specjalnie napisanych bajek opowiadanych przez znanych aktorów. Bajkę można znaleźć na portalu YouTube. Klikając w reklamy wyświetlane w trakcie ich emisji pomagamy Fundacji.
Partnerem akcji jest m.in. Ogólnopolski Program Promocyjny ”Doceń polskie”.
Więcej informacji o wszystkich aspektach akcji można znaleźć na stronie internetowej www.pomaganiejesttrendy.org,pl

docen_polskie_Plakat-23-maja

9 lipca odbędzie się XIII certyfikacja żywności

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_logo
Miło nam poinformować, że kolejny audyt produktów spożywczych biorących udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie” będzie miał miejsce 9 lipca w Krakowie.

Lipcowa certyfikacja będzie trzynastą sposobnością do zdobycia godła promocyjnego „Doceń polskie”. Producenci (nawet najbardziej przesądni) nie powinni jednak obawiać się tej liczby. Godła promocyjne nie są przyznawane szczęśliwcom, którym sprzyja los, lecz wytwórcom, których wyroby spełniają kryteria programu.
Przypomnijmy, że podstawowym warunkiem uczestnictwa w programie jest  tzw. polskie akcent produktu. Oznacza to, że wyrób starający się o wyróżnienie powinien być wytwarzany z rodzimych składników, na podstawie tradycyjnego przepisu lub na terenie naszego kraju.

Artykuły spożywcze spełniające ten wymóg są kwalifikowane do udziału w certyfikacji. Podczas odbywających się cztery razy w roku audytów Loża Ekspertów ocenia wszystkie produkty i przyznaje im punkty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Za każdy z wymienionych trzech aspektów można otrzymać od 1 do 10 punktów.
Wyrób, który uzyska określoną w regulaminie sumę punktów zdobywa certyfikat „Doceń polskie”. Artykuły żywnościowe z maksymalnymi notami są honorowane także tytułem TOP PRODUKT.
Przewodniczącym Loży Ekspertów jest Mirek Drewniak, znany i ceniony mistrz kuchni.
Poza nim jury tworzą osoby zawodowo związane z branżą spożywczą.

Udział w certyfikacji jest bezpłatny, ocenie podlegają także produkty marek własnych.
Wszystkich producentów zainteresowanych zgłoszeniem produktów do oceny zapraszamy do kontaktu.
Miłośników dobrej polskiej żywności zachęcamy zaś do śledzenia wpisów na blogu programu. Pod adresem blog.docenpolskie.pl publikowane będą informacje o dotychczasowych laureatach programu oraz charakterystyki produktów ubiegających się o wyróżnienie.

Dwa certyfikaty „Doceń polskie” dla PSS w Nidzicy

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_spolem_logo
Oba wyroby Społem Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Nidzicy, które brały udział w minionej certyfikacji zostały wyróżnione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Godło promocyjne otrzymały: Chleb baltonowski krojony i Chleb żytni razowy krojony.
Certyfikaty przyznane zostały na podstawie ocen, które chlebom z Nidzicy wystawili członkowie Loży Ekspertów. Każdy z nich przyznawał artykułom spożywczym noty (w skali 1-10) za smak i wygląd, ocenie podlega także stosunek jakości do ceny. Przewodniczącym Loży Ekspertów jest Mirek Drewniak – mistrz kuchni, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Nagrodzone przez ekspertów wyroby powstają w istniejącej od 1961 roku piekarni, która należy do Społem w Nidzicy. Zakład ten oferuje szeroką gamę  wyrobów wypiekanych w oparciu o tradycyjną technologię na naturalnych zakwasach. Jak zapewniają przedstawiciele Społem, wypieki PSS w Nidzicy nie zwierających żadnych polepszaczy i konserwantów.

Początki istnienia Społem Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Nidzicy datowane są na rok1950. Spółdzielnię tworzy 9 sklepów spożywczych, 2 sklepy mięsne, sklep przemysłowy oraz wspomniana już piekarnia. Społem zrzesza aktualnie 271 członków.
docen_polskie_Spolem-Nidzica_chleb-baltonowski-krojony docen_polskie_spolem-nidzica_chleb-zytni-razowy-krojony

Maksymalne noty dla „Krówek” z Sycowa

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Samopomoc-Chlopska-Sycow_cukierki-krowka-popularna
Cukierki „Krówka popularna” z oferty Spółdzielni Produkcyjno-Handlowej „Samopomoc Chłopska” z Sycowa (woj. dolnośląskie) zdobyły certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT. Miano to przyznaje się wyłącznie artykułom spożywczych, które otrzymają od Loży Ekspertów maksymalne noty za smak i wygląd oraz stosunek jakości do ceny.
Cukierki z Sycowa wyróżniono podczas XII certyfikacji, która odbyła się 30 kwietnia br.

Spółdzielnia Produkcyjno-Handlowa „Samopomoc Chłopska” jest obecna na rynku od trzydziestu lat. Początkowo firma dawała pracę 20 osobom, ale już we wczesnych latach 90. (gdy produkowano 20 ton „Krówek”miesięcznie) zatrudnienie wzrosło do 100 osób.
W tym czasie udało się rozwinąć eksport słodkich wyrobów udo USA, Izraela, Niemiec, Australii oraz terenów byłego Związku Radzieckiego, gdzie znajdowały się duże grupy Polonijne.
Smak polskiej naturalnej „Krówki” owiniętej w parafinowany papierek stanowił dla tych osób symboliczny powrót do źródeł młodości.  – Eksport „Krówek” w tym czasie stanowił 2/3 całościowej produkcji tego wyrobu i bez wątpienia był to najwspanialszy okres dotychczasowej historii Wytwórni – przyznaje jej prezes, Leszek Wolski.

Produkcja cukierków odbywa się według receptury naszych Babć i Mam. Na proces ten składają się następujące etapy: gotowanie w kotłach otwartych, mieszanie ręczne, wylewanie ręczne, krojenie, zawijanie i pakowanie ręczne. Proces produkcji od początku do końca wyrobu finalnego przebiega w systemie naturalnym i z wykorzystaniem naturalnych surowców.

Logotyp „Krówek”  powstał wg własnego pomysłu kadry kierowniczej Spółdzielni. Znak WAS-Krówka z cielakiem został w 1999 roku zastrzeżony w Urzędzie Patentowym pod nr 106085.  Obecnie dzienna produkcja „Krówek” wynosi około 600 kg.
Terenami handlowymi Wytwórni są Dolny i Górny Śląsk oraz woj. łódzkie.

Sękacz z Mazur TOP PRODUKTEM programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_manufaktura_logo
Mieszcząca się w Dubeninkach (woj. warmińsko-mazurskie) oraz w Kolbudach (woj.pomorskie)  firma Manufaktura Mojej Mamy jest laureatem kwietniowego audytu programu „Doceń polskie”.
Sękacz z jej oferty zdobył nie tylko znak promocyjny, lecz również tytuł TOP PRODUKT nadawany wyłącznie tym wyrobom, którym Loża Ekspertów przyznała maksymalne noty.

Jednoznaczne określenie źródła pochodzenia sękacza nie jest łatwe. Ów specjał miał uświetniać  ucztę weselną syna królowej Bony, sękacz przypisywany jest także średniowiecznemu bałtyckiemu plemieniu Jaćwingów, od którego Polacy mieli przejąć tradycję wypieku i jego recepturę.
Niektórzy początki historii sękacza odnaleźli z kolei w kulturze niemieckiej.
A skąd się wzięła nazwa tego przysmaku? Odpowiedź na to pytanie nie sprawia już takiego problemu. Jak wiadomo, gotowy sękacz przypomina ścięty pień drzewa. Kształt ten jest rezultatem sposobu wypiekania sękacza. W wyniku polewania wałka kolejnymi warstwami ciasta,  w jego przekroju widoczne są grubsze warstwy jasnego ciasta przedzielone ciemnymi warstewkami ciasta już spieczonego, co przypomina słoje roczne w pniu drzewa. Spływający w trakcie pieczenia nadmiar ciasta tworzy zastygające sople, które w ostatecznym efekcie naśladują sęki.

– Nasz sękacz to rodzinna receptura. Jego wytwór to czyste rękodzieło. Produkowany jest tylko z naturalnych surowców pochodzenia polskiego: 100% jaj używanych w produkcji, pochodzi z ekologicznych gospodarstw od kur z wolnego wybiegu – tak swój wyrób opisuje właściciel Manufaktury Mojej Mamy Dawid Gryniewicz. Każdy, kto chciałby osobiście przekonać się jak smakuje mazurski sękacz powinien odwiedzić stronę internetową Manufaktury i zamówić ów specjał.
Wyróżniony przez Lożę Ekspertów Sękacz można także nabyć w sklepach na terenie całego kraju. Sękacz jest dostępny w formie całych sękaczy od rozmiaru XS do XXXXL, krążków oraz kawałków (do wyboru: z czekoladą belgijską lub bez).
docen_polskie_Manufaktura-Mojej-Mamy_sekacz