W trakcie XII audytu żywności Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” Loża Ekspertów oceniła pięć produktów z asortymentu Zakładów Mięsnych PARUZEL Sp. z o.o.
Wszystkie wyroby tej firmy biorące udział w certyfikacji zostały wysoko ocenione przez jury, czego wyrazem jest przyznanie producentowi pięciu znaków promocyjnych. Już po raz drugi certyfikat „Doceń polskie” zdobyły: Szynka PARUZEL bez siatki (nagrodzona również tytułem TOP PRODUKT), Kiełbasa weselna od górala, Szynka biała Ryszarda (TOP PRODUKT), a także Kiełbasa kminkowa.
Powtórna ocena wymienionych produktów była konieczna, gdyż upłynął okres, na jaki wyrobom tym przyznano certyfikat. Niespełna 24 miesiące od poprzedniego audytu szynka i kiełbasy ZM PARUZEL oceniono po raz drugi i ponownie wynik certyfikacji był pozytywny.
W kwietniowej certyfikacji brały udział także Frankfuterki, które zdobyły maksymalne noty od ekspertów, dzięki czemu ZM PARUZEL może promować je nie tylko certyfikatem „Doceń polskie”, ale także tytułem TOP PRODUKT.
Historia Zakładów Mięsnych PARUZEL sięga roku 1977, wtedy bowiem powstał zakład wędliniarski z siedzibą w Piekarach Śląskich. Współwłaścicielem firmy był Ryszard Paruzel, posiadający bogate doświadczenie zawodowe w tej branży. W 1986 roku produkcja została przeniesiona do Katowic. Warto wiedzieć, że od początku 1990 roku do roku 2008 przedsiębiorstwo funkcjonowało pod nazwą Zakład Produkcyjno – Handlowy „Rzeźnictwo i Wędliniarstwo Ryszard Paruzel” z siedzibą w Katowicach. Nazwa „Zakłady Mięsne PARUZEL” obowiązuje od 2009 roku. Jak czytamy na stronie internetowej firmy, której właścicielem jest Ryszard Paruzel, „zmiana nazwy podyktowana została realiami rynku oraz jest dowodem na nowoczesne i otwarte podejście do klienta”.
W asortymencie producenta, poza wyróżnionymi produktami, znajdziemy kiełbasy grube i cienkie, wyroby blokowe i garmażeryjne, a także wędzonki, wędliny podsuszane i wyroby wędliniarskie.
