Tak w dużym skrócie można podsumować udział soków firmy Kasinka w kwietniowym audycie. Godło programu „Doceń polskie” zdobyły bowiem:
–Sok tłoczony jabłkowy – pasteryzowany, naturalnie mętny, nierozcieńczany produkt, który nie zawiera żadnych konserwantów, ani dodatków wody i cukru.
– Sok tłoczony jabłkowo-czereśniowy – składający się z 70 proc. soku wyciśniętego z jabłek i 30 proc. soku z czereśni. Produkt dostępny w okresie owocowania czereśni.

Siedzibą firmy Kasinka jest miejscowość Mokronos Dolny (woj. dolnośląskie). Przedsiębiorstwo proponuje tłoczone soki jabłkowe oraz tłoczone soki jabłkowe z dodatkiem śliwki, aronii, czereśni i brzoskwini. Nowością jest sok brzoskwiniowo-marchwiowo-jabłkowy – dostępny od sierpnia ubiegłego roku.

Jak Kasinka produkuje soki? Soki owocowe pozyskujemy ze świeżych, zdrowych owoców dojrzewających w dolnośląskich sadach. Tłoczone na zimno zachowują bogactwo witamin i wartości odżywczych. Ciepło południowo-zachodniej Polski sprawia, że w tym rejonie doskonale udają się nie tylko jabłka, ale także czereśnie, brzoskwinie i nektaryny, które swym smakiem dorównują tym z południa Europy – mówią właściciele firmy.
Owoce, z których powstają soki pochodzą z dolnośląskich sadów należących do Kasinki. Najpierw się je myje, a następnie umieszcza w specjalnej prasie, która wyciska z nich sok. Kolejny etap produkcji to pasteryzacja – sok podgrzewa się do odpowiedniej temperatury i schładza. Zabieg ten, znany już naszym babciom, pozwala unieszkodliwić drobnoustroje i przedłużyć trwałość soku, przy jednoczesnym zachowaniu jego naturalnych walorów smakowych i wartości odżywczych. Tak uzyskany sok jest naturalnie mętny, nie zawiera dodatków wody, cukru, ani żadnych konserwantów.  Warto wiedzieć, że do wyprodukowania 5 litrów soku potrzeba 8 kg owoców.

Termin przydatności do spożycia soków firmy Kasinka wynosi 30 dni od otwarcia (przechowywanie w temperaturze pokojowej, wewnętrzny wlot zaworu powinien być zawsze zanurzony w soku). Taki długi okres przechowywania jest osiągany za sprawą próżniowych opakowań typu bag in box, do których trafiają gotowe soki.
Ten unikalny system jest kombinacją foliowego worka z kranikiem i ochronnego kartonowego pudełka. Worek, w którym znajduje się sok jest wykonany ze specjalnego barierowego tworzywa, zabezpieczającego przed kontaktem z tlenem. Po otworzeniu i częściowym opróżnieniu, worek samoistnie obkurcza się, a zawór dozujący nie pozwala na dostanie się powietrza do środka. Rozwiązanie to sprawia, że opakowanie przez cały czas zachowuje się tak, jakby było zamknięte. To z kolei gwarantuje, że sok (nawet po napoczęciu) można jeszcze przez długi czas przechowywać. System pozwala zachować świeżość, wygląd oraz walory smakowe i zdrowotne soku. Worek umieszczony jest w łatwym do przenoszenia tekturowym opakowaniu, chroniącym przed uszkodzeniem i światłem.